Soy salsa: appiecu e ricette

More pocu, in u nostru paese, è nimu sapia ciò chì a salsa Genti. U so usu in una grande scala si messe solu in i anni nuvanta di l 'ùrtimu sèculu.

E di lu prodottu

U locu di salsa luna eni cunzidiratu à esse China. A prima minzioni di u pruduttu hè sempre in la 2nd seculu aC. Ci hè assai spiculazioni di i raghjoni di a so criazioni. Quarcunu dici calcosa circa lu shortage, mentri lu sali e lu disideriu di la genti di aduprà più sparingly. Altro sustennu ca chistu era a causa di i brami di i antichi monachi chì per mutivi riliggiusi circàvanu arrivare populu a manciari sulu manciari vegetariana, è abbandunà cumplitamenti u furmagliu e, carne, i prudutti. Ogni modu, chì hè quandu ùn ci hè nimu canusciuti, sauce Genti. U so usu in pastu ogettu ubligatorie è ghjè fixe. Assai prestu, sta prodottu hà pistari più di i limiti di u so paese, è si messe à spargìu rapidamenti longu di u mondu. U prima, sauce sfarente amatu u Japanese, ma cu l'aiutu di marinari Olandese amparatu avvinta in parechji paesi European. Cook cun piacè cù sta rara staciunatura Asian à dà una nova gustu per un longu tempu i piatti bè cunnisciutu-.

tecnulugia manifattura, salsa è u so varianti

Oghje, in salsa Genti hè preparatu in modu differente. Tuttavia, in ogni casu, u so prucessu di pruduzzioni hè assuciata incù un prucessu di firmintazzioni di un mischiu di u granu arrustita è fasgioli bollita in la prisenza di certi tipi di fungi mushroomsimagen, è u so chì seguitanu firmintazzioni e pasteurisation. Chì hè ciò chì face un veru , sauce Genti. U so usu in a cucina hà quasi nuddu ristrizzione francu di Ricette. Hè usatu comu un gustu piccante à piatti, carne, e pisci, comu puru di a preparazione di vari zalata è Marinades. In più, hè usatu comu na basi di l 'a preparazione di lucca Pastene: fungo, a mustarda, shrimp & è altri. Sicondu u vitezza è a durata di u prodottu firmintazzioni è u so usu trè tippi di salsa Genti:

• di luce,
• scure
• duci.

Ciascuna di l 'hà u so propriu caratteristiche in u tecnulugia significatu è a preparazione, è issu in turnu nfruenza lu modu lu pruduttu veni usatu. Piglià, per esempiu, in salsa luna scura. U so usu hè limitata à tutti i genari di piatti, carne è Marinades. U mutivu hè chì i salsa hè matinu, supratuttu, arumatichi è guasi salata. Light tippu, sauce menu parfumatu, ma di più salata, è dunque hè usatu di a preparazione di vari insalate. A dolce, cuntene zuccaru palma , è ùn ponu solu ornate un dessert, ma dinù benefica à emphasize u gustu di ogni piatti, carne o vegetale.

How to aduprà, sauce Genti

Parechje persone ghjunse à tastà, sauce Genti. L'usu di ricetti è i metudi di cunfizzioni sò sempri criscenti è migliurà. calce addendum, anchovy tomate, oliu sesamo o meli permette à priparà una cumpritamenti nova Pastene. A usu comu additivi cannella, ginger, anise, a mustarda, o agliu dà piatti aromatica ricci unichi. salsa Soy hè capaci di ancu i pianti più unsightly fà una vera dilicatizza. Per esempiu, u classicu "teriyaki". Si pò facirmenti fatta in casa, misurendu fora lu cumpona tablespoons. Per fà quessa, basta à:

3 tablespoons salsa Genti, 2 tablespoons zuccaru marroni, 1 teaspoon Categoria terra, è 3 tablespoons "Mirim" di lu vinu (s'ellu ùn hè, pudete puru aduprà palu, vermout secca o un vinu, dessert).

S'appronta teriyaki in unu G:

1. In un picculu cunillu, mischjà tuttu Sbuchjate e cipolle, move, è dopu CONVENTION 6-8 minuti, in u caldu suttana.

Teriyaki pronti. Avà ferma solu a friscura. Stu deve esse fattu in lu frigorifero. N sèquitu, mischiu arumatichi pò ièssiri usatu comu na ripieno di tutti i pussibili insalate è ospiti di pisci e mare differente. rolu maiò in stu pisu sceti una salsa Genti piccante. L'usu di ricetti è una scelta di prudutti dipende di u àvutri ngridienta cô.

Carne in una salsa piccante

In cucina Asian piatti, carne, datu spiciali attinzioni. À mezu à elli, ci sò assai assai ricette di differente, chì utilizà periculu, sauce Genti. Scrizzione à a carne di stu additivi arumatichi permette di scambià radically u so gustu. Piglià, per esempiu, a cucina hè una gaddina duci e àspiru, piccante. Prima, ci vole à appruntà u seguenti prudutti:

a gaddina mina (o gamma) 6 sprichji di agliu, 130 aspra di noci m arrustiti, àmidu cucchiara, 3 tablespoons salsa Genti, 2 L'acitu, ogghiu verdura, sali, terra, pèveru neri, è un pocu, cipolla, verde.

Corsi di ospiti calcium deve esse cum'è a siguenti manera:

1. Fillet (o di li gammi) bread Chicken in àmidu, sali e pibiri vagnari e poi frittu di 5-6 minuti nant'à una padedda calda.
2. passata di carne in una suppera è righjittatu, è in u listessu, pan cùli frittu di 30 seconde, agliu macinata cù cipolle tazzulatu.
3. Carne daretu in u piattu, di cresce u salsa e un biccheri d'acqua. Simmer per 1 minutu, è tandu i prudutti sò sempre calda nantu una piastra e vagna incù a panzetta è noci.

Stu piattu ti gustu bonu in armunia cù a pasta.

abbunnanza di risu

Induve ùn aduprà solu salsa luna? L'usu di risu, per esempiu, ùn hè limitatu a na cumminazzioni di "+ frori piattu principale". Tramindui di sti cumpunenti pò facirmenti assuciata à dà una marca novu ricetti da i prudutti digià bè cunnisciutu-. Per esempiu, u risu cù ligumi. Tu vi tuccherà:

250 grammi di risu (megliu à piglià l ' "Basmati"), in u 1 pezzu di carota, pipiruna, dolce, cipolle è armée, na cucchiara di ogghiu girasole è salsa Genti.

tecnulugia prucessu:

1. U risu lavare a bollire di 10 minuti in vugghiuta, acqua, Risciacquare è permette à addritta, cupertu per 10-15 minuti.
2. A stu tempu, cipolla, petrusellu frittu di 5 minuti.
3. Ajouter la carotte nanticchia è cuntinuà à tempura di comu assai.
4. Poi smarisce da u caldu è vin ni la padedda un coppiu di tablespoons di salsa.
5. A paredda a passari dû risu, pèveru, armée è mmiscari bè.

Avà, vi ponu manghjà u piattu, è innamurati pò vin si in una pignatta cù salsa Genti aghjuntu.

Flavorful Campu Tondu à piatti

À spessu, in i tempi ricenti andatu ricetti chì utilizà salsa Genti. Scrizzione di Pastene è zalata limiti lu circulu di u so usu. Iddu spessu pesa cum'è un "salsa switch" chì hè, u scinariu in cui abbagnatu prodottu cottu. mischiu Good gustu hè acquistatu statu preparatu da i seguenti prudutti:

2 cucchiara Genti salsa bianca e risu acitu biancu, 1 lump di zuccaru è un oliu peperoncinu, 2-3 cive, sali e ½Â teaspoon di glutamate & in sodium.

Comu pò sempre una salsa? Per fà stu:

1. Chili taglio circuli magre è passaged in un picculu numeru di ogghiu.
2. Mette in una suppera, è aghjunghje i agliu tazzulatu in la stampa.
3. Allora alternately aghjunghje u cumpona cullezzione è mmiscari bè. À tastà aghjunghje oliu couple.

Avà prontu , salsa, aspro-dolce-salata pò esse accumpagnatu cu pisci, carne, è tutte e speci di ligumi. Iddu hè capaci di bonu tempu calda è fretu.

Induve a aduprà salsa luna?

In parechji paesi, stu pruduttu ùnicu si chjama un veru rè à mezu à i variità di Pastene. È ghjè abbastanza vera. Cosa hè tantu bona, sauce Genti? Agriculture in cociri lu calmu extensively. Stu pruduttu pò fà simultaneously quattru funzioni sfarenti:

• Marinade,
• Acuna,
• spinta
• un piattu siparati.

Cum'è un Marinade hè micca solu dà un gustu particulari di u pruduttu di lu, ma dinù una di calà piriudu assai di u so preparazione. E se a lu ricetta basi pi fari 'na spiciali additivi arumatichi è inzuccaratu, hè pussibili pè ottene assai di differente zalata unichi. In più, l 'usu di salsa Genti comu nu ngridienti parmetti à spazzà da u formulations u sali, e sta aiuta a fari ogni piattu più benefica di u corpu umanu. As una pignatta siparati di salsa luna vi mai esse più nantu à u tavulinu. Ci sarà sempre esse un pruduttu di cui si tratta simpricimenti nicissariu. Solu tuccherà à pinsà capunanzu à traversu u menù e sulu 'aghjunghje un coppiu di ciatu.