Minestra Tomato - capu onorariu di i primi piatti

Da tempi i più antichi, cu na catinella di minestra Pranzo o cena messe in ogni famiglia. residenti l'oghje sò micca eccessione. As in i vechji ghjorni, ricetti, minestra, sò in u mondu, è u megliu hè passatu da generazione à generazione. A lu postu di unuri à mezu à i primi piatti cucini di più i paesi intornu à u mondu pigghiò la minestra pomodoro. Si pò esse manghjatu ogni ghjornu è nantu 'occasioni spiciali. Ma cumu a còciri si voi vi amparà da stu articulu.

A materia principale di minestra pomodoro sò, rispittivamenti, pumadoru. Stu fattu addunisce tutte e so ricette. Per esempiu, u pomodoro Spanish minestra friddu chiamatu gazpacho. Per Spagnoli hè u listessu cum'è chi di l 'côté Russians. I metudi di s'appronta stu piatti light ùn sò micca cunsidaratu com'è maneri d 'àutri vugghiuti pomodoro smetti ntirissanti. À amparà a còciri, minestra pomodoro sà guasi ogni donna, perchè stu piattu hè capaci à diversificà ogni principali tutta l'annata.

Summer minestra pomodoro imbernu hè facile a biviri a to siti. Iddu vagamenti sìmili gazpacho Spanish, ma hà un gustu è ricca e matinu. In inguernu, vi pò fà una suppa calda, supplementing si cu ciuperci aranciuni. Puru, piatto, inverno, è ùn incontru di u vaghjimu, è tutte e la curpa di pumati, serra, chi sò markedly differente da quelli chì accattatu nantu à u mercatu, o sè stessu cultivati. As una funziunalità, è pumati Chjar pò ièssiri usatu pi la priparazzioni di minestra pomodoro. Ntî, quandu entrata à u tavulinu, ùn a scurdari l 'u pane biancu frescu incù un Duria crosta' oru.

minestra Tomato hè u sottu perfetta di quelli chì venenu à perde a pisu, perchè ghjè tempu generosu è assai di luce. In più, ligumi di russu e frutta, hannu a capacità di dà una persona vitalità, energia, è pare a vostra festa. In più, u altu cuntenutu di pumadoru è assai forti, antioxidant chiamatu lycopene. So ùn parlerà l 'uccasioni di to pamper se pajava diliziosu minestra, tomate, almenu in i pumati di staghjoni.

Ci sò parechji variazioni di minestra ricetti tomate, perchè tutti i so ngridienta cô sò dipindenti principalmente u gustu è a brama paris. Ci hà da circà à a versione più pupulari è ncridibilmenti diliziosa di i so preparazione.

So, tomate , minestra cun risu e purpetti

Sbuchjate e cipolle:

• carne macinata (porcu è torta) - 500 grammi;
• pumati - 700 grammi;
• Fig - 150 grammu;
• arcu - 100 grammu;
• breadcrumbs - 3 tablespoons;
• Agliu - 2-3 sprichji;
• sali;
• pepe;
• macchia.

Cumenciu, vi tuccherà à priparà u vostru purpetti di minestra pumata. U boiu porcu-terra, vi tocca à aghjunghje lu breadcrumbs è mmiscari appaghjà. U mischju hè tandu, pepe, sali e remix di novu. Da u risultatu forma macinata picculu i tori (micca più di u pesu di un noci). Funghi sò pronti, ora si pò viaghjà à i priparazioni, in fatti, a suppa.

Pumati sò scalded 'cu' acqua e, buccia vugghiuta. ancu tandu mi in una inaturalis, cum'è una funziunalità, Stor. Sbuchjata chop | u Capicorsu. Pour 2.5-3 litri d'acqua in un cunillu e bollari. Dopu à acqua, boils vin risu in acqua.

Subitu dopu à risu vugghiuta in un cunillu mette i purpetti e còciri per 5-7 minuti. Poi aghjunghje pumati, cipolle (pre-frittu in oliu vegetale). Soup pepe e sali, secondu à u to gustu è simmer nzinu dû risu cottu.

Doppu la minestra la sarsa è pronta, si pò esse rinfurzata cù agliu (strinta à spadefoot) è chì agnuna di iniziu 20-25 minuti, sottu à l 'ochju chjusu. Allora vin stich, ornate erbe fresca (pò esse secca) e serviri. At a richiesta di una suppa pò aghjunghje aspro, crema.

Bon appetitu!

minestra Tomato hè micca solu sapuriti, ma assai interessante. Cecceccu e sta a la menti, quannu criazzioni i principali cutidianu!