How to utilizà un Autoclave di casa, sauce: istruzzioni, sauce ricetta

Parechje casalinghe sò impegnati in Canning di i ligumi è i frutti 'inguernu. Ma i priparazioni di carne o di pesciu Chjar di sottu la forza di na pocu d 'iddi, comu è lu casu hè troublesome è in casa exigeant. À risista cù stu prublemu, pudete puru aduprà un dispusitivu particulare. Per infurmazione in quantu à utilizà un Autoclave, copre a stu articulu. Quì avemu nutà pricauzione per travaglià cun elli, è prisenti lu ricetta di diliziosu lattine pisci.

Cosa hè un Autoclave?

U Autoclave hè un dispusitivu chì hanu vucazione di cociri i prudutti (sauce) da li scaldà à sopra à la prissioni limits. dispusitivi Similar sò usate in medicina di lu sterilization di strummenta è attelli Vasai di i priparazioni di una varietà di manciari Chjar. Externally, u dispusitivu s'assumiglia à una grande presión o cunillu incù un ochju Vincent-rimanighjata fatta.

How to aduprà la casa una Autoclave? U so principiu di u travagliu è chì u sviluppu di i prudutti di u Bank (carni, pisci, frutta, virdura) bread, incù lids metal, misa supra un Grille spiciali è murata. autoclaves Modern travagliu è u gasu è in u prupositu. Si pò ièssiri usatu nun sulu pi fari mista fatto in casa, ma dinù sterilized compotes, cunfitturi, suchju, sottaceti and so on. D. Ma la cosa impurtante hè chì tutti i prudutti sò senza fanti battìri trasfurmazioni è botulism cuntatu a pisci crudu, sò tombi in 20 minuti di u travagliu Autoclave.

S'appronta per usu di u Autoclave

La chiavi di i risultati cunsirvazioni successu hè u curretta a preparazione di i prudutti è i Autoclave di usu. L'ordine di azzione in stu stadiu hè a siguenti:

1. In cunfurmità cù i ricetta vi tocca à piglià un prudutti simpatica è aciculella elli sicondu u listessu banche grannizza.
2. Vasi Roll cun lids metallu Via Vasai chiavi e li stallà u Tigre, o Cassette Autoclave.
3. Usannu spiciali clamping banche, noci deve esse fatta cusì ch'elli eranu sicuru, è ùn tocchi 'autra. How to aduprà u Autoclave prossimu?
4. Dopu à u travagliu di priparazioni cù i spondi, la macchina hè muntatu una pignata di gas o culligatu à u pygmées.
5. A spiciali grue à mette nantu à e fissendiddu un bacinu pas ga di acqua calda. Hè dinù deve esse abbagnatu in un saccu d 'acqua pulita.
6. Pour 'acqua in l' Autoclave cusì chì i rivi stati tinuti metti in lu (circa 30 L).
7. Chjuderaghju a ochju Autoclave e cuntrolla di Noter.

Solu tandu vi pò viaghjà à u sauce.

How to utilizà un Autoclave di casa, sauce

At a tappa di a preparazione di manciari Chjar hè impurtante a permanenza a prissioni dintra la machine à e tantu numarosi per u tecnulugia è a ricetta. How to utilizà un Autoclave in casa Vasai? L'ordine di azzione hè a siguenti:

1. Ignite u gasu è purtà u Autoclave sutta li prissioni dintra lu lignu a 0,32-0,39 mpa, chì currisponde à una temperatura di 110-120 livelli. I parchi piglia circa 1-2 ore di tempu.
2. Mantene a pressione à un livellu predetermined durante u prucessu di sterilization. U so durata dipende di u prughjettu di prudutti sputichi è hè usata in u ricetta.
3. Doppu tempu Murat di gas o with lyrics da u g. Ùn apre u ochju di u Autoclave finu, finu hè cumplitamenti riscaldà. Nanzu apertura à assicurà chì i prissioni drentu u dispusitivu hè 0 mpa.
4. Cacciate u bè Chjar finitu da u Autoclave è mandò à a pruvista in u, postu arrizzà scura.

pricauzione Safety quandu u travagliu cù i autoclaves

Quandu coce pastu in una Autoclave deve numarosi à i seguenti seguita:

1. Ùn apre u unità quandu hè sottu à pressione.
2. Ùn sò un Autoclave, s'ellu ùn hà èssiri in l 'acqua.
3. Ùn trapassa la prissioni renseigné in l 'aiutu.
4. Ùn pò esse usata à sterilize lu vasi cù etichette.
5. Duranti u funziunamentu di u Autoclave ùn hè dirittu lu in tilt, spustà, o di tuccari supirfici calda.

How to aduprà u Autoclave di cunsirvazioni di pesciu: a ricetta

U Autoclave hè facile è lesta à priparà pisci sapuriti è parfumatu in oliu naturale. Per vasu, mezzo-litre chasse à solu 0,5 chilò di u puliti è petrusellu in pezzi di 50 aspra di pisci, foglia, baie, pèveru, oliu vegetale (1 tbsp. Spoon) è u sali (1 Heures. Spoon). Tutti l 'ngridienta cô sò posti in un vasettu tantu chì hè 2-3 cm. Tight ùn hè ricumandatu à timbre, lu pisci di la riva. How to utilizà un Autoclave in i priparazioni di pisci Chjar?

A fari chistu, l 'banche incù i pisci vultulata ochju è crià u unità barbecue. N sèquitu, sò pieni di acqua, s'ava fattu l 'ochju di u prucessu di Autoclave è sterilization principia. tempu Corsi di dipende di u spetta abbastanza grande pè ottene u pisci. In u mediu lattine sterilization dura da 30 à 50 minuti. Davanti à voi prènniri Chjar da u Autoclave, hè necessaria à aspittà per cumpleta capelli.