"Jean-Jack" - un restaurant, un sonniu Gourmet embodied Russia

The French sò sempre attenti à a preparazione pastu. Cosa hè ci pi ammucciari, certi troppu seriu. Capital European ùn hè micca solu di moda, ma puru l 'arti culinario avia vistu i cucinari suicidatu chì ùn pudia pagari ancu i più chjuca sbagghiu. Ùn mi cridite? Cosa ti pò dì circa lu cuocu chiamatu Vatel chì cuncernanu suicidatu in 1671 par via di morti primatura frescu mandatu?

È quì hè un altru esempiu di dedica successa in 2003: Bernar Luazo hè capace à piglià la nutizia chì a so osteria era solu dui stelle Michelin mmeci di tri. Vergogna à cause era un granni assai, è si prova di novu chì i cucinari francesi in u sangue, di u spìritu di cuncurrenza, è ch'elli sò vicinu à u core miludia tutti i fiaschi assuciata incù u so mistieru.

Cuntinuemu iniziatu

Hè impussibile à accordiu cu lu fattu ca, a cumpetizione di tali nuvelle tristu di suicides, genti sunnu lu manciari tradiziunali di stu paese, danu solu piacè. Di tanti seculi, sinu à u prisente ghjornu, cucina, French statu spartutu in 2 spazii: altu di ghjente urdinaria. Tu nun pinsari chi propriu tuttu l 'abitanti di stu furtunatu paisi principiatu u so ghjornu, foie gras,?

Accordu, ognunu à u mìnimu una volta, ma vosi sèntiri la cumminazzioni armuniosu di finezza è à u listessu tempu, u facilità di cui hà ogni ristorante francese. È ciò chì s'ellu ùn ci hè micca soldi, per u viaghju, è u laziu di pruvà un veru francese croissant Duria appena anima? Di sti genti, si apre e so porte à un attore, ristorante, "Jean-Jacques" à l 'Taganka.

À esse pricisu, hè un francese bistro Francese, ca dettiru a dui di talentu e beni-cunnisciutu in u mondu gustativu di umanu Mitya Borisov e Vincenzo Yampolsky.

Description of l 'istitutu

Ricurdativi di lu populu di l 'canzoni Russian cantanti primi "café Cosy cù mubiglia vimine su li strati, unni lu vinu russu da e cantine search Chateau grandi"? Hè capace à chiamau la paci, chi hè scumpìgliu cù ristorante, "Jean-Jacques." Moscow prova di novu à u mondu chì ancu luntanu da Paris, qualchissia prufittà diliziosu piatti Francese, Duria pasticceria parfumatu è una varietà di Pietra. È più ntî, chi u carburante ùn muccuni, ma piuttostu piacia à i clienti occhiu e saccu.

A tavula cosy per 2 persons, custrutta in una larga windowsill, mener, colori Borgogna in l 'internu, u pianu à l' usu di un chessboard, tutti di sta - u ristorante "Jean-Jacques." Sè vo avete mai stata in cosy, cafes Parisian classicu, voi vi venia amparà issu stile, chì, ùn ci pò nutari, passò assai bè.

"Zhan Zhak" - u ristorante, chi tira principalmente incù u so atmosfera tranquidda è piacè. A basi di cliente hè lochi assai diversi. Per esempiu, ci hè à spessu pussibule à scuntrà un coppiu in amore, cooing à autra circa u so sentimenti, riz ufficiu, studiente di i ducumenti impurtanti nant'à u presente chì hè cunnessi à una g putere, o di una persona creativa, chì à spessu vinutu quì per amparà ispirazioni Francese.

Comu di lu menu, hè assai diversi. In lu vo truvarete micca solu piatti tradiziunale, ma dinù diliziu volti da istitutu chef, "Jean-Jacques." L'osteria hà ancu una lista di vinu attore chì complements u vostru mangiata, per esempiu, un biccheri di semisweet russu.

U percorsu da u zogliu to order

Cumincià, avemu nutà chì "Jean-Jacques" - u caffè, chì si vede da luntanu, appena vi chjude u Massimo Ranieri. Priscinniri di cui parti di la cità si trova (in Moscow parechji tali istituzione), na granni signu vi mostra tù a strada dritta, è da voi ùn vi passà. Nantu à entrata, voi vi sentu subitu u spiritu di u francese, è issu hè micca stupente, parchì i criatori interni fattu un veru Parisian in u 13e generazione. Piacèvuli spaziu zoning suspresu: situatu in a sizzioni: entrata, fumannu, puis 2 chambres picculu, ma calmu cosy. A prima - à u focu, u sicondu - in modu di culore biancu, è, di sicuru, lusingatu cù a prisenza di una camera di statina.

Dinù da nutà chì tutti i ristoranti servori catina "forma precisa Jean-Jacques 'chì hè listessu in stile, a so contraparti Parisian. As in ogni istitutu European, nanzu ordini i phlegm vìa, acqua, è quì, ma si facenu in una buttiglia di vinu. A sciocchezza, ma nice, accordu. È s'ellu vi vene in i staghjoni fretu, ci hè di sicuru a porghju voi un incoddu. Dopu chì vi derà istituzioni sales ledger - Menu.

Cosa vi fariti una larga gamma di

Menu, però, è hà una larga gamma di i prudutti, ma la lingua volte ùn hè micca abbastanza. Nustanti chissu, ccà, vi pò tastà pastu tradiziunale francese, cottu u barbecue, insalate, Antipasti, i casgi, Biscotteria, vugghiuti, piatti, lato, Pastene. U pane quì ùn hè micca cù u butteghe è hè una vera, baguette cavura e aranciuni.

Ricette

Ricette particularmenti nutevuli. Stà sicuru, to order un croissant e mela, industriale cù u meli, pàssula è noci cedri. U costu mediu di u scieccu varieghja da 1.500 a 2.000 rubles.

Cosa populu sò dicendu: circa "Jean -Zhak" (Restaurant)

Reviews of a reta di francese bistro Francese hè solu affari pusitivi. Guests istituzioni dì chì ogni visita di u ristorante, "Jean-Jacques" - una nova scuperta. Nice canzoni francese, ghjucà u rollu di u musica ùn impediscenu micca u piacè di fratellanza gastronomia. Prova u famosu, minestra, cipolla, e li gammi cantucci, vi Mulateri Di L'esse cuntentu e sentu chì tù ùn più sò capaci à overpower i dulciumi. E chistu è unu raghjoni di più à u ritornu di stu spettaculu istitutu. I visitori dì ch'elli vuleti à vultà à u caffè di più cà una volta.