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Piatti da un pisci rossu

Ogni spezia di pesciu sò assai interessante di u nostru corpu. I pisci rossi cuntene pocu più limènti, chì hè per quessa u salmone, ova, e razze tunina hè cunsidarata à esse struitu. Food pisci russu cuntena grande quantità di vitamini A, B, D, E, è calciu, phosphorous, sélénium, magnesiu, putassiu, di ferru, di zincu, di ramu. In aghjunta à vitamini è minerali, pisci russu cuntene un numeru di filet amminuàciti, filet, unsaturated è parechji altri prudutti interessante di u corpu. Di casci di u corpu cù prudutti di primura, ci hà da esse abbastanza à manghjà piatti di pisci russu almenu dui volti una settimana.

Dishes di salmone, u barbecue

vi ci vole:

  • canadese filet di salmone, o ova;
  • unu limone;
  • calata di i funghi;
  • un pocu oliu;
  • cunditu bè a tastà.

Risciacquare prezzemolo cun bundanza d 'acqua è sbuchjata suey. Filettare tagliata in picculi pezzi, staghjoni, è postu in una suppera. Vagna cù pezzucci, capia u limone, annacquata cu ogghiu e provoquée. Copre e mette in la mascina di una ora. pisci marinate à mette nantu à canne di lignu, è agnellu u barbecue, finu fattu. Periodically girari lu pisci.

Lu primu piattu di salmone

vi ci vole:

  • sei centu grammi di fillet salmone;
  • Four pipiruna, dolce;
  • una cipolla;
  • Cucchiara anchovy pomodoro;
  • Three pomodoro;
  • trè pomi;
  • unu ovu;
  • macchia;
  • Seasonings;
  • oliu vegetale.

Fillet taglio cateni è lavà cù acqua. Ligumi e lava puri. Patate, sò tagliata in tavuli, pipiruna, campana e cipolle - semirings. In 'acqua vugghiuta, mette u pisci Priparati. Dopu à uni pochi di minuti, caccià la scuma è mette i pomi. Pepper e cipolle frittu in burro, finu à Chjara, poi aghjunghje anchovy pomodoro simmer di circa deci minuti. In u listessu pesu à aghjunghje pumati sbuchjata tazzulatu. U liquid cu lu pisci mette i ligumi, Seasonings. Hammer ovu, purtà à i bollari. U piattu finitu, vin in una suppera, ornate cun erbe frescu è u sirviziu cù ciuperci.

Sauce di salmone

vi ci vole:

  • prezzemolo;
  • aneto;
  • basiricò;
  • quattru sprichji di agliu;
  • un cheveux;
  • ogghiu;
  • Seasonings;
  • mità di limone.

Agliu sbuchjata chop |, o tanti sauti pi menzu la stampa. li linzola, verde, hè siparata da l 'rami e shinkuem cum'è sbuchjata pussibule, à aghjunghje agliu. Stringennu u suchju da u limone, è aghjunghje à u verde. Armée sbuccia è shinkuem picculu tavuli. mmiscari armée cun macchia. Ajouter la strappatura, oliu. Move è insistia uni pochi di minuti. Hè accumpagnatu cu pisci fritti e secchi.

Insalata, incù pisci rossu

vi ci vole:

  • filettare salate di salmone, o salmone - nove grammi;
  • una grande cipolla;
  • una mela (megliu à piglià, verde);
  • quattru pomi;
  • dui carotte;
  • francese mayonnaise.

Cipolle, sbuchjata è tagghiatu 'nti circuli medità. Avemu messu fora in un piattu spechju è aghjunghje un lump di zuccaru, mezzo, cucchiara di sali, una lump di acitu. Copre cù acqua accussì comu a copre cumplitamenti l 'arcu. Mette in la mascina to marinate di medità un ora. Filettare tagliata in picculi di ghiaccio. Bollire i ligumi è buccia. Patate, è una mela tagliata in picculi di ghiaccio. carotte Stor. Arcu a nesciri fora di l'Marinade è mmiscari cu pisci, ligumi, è mele. Modu l 'insalata, incù francese mayonnaise. Essa in individuale cateni, o in una suppera, insalata, e adornu cun sganghiddi di verde in cima, è nanticchia carotte.

Comu si pò vede, coce pisci rossu - un impiegu faciuli. Meals fora di lu in una quantità offre: Antipasti calda, friddu prima lingua, piatti calda siconda, pasticcerie, è di più. Luntanu da u fattu ca u pisci russu cuntene una grande quantità di limènti, hè dinù assai sapuriti. Qualchi pesci razza assai grassu, comu ova. Nutrizionisti ùn preferimu mangiare, pisci cravate di ghjente cù e malatie di u sistemu cannarozza. Hè megliu à manghjà variità bassu-grassu, per esempiu, salmone, salmone, salmone, rosa.

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