Melanzana incù agliu

Ligumi melanzana guardà eccessiunale è in l 'Est. L'altu cuntenutu di be putassiu face li interessante di genti suffriva da e malatie di u core è u sangue robba. Ci deve esse stata à u cunsumu di chiddi ca hannu prublemi ê, fegato, è puru di stomacu. Sta verdura, hè necessaria di lu anziana. Dunque, in quattru inediti chì p'addiscrìviri comu ntiraggìscinu à priparà melanzana incù agliu, sò apprupriati per elli.

Eggplants cunsigliemu (per via di a capacità di rumpiri falà Mariposa) in u cunsumu prividia perdita di pisu, comu puru di l 'endurance di furmazzioni portée di risicu ind'a la navi. Cù usu rigulari di nurmalizzazzioni melanzana di u sali è àcitu-basi equilibriu. dieta melanzana cuntribuisce à a migliuranza di prucessi metabolische. priparà melanzana incù agliu, pisci, o , salsa, ostrica. Iddi sò frittu prividia stuzzichini fretu è calda, Pastene di piatti, carne, e pisci.

ricetta 1

melanzana Gustosu e sano, incù agliu pò esse cucinatu in salsa, ostrica. Sbuchjate e cipolle:

• 4 melanzana fù tagliata in mezzo lengthwise e tagghiau mari quasi finesse 2 CM;
• 3 cucchiara agliu marmura;
• 1 cuppa, di l 'acqua;
• 5 Linguri tè di zuccaru;
• 1 cucchiara scafazzati pepe rossu;
• Unu tè cucchiara di àmidu di granu;
• 2 cucchiara, salsa, ostrica;
• 2 cucchiara, sauce Genti lume;
• 2 cucchiara di ogghiu colza.

U skillet fù heated oliu. Sparse melanzana è extinguish finu à Chjara, minuti 4. RICCI L 'acqua, pèveru, rosso mette, agliu. Cupertu cù un ochju è simmered finu 'acqua assurbutu. Imbulighjate zuccaru, àmidu granu, ostrica, è Pastene Genti a la catinella (sinu à u dissolves zùccaru). Spartu in u melanzana, si deve esse evenly coperto. Cook nzinu a matinu.

ricetta 2

Melanzana in salsa agliu turnu spertu a causa di l 'salsa couple. melanzana brasato incù agliu pò manghjà da i prudutti:

• 2 melanzana medie fù tagliata in pezzi (micca scraped nantu à a pelle);
• 2 tablespoons tè agliu macinata;
• 1 tè cucchiara Categoria paglia;
• 1, cipolla, morte assai sbuchjata;

Di l 'salsa:

• 5 Linguri tè di salsa luna scura;
• 4 tablespoons salsa tè luci Genti;
• 1 cucchiara di gesuminu risu ;
• 1 tè cucchiara di acitu barsàmicu;
• 1 tè cucchiara di acìtu di vinu russu;
• 1 cucchiara uriah secca sala;
• liquid gaddina 1/3 tazza;
• ½Â tè cucchiara di zùccaru;
• ½Â cuppa minceur;
• un pizzicu di pepe;
• side pinch sali;
• 1 cucchiara di verdura, (un) 'oliu;
• 1 cucchiara di salsa couple;
• Unu cucchiara tè di àmidu granu, mmiscatu cu na cucchiara tè, di l 'acqua.

In una salsa skillet preparatu: 3 minuti, in l 'ogghiu arrustiti macinata u porcu è u risu. Spartu in u liquid gaddina e minuti ragout 5. Aggiungi salsa luna, l'acitu barsàmicu, lu vinu, è cuntinuà a simmer simmer altru Renato 2. The cunditu cù zuccaru, pèveru, sali è salsa couple. Move è pianu pianu spartu àmidu, mmiscata cu l 'acqua. Lascià u calori suttana finu à i primi segni di bullita.

fette Aubergine ittatu 'acqua vugghiuta e bollita 2 minuti, cacciatu da l'acqua, mmiscatu cu agghiu, cipolla, è Categoria righjittatu per 3 minuti, poi passari nta l' salsa è taganu melanzana universu, finu cottu.

ricetta 3

Stu cuntu ricetta per cui hè priparata melanzana frittu cun agliu. Si gira tarra frori a carne o entrée vegetariana. Sbuchjate e cipolle:

• 1 grande melanzana, taglio di ghiaccio (l 'peddi ùn hè cacciatu);
• ½Â cipolle, viola, pancetta;
• 6 sprichji di agliu, scafazzati incù un cultellu;
• 3 pepe russu (usatu cu la simenza sana);
• ¼ 'acqua tazza;
• oliu 3 cucchiara;
• ½Â cuppa basiricò fresca;
• 2 cucchiara, sauce Genti;
• sali;

Di l 'salsa:

• 1 cucchiara di pisci scorta;
• 2 cucchiara, salsa, ostrica;
• 1 tè cucchiara di zùccaru marroni;
• Unu cucchiara tè di àmidu granu, mmiscatu cu 2, acqua cucchiara.

Priparà la salsa: Imbulighjate u tuttu Sbuchjate e cipolle, francu mais, move cù acqua. In un skillet più caldu maculata, wage l 'ogghiu, aghjunghje u Capicorsu, mezzo, l' agliu, pipiruna, è prugna. Tempura, crumple pruvuchendu 5. Pour parti di l 'acqua, salsa Genti, è cuntinuà a simmer di circa 5 minuti (sinu à melanzana dulcezza). Agghiuncennu l 'acqua, cullezzione, la parti cullezzione di salsa agliu è cottu. Cook, pruvuchendu a slurry Traduzioni àmidu hè spartu in acqua, cotti cù u sali. U salsa deve épaissir evenly. U piattu finitu hè u tuttu cù u basilicu frescu, melanzana incù agliu facenu cun gesuminu risu.