How to Sole cucumari salate in versi

ligumi aranciuni, frescu, ma solenenkie - ghjustu una torta maravigghiusu. Sti fatto armée salate cumpariri godi in l 'istati, quasi ogni casa. Si cunfondenu cù guasi ogni piattu, si pò ancu esse vistu nant'à u tavulinu, alberghi. cucumari, serra, chi si pò cumprà in ogni casi a l 'inguernu, quandu salting dinù uttinni arquantu sapuriti, ma frescu, stuccatu addirizzatu da l' ortu è dopu cottu, hè difficiuli à truvatu tutti u listessu.

How to Sole cucumari salate modu classicu

Vi sarà bisognu di i ligumi, erbe, agliu, sali e acqua. A prima cundizione di successu - u dirittu di sceglie di cucumari salamòria. Ci duvia esse environ uguali a taglia, pied è di culuri virdi scuru. Hè megliu à avè li in la matina, davanti à u sole, hà avutu tempu à falli letti. Lavà, o mogliu i ligumi in acqua di un coppiu di ore. À priparà cucumari carni a la casa, si deve piglià un biccheri, o , ciotola Malice. U Malice ùn duvia esse stata, altrimenti i ligumi pò oxidize. A cosa principali - nun sali in lu catu chinu aluminium cum'è granule facili innamurà fora di i piatti in u prudutti. So, misi supra lu funnu di lu saccu tazzulatu agliu, allspice, erbe fresca scelta. Pudite vulete aghjunghje foglie ciliegia, liccia o di barbaforte, cheveux à un particulari Duria è parfumatu.

Hè tempu di spustà nantu à s'appronta ligumi. trim rigurosu u punte - cusì u piattu hè cottu a suprana. Sè vo avete u tempu è pacienza, vi ponu dinù nfilanu ognunu a rulli. Forti unu in un saccu, ùn side pinch, è priparari a salata. Bollire it (2 tbsp. L. Di u sali par litru d 'acqua). Pour stu mischiu di cucumari, appena si rifredda falà un pocu. Chì l'hè, avà sapete cumu a Sole cucumari acciughe. Ferma à aspittà di u ghjornu - è vi pò tastà u risultatu. Duria e stuzzichini saliti, pronto.

How prestu Sole cucumari acciughe

Sè voi aspettate un ghjornu vo ùn vulete, ci hè una suluzione. Piglià un armée cù una peddi magre, picculu, degnu e serra. Piglià lu saccu di plastica, o un vasettu vetro, incù un ochju di a preparazione di stu maui arumatichi è sapuriti stupente. À u fondu di u erbe fresca piattu Place tazzulatu, qualchi sprichji tazzulatu, peppercorns. fetta, gourd, lungo, o quarteri (sicondu u so 'grannizza) è trasfiriri à una suppera. Limòsine sali e chjuderaghju a ochju. Forti è scuzzulate per vaso o cuntinitura in un suchju viotu è ciuttata in sali evenly. Doppu cincu minuti, lu salata prudutte da u suchju di erbe, ligumi, è u sali. Fiara, piastra a temperatura stanza di un ora, o simpricimenti mosse di circa 20 minuti. Si resta solu tandu risciacquare i cucumari, pi guariri di sali soprappiù. A pignatta hè prontu, vi pò dà si à u tavulinu.

Avà chì sai cumu a Sole cucumari salitu cum'è prestu pussìbule, è hà da esse in gradu di Purtivechju stu piattu ancu invitati maravigghia. Di sicuru, u ricetta classicu pruvatu di sparghje, e merita rispettu, ma puru un mètudu chi à i boni risultati è micca gustu disappruvazioni.