Recipes di sturiuni

Recipes Sturgeon variu sia secondu à u mètudu di coce oltri di a so andatura chì hanu vucazione. sturiuni Food usatu comu prima e seconda lingua.

Recipes di sturiuni - Sturgeon arrustita

Sbuchjate e cipolle:

Pesce, 1chilò

Oil (verdura) - 10 Linguri (tablespoons)

Burro (burru) - 6 tablespoons (tablespoons)

Egg - dui gaddina

Un mischiu di i funghi è aneto - 4 tablespoons (canteens)

Limonu - dui medie-size

À tastà - sali, pèveru neru

Varazze, di frittura

Preparation:

pezzu sbuccia di sturiuni divisu in cateni. Priparà e ses ova.

Preparate invìarnu la padedda di frittura, sturiuni. Ajouter à la padedda dui tipi d 'aliva, ogghiu, verdura e burru.

Ogni mixer di pisci a gustu di curà i spezii, sali è pèveru. Ciotti ogni pezzu di pisci in ovu di colpi, breadcrumbs è trari finu à mette in una padedda calda.

cateni tempura di sturiuni in la padedda nzinu a crosta Infarinate. U piattu pò esse studiata cù fette, agrumi e erbe.

Sè vo mintiri lu pisci dopu frittura, per uni pochi di minuti, in u fornu preheated, lu lignu p'addivintari gustu più piccante.

Recipes di sturiuni - Sturgeon in crema, aspro, industriale

Sbuchjate e cipolle:

Pesce, 1chilò

Oil (burru) - Dui, arte. Linguri

crema Pupa - dui virsioni. Linguri

À tastà: sali, pèveru neru

Limone, arancia, à ornate piatti

Preparation:

Pre-ignite u focu, in u fornu invìarnu it up à 200 gradi.

filettare Fish pulizziata di cartilagine è elle. U gustu di curà spezie, u sali è pèveru.

Mette sturiuni in la paredda. Lubricate fillet cun crema, aspro. Sciogghi lu burru e vin più di u filettare. Ajouter à la padedda un biccheri d'acqua. Misi la padedda in u fornu preheated.

Sott'a 25 - 35 minuti di piatti in tempu di cociri sò sucu fillet periodically trasfurmatu hè accumulate in una padedda.

Nantu à cumpiimentu, arechja mittaraghju u sturiuni industriale in una pignatta. Sopra à risìdui vin suchju da i paredda. U piattu pò esse studiata cù fette, agrumi e erbe.

Piatti da sturiuni - Salt, Sturgeon

Fraction Mass di tutti li cumpunenti hè scelta secondu à preferenze gustu è i foltu Bramati di u halophytes finitu.

Sbuchjate e cipolle:

sturiuni

zucchine

Salata, cheveux - 250 M ml

Green, fresca e radiche (pezzucci, picanta, carotte, parsnips)

Cucumari, pickled

Cipolle, cipolle

pumati

crema, aspro

Pasta, Tomato

Spices - à gustu

alivi

limone

Preparation:

Priparà una grande capacità pot. acqua bollari Pre.

Radiche di erbe frescu, petrusellu sbuchjata paglia è passata in a paredda. Dopu à vin salata. Cook di 13 -14 minuti.

Priparà u pumadoru è cipolle, assai sbuchjata tazzulatu. A paredda quariàtu cù oliu vegetale à tempura pumati affettato, e cipolle. Tempura à avè lu statu d 'una cuerenza homogeneous. Doppu ca, aghjunghje i temi tomate, caccià u piattu da u caldu.

pezzu sbuccia di sturiuni divisu in grande d 'oru. Sbuchjata chop | u plafond armée. Mette i pezzi di pisci è cucumari di u TVG in la paredda. Seguenti, aghjunghje u jammiruzzu e spezie. Allora, aghjunghje u cipolle frittu è pumati di paste pumata. Cook di un altru 13 - 17 minuti, u caldu suttana.

Prima di l 's'avissa cumpritatu la cucina di uni pochi di minuti, aghjunghje morte, verde.

hodgepodge finitu vin delà. Add crema, aspro, à goda.

Guarnire cù alivi è pignatta, limone.

Recipes di sturiuni - Sturgeon industriale cù funghi

Sbuchjate e cipolle:

Sturgeon - 1 chilò

Funghi, bianca - 450g

Ciuvodda - 2 cipolle

Patate - 10 - 12p

crema Pupa - 2 tazze

Flour - medità una cuppa

oliu vegetale - 50g

Cuntu - 11 tablespoons

U casgiu nanticchia - medità una cuppa

Spices - à gustu

How to cook sturiuni cù funghi, in u fornu:

pezzu sbuccia di sturiuni divisu in cateni. U gustu di curà spezie, u sali è pèveru. Ittàri i quattru pisci in a farina. Mette sturiuni in la padedda e tempura in oliu vegetale, cùli.

Priparari l 'funghi: risciacquare cu l' acqua vugghiuta à strinatura, tagliata in fette. In Verdura tempura oliu fungi mushroomsimagen, assemi cu l 'bulbi tazzulatu.

Frittu in patate, burro, crema morte pocu.

Priparà, sauce: frittu mischiu di farina, e cucchiara cucchiara burro; aghjunghje, crema, aspro, move è purtà à una simmer.

In cucina o di frittura, pan a mintiri lu pisci dopu lattice burro paredda. ammienti, patata, frittu ripone nantu à u pesciu. Top Cover di funghi, frittu e cipolle.

Seguita uniformly aghjunghje sauce, aspro, u tuttu cù casgiu nanticchia. Nantu, cima, evenly messu fora i pezzi di butiru.

Mette u workpiece in un fornu preheated à 200 gradi. tempu coce in u fornu - 8 - 12 minuti.

Pignatta ornate comu àutri.