Temperatur di oven - discrizzione è caratteristiche

In guasi tutti i cucina cucina cucina havi la parola "cuire à ...". Per quessa, in a preparazione di i prudutti Pasticcerie (Pane, i cookies, è cetara è cetara), avemu bisognu di 'na ragiuni, lettura di u termometro in u fornu. In modu chì si ìnnica lu gradu currettu, aghjustà quessa, postu chì u minimu deviation in Temperature pò arrubà tuttu u travagliu. Ogni donna hè pronta, pasta in modi diversi: arcuni preferiscu i prudutti senza crosta esplicitu, qualchissia - à u cuntrariu, incù una prufundezza di e cruccanti. Sè simana dichjarazione di un termometro cum'è un risultatu pò arrivare prodottu damp è nesodobnoe. U termometro in u fornu hè un intigrata di ognunu di u cufuni chinu di gas, è si dipende nantu ad ellu po, sarà u vostru diliziosu, torta, o francese pie. È solu quandu lu U ghjucadore, avemu capisci quantu mpurtanti stu sughjettu.

temperature variations

Temperatur di oven hannu trè indicatori regimes temperatura. Origini - modu timparati (130 à 180 gradi Celsius). Hè un incantu di Pane panatteria levitu. U secondu modi si chjama u mediu (180 à 220 gradi Celsius). Hè ancu adattu per i priparazioni di Pane spugna. Infine, un modu di altu cancia da 220 à 270 gradi scopu. At sta temperatura spessu sfatica eclairs. Quandu sta cundizione, temperature deve esse cambiatu in ogni 10-15 minuti. Comu si pò vede, senza un termometro beni-funziunà ùn pò fà.

U termometro in u fornu - caratteristiche

Ma spissu ci sò casi, quandu i brisure termometro. Quelli chì sò à a gas in casa fornu (chì ghjè u vastu maggiuranza di Russians), facci a sfida di riparà Temperatur. Ancu u Manufacturers impurtazioni volte ci sò Temperatur "capricciusu" per oven - ch'elli upirari, hè ùn hè micca. Per Furnaces di gas, sta parte hè u più unreliable, comu hè micca di più chè un annu (è s'ella hè, si mostra a temperatura è sbagghiatu). Sfurtunatamente, u dannu di u termometro pò esse truvatu solu da un mixer di capricci pruduttu in u catalogu Temperature sbagghiatu. In casi induve u brisure termometro, la hostess quellu di u magazinu di un novu accidente. Par furtuna, i prezzi sò quasi dimucràticu - da 400 à 600 rubles (sicondu u joca). All Temperatur fornu mudernu sò misurari la scala à trè centu gradi Celsius. Stallà una nova virsioni in u fornu pò èssiri facirmenti.

Temperatur di oven in stich ilettricu

À quelli chì utilizà Stufe ilettricu ùn sò tuttu circa i falzi tistimunianza di u termometro. Su tutti Furnaces ilettricu mudernu stallati spiciali fornu manèri umaghju à quali si definisce ciò Temperature si avissi a ièssiri usatu.

a scelta di u prublema

Ogni prublemi cù a selezzione di u fornu di gas micca temperature scale. Burg di fornu hà una certa scala, è pena lu stissu comu funziunava cum'è chì di tutte e altre fa è mudelli, cusì la limitazzioni a lu selezzione voi ùn vi hannu. Iddi sò capaci di prupizia di tutte e oven a gas (volte pussibili deviation di u bè), cusì a scelta hè limitatu solu da u vostru bugettu.