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How to priparà aranci caramellato? Recipes per fini

S'è dopu à un partitu o di una festa, cena vi lassaru un vestitzioni fette tazzulatu di aranci, ùn jri a la disperazioni, o di manghjonu tuttu in una cursa. Pudete còciri un granni, dessert, per tè - caramellato aranci. Di sicuru, stu dilicatizza pò manghjà è u occasioni.

Dessert, cunnisciutu dapoi u medievu

In Spagna, aranci Maturo ùn vi Purtivechju qualunqui. Per quessa, ancu in lu medievu Mori search spiriminteghja incù u fette di frutta. So ci eranu dinù cunfitti e aranci caramellato. Soon ricetta fù cunnisciuta di u francese, dunque si sparse a l 'Europa è tandu u mondu sanu. Ùn sapete voi chì in parechji ricetti, medievale, meli statu usatu 'nveci di zuccaru? Cusì, dessert, diventa shelf life più.

Caramellato aranci ricetta cu lu zuccaru marrone

Pi fari sta, dessert, vi tuccherà u seguenti cumpona:

  • un menzu-screnu, arance - 1 chilugrammu;
  • zuccaru marrone - 400 grammi;
  • acqua - medità una cuppa.

Lavà i frutti è li fece in fette, ùn di più cà una meza o du cintìmetri larga. Di u prucessu di iddu stissu, avemu bisognu di 'na padedda' abissu. Sè vo ùn sapete, arance, cumu caramellato, noi vi dugnu instructions, info. At lu funnu di 'na padedda hè necessaria à distribuisce un sfarente di zuccaru marroni, poi mette un sfarente di aranci. siquenza alternativa di novu. A siconda, arance, drop dinò vagna lu zuccaru marroni.

Avà tuttu stu fruttu lu so splinnuri e lu zuccaru deve esse pienu d'acqua. Evenly distribuisce l 'acqua, lungo, lu bordu di l' paredda. Accantu u gasu è tomite, dessert, sottu à l 'ochju à un caldu timparati, per duie ore. Ùn vi scurdate di verificà u statu di caramelization. Sè vo truvà chì l 'acqua, hè bollita luntanu, vi pò aghjunghje un pocu liquidu. Dopu à u tempu di cucina hè passanu, caccià u fette, cù un cucchiara flottement è postu li miccia appartamentu.

aranci caramellato sò prupizii micca solu cum'è un dessert, standalone, tè o di caffè. Si pò esse studiata cù Pane e Focaccine fatto in casa. Tip: Sè vo vulete pè ottene u listessu fette, fete, slicers verdura, o di utilizà una parmesan trancher.

Cù cioccolatu scura

Li siquenti ricetta vi impress voi cù una siconda cumminazzioni di sapori. A priparari l 'aranci caramellato in cioccolatu, voi vi tocca i seguenti cumpona:

  • aranci medie taglia - 5 oru;
  • zuccaru - 550 grammi;
  • cioccolatu scuri - 150 grammu;
  • vanillin - unu Sachet;
  • sciroppu acqua - 300 ml.

pratica di a preparazione

À principià cù aranci morte in fette, magre. Torna, vi ponu aduprà slicers verdura, o attaccamentu à a fetta à l 'asèrcitu multi parmesan. Picculu circuli deve esse scanzati. Sè vo ùn piace u amaru di u buccia, vi ponu vin vugghiuta, acqua, fette, prontu per uni pochi di minuti. Stu tempu hè calmu abbasta pi dari 'acqua calda una caratteristica gustu amaru. Però, dopu à stu prucedimentu, esse sicuru di sè secca. Mette una piastra largu cù un pannu, mette in u so spichji aranciu, è u Cover cima, cù una spugna di novu.

Hè tempu di priparà e rosoliu. À issu fine noi pigliari 'na padedda' abissu, o diamitru currispunnunu cunillu. Comu sai, di sti mutivi, pudete puru aduprà una padedda. Ddumi di zuccaru, di cresce u vaniglia è acqua. Move i so cumpusizioni spatola favurèvuli o cucchiara di lignu. Caldu à chì cuerenza nzinu a l 'cristalli di zuccaru ùn dissolve cumpritamenti.

Hè tempu per passà u fette agrumi. cumpusizioni bollari à u caldu timparati, per una meza ora. Ùn vi scurdate di verificà i cundizioni di u fondu di u stuviglia cù una cucchiara di lignu. ricordu dinù chi u fette Ùn pò anguish nant'à una parte, cusì la pêche di usu tongs metallu cucina. U champagne di arance, pò esse vistu in l 'Annunzio bianca tra li buccia e pulpa fruttu. Sè hè divintatu vitreous, tandu hè tempu di caccià u fette, da un vasu.

Mandà fette in u fornu

In seguita, a secunnu di sta ricetta, aranci caramellato avissi tombu qualchi tempu in u fornu. mittaraghju arechja fora lu fette, nantu un linzolu panatteria val cun pergamena, è li mandà in un fornu à pocu quariàtu di 20 minuti. Temperature in Di ùn trapassa 110 gradi. In fatti, fette caramellato sò mandatu fora per falli.

Avemu wage lu cioccolatu in un bagnu 'acqua

In u frattempu, piglià dui spechju lanna enameled o stuviglia di differente impurtentissimi è messi in autra. In l '(largu) capacitance bassa bois una piccula quantità d'acqua, è i cima cumpleti fette cioccolatu scura. Accantu u lenta u focu. Assai prestu ti vede cumu lu cioccolatu accuminciò a strughjesi. Pò di tempu à tempu per move u massa cioccolato su sinu à tutti hè fusi fette.

iscrizzione

Cacciate u piattu da u fornu, piglià u tongs è ciotti ogni fetta di cioccolatu fusi evenly in mezzu. Postu a fette preparatu u miccia val cu carta, panatteria in unu sfarente. In stu prucessu, ùn ci hè nunda di cumplessa, ghjustu esse pazienti. Quandu fette cumplitamenti arrizzà, spuma hardens. Si pò esse posti in una pignatta cù aranci frigorifero To accelerate u prucessu di i capelli. Sè vo vulete, pudete Spirimentu cun cioccolatu biancu. Uttinni aranci caramellato uriginale. Cake decorating comu si pò ièssiri usatu.

Tastà u vostru tè!

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