How to g Truffles: Mycelium, tecnulugia tarra. Induve tartufi crisciri

Hè prubbàbbili chì tù aghju scontra à l 'omu avia mai intesu di Wall. Ma uni pochi di noi sò stata capaci à u mìnimu una volta à pruvà issu maravigliosu dilicatizza cari. Si faci tantu chi raramenti chì quandu ogni Dizionario à i fatti chì si pò pruvà à sorte da u so spaziu gavàmi, populu truvaru shrug. Dopu à leghje stu articulu, ci hà da amparà quantu à cultivà tartufi in casa soia.

Induve si crisci stu fungo unicu?

Nunustanti lu fattu chì oghje hè cultivata in guasi tutti i parti di u mondu, u purea hè sempri cunsidaratu un tesoru naziunale di France. Abitanti di stu statu hè chjamata sta dilicatizza sfarente sia solu cum'è "Riuzzu capricciusu" o "di diamanti neri".

Lu cchiù granni maravigghia hè u fattu chì ancu oghje ùn si pò diri cu cirtizza assuluta cumu u purea crisci. Stu ùn fù cunnisciutu ancu à Specialists, a maiò parti di a so vita cunsacratu à u studiu di fungi mushroomsimagen. U fattu chì sottu terra, induve ci sò tartufi, troppu assai dipende di i pianti, u sistema di basi chì hè u so principale surghjente di manciannu carbuidrati. In turnu tartufi rhizomes arburi derà a prutezzione contru i malatii microbial. in giru à Micellar di funci envelop i radichi di arbusti è arburi, li saturating cun umidità cunnizzioni. In science, tali esistenu veni canusciutu comu symbiosis.

As piccatu Man?

It Mycelium hè a parti di basi e cchiù mpurtanti d 'ogni di i funci. Dunque, in lochi induve tartufi crisciri, bisognu di particulari à purtà fora ogni travagliu di nzoccu. From Mycelium sano, principia à sviluppà a primura u corpu Fruiting, u spores di quali hà da participà à l 'allungamentu ripruduzzione. Cuntrariu di tutte e altre fungi mushroomsimagen, ripruduzzione purea dipende vivant à l 'animali furesta. Animals truvà lu manciari. Successivamenti digirisciu u purea spores caduta di l 'nterra, dannu vita a na nova Mycelium. À siducia l 'attinzioni di bestii, foresta, coccineus melitensis biddezza un certu gustu. Però, ùn hè una salla à u sensu umanu di quellu. A ballata di a più tartufi ste stench hè più cum'è l odore di cipolle à vechi, o cœur tainted. È solu una pochi di e razze di i funci mova cù primura u secri di sucu italiana in cumpagnia. Unu tali essenza hè u Périgord purea neru.

Cosa hè u purea?

Description of a funci pò trova in ogni cartulare spertu. Stu sigretu funci marsylia gialli, grisgiu, biancu o neru ombra hà un corpu klubnepodobnoe rossi, cupertu cu peddi citadine. Dintra lu funci hè a carne chi pariva un labirintu di vene. Dimensioni dilicatizza, chì tagliata comu 'na pietra arenaria, pò permette di ova vola à u grande mela. Mycelium purea custituita di l 'tinta bedda chi Italiana in u Bonifacio internu di u muvimentu cortex sistemu ràdica è scambia cunnoscia cun elli.

À ciò chì e cundizioni pò spannà stu fungo sigretu?

Nanzu tartufi crisciri, vi tuccherà à dumandà, si pò spannà si in certi lochi. A sola cundizione principale di i cultura di fungo dilicatizza eni cunzidiratu un clima callu. Sti criterii ùn pudia esse megliu adattu per i spazii di cavalleria di Portugal, Espagne, Allemagne Italia miridiunali, Italia, la Francia e Croatia. Iddu si sviluppa nant'à a costa pacifica di America, Tunisia, Algeria è u Maroccu. Assai raramenti truvà tartufi in i borghi.

Hè pussibili a crisciri sta dilicatizza a la casa?

Oghje, un numeru crescita di pirsuni sunnu ntirissati in quantu à a crisciri tartufi, è s'ellu si fessi da te. Just dì chì ghjè una vera sfida. A cosa principale hè a avvicina u so matematiche cù piena rispunsabilità. Hè impurtante per sceglie u dirittu ripicca high-di qualità, à truvà un situ calibrati è priparà bè i tarreni.

Quelli chì sò interested in quantu à a crisciri tartufi in casa soia, hannu a capiri ca sta hè una teacher assai cumplessu, chì hè un accostu a so rispunsabilità.

U principale tappe di ripruduzzioni, fungo

Si deve esse capitu chì a cultura di Wall si tinia in trè tappe. At a scena iniziali di sublingual si svorgi Mycelium in u locu più favurevuli. U sicondu passu hè crescente ripicca di corpi di frutta. È solu dopu à chì vi pò principiatu piantatura purea ghjovani embryos. Comu regula, i funghi sò allivati da piantatura ghjovani arburi incù Mycelium purea sviluppatu.

How to sceglie è appruntà à u situ di comu?

Si deve esse capitu chi sti fungi mushroomsimagen sunnu arquantu picky. Ci tocca un callu clima Uvestu. Per quessa, quelli chì càmpanu in lochi cù un clima nstabbili, incù Summers assai caldi e inguerni fretu, ci hè megliu à abbandunà l 'idia. Sè tù campà in una regione induve e cundizioni di a crisciri sta dilicatizza, vi ponu viaghjà è prisentallu à u baddu di u so pianu.

Nanzu tartufi crisciri, vi tuccherà à truvà un tarrenu prupizia di tarra. Leia deve esse ricchi in calciu e humus, pH maggiuri deve esse almenu 7.5. U piantazioni à cuali hè prevista à tartufi pianta, ci duvia esse altre fungi mushroomsimagen, sò capaci à cumpeta incù elli. Si deve esse rammintai chì zona troppu embossed pò complicate miccanicu.

In generali, u situ ci hannu un stage favurevuli parenti à u sole è ventu. Esiste, si deve esse pocu à erusione, acqua, e hannu nu virsanti micca più di 15 gradi.

prucessi à vena

Criazioni cundizioni température di i cultura di tartufi, vi ponu viaghjà direttamente à u sbarcu. U tempu megghiu di vena nnistata fungo Mycelium ripicca cunzidirata la primavera, quandu ùn si spetta fretu. Young arburi posti in terra, cumpritamenti senza di erbaccia. Per stu scopu, Dauer zappatu in u tarrenu, u tremenda di unni ncontra 75 cm. U raghju di 40 centimeters da ogni àrburu piantatu cunsigliemu vin un sfarente di till noms de annata falatu foglie quercia. Ripicca deve esse cupertu cu serra cosita plasticu.

Ci hè un altru mètudu per crescente sti funghi, - nant'à l 'sawdust. Tuttavia, sta tecnulugia cumporta un impurtante pri-Java terra, a furmazione. A nostra lingua tuccherà à saturare u calciu e humus, è u cima cupertu cu ranni frescu o sawdust parchet. Dopu à quessa, i leia deve esse hangar suvi cumplessa, è solu dopu vi pò principiatu piantatura funghi. Quad Mycelium mmiscatu cu la tarra è si sparse in u sawdust.

How to primura di vena?

Cumprènniri comu a crisciri tartufi, ùn i sciali, pinsendu chì dopu à vena, vi ponu appena à pusà daretu è aspittà di i vindemii. In fatti, per elli, hè ubligatoriu qualchi cura. Periodically, l 'arburi deve saziassi suvi cumplessu, chì pò esse a prumettiri trovu in un negozio spertu. In più, si hè cunsigliatu di fà i tarreni pocu micronutrients (boron, zincu, magnesiu e ferru). Stu schema hè adattatu per i cultura di castagna inoculates cun Mycelium di u purea.

Ancu, ùn vi scurdate di u principale ravageur di u fungo, riali, chi cumprendi i porchi è cuniglia. Issi animali hè tantu pruibitu a start up in u spaziu induve tartufi crisciri. Micca menu periculosu pè sta funci sò cockroaches neri è weevils. Documenti riceva purea dinù bisognu di particulari. Ci tocca à esse sottumessi à Pruning periodic hè à caccià la parti principali di li putenti, rami è troncu à accurtà u so altezza. Stu permette di fa crìsciri la permeability di acqua piovana è View in lu pratu.

A racolta

Affaccatu in u corpu purea Fruiting estate ci vole à cresce di parechji mesi. Comu regula, u vaghjimu ncontra lu pattu riservazioni. Ripe gustu purea neru hè fora di lode, biddezza una salla odore arquantu forti. melitensis Underripe pò esse individuatu da u job cruccanti. Comu regula, u racolta di Wall neru pò esse coltu da nuvembre à marzu. Vinificazioni di varietà Burgundy bianchi è ci hè una piccula parte suprana.

Collection di sti fungi mushroomsimagen sò assai sìmili di racolta, patata. Tuttavia, ci sò uni pochi di subtleties. Altrimenti, pudite dannu pè u Mycelium, tantu chi u Quad piantazioni braci prestu up. Ci tocca à agisce cù u pirìculu cura, smarisce strata tarra da i corpi Fruiting di fungi mushroomsimagen. U Populu ùn deve micca a sincerità di u struttura di tarra è impidiscia i disguasti di u sistemu di mycorrhiza. Deve avè solu i funghi sò maturi.

À accurtà i vindemii tartufi frescu pò esse attivu in u prucessu di l 'animali speciale di furmazioni. Iddi si n'andò fora è purtò lu ciavuru di frutta, ammucciati sutta terra corpu. Per sti mutivi, pudete puru aduprà micca solu i cani, ma dinò i porci. Da u spaziu trama di unu ettari ponu esse scritti da 50 à 100 chila fungi mushroomsimagen.

Maiò parti di i pruduzzioni hè nzerita cunsirvatu tuttu l 'annu. Quad pò esse scantatu è seccu da lyophilization.

punte interessante per principianti fungo

Subitu stima à piantatura ghjovani arburi ùn ponu fertilize la tarra. Fendu cusì pò causari l 'a morte di u Mycelium. Duranti n hè necessaria a prutezzione di u sistema di a ràdica di ripicca. In u teatru, à chì si hà da esse postu cù ghjovani cherzi, avissi a bois un pocu acqua, abbivira cù a terra è acqua, u più voti.

In u futuru, vi tocca à fà di sicuru chì a leia nantu à a superficia ùn cumparisce micca cracks. In lu casu di l 'aducazzioni stu locu hè un devi vagna rena. In agghiunta a leccia, pò ièssiri usatu, è altri arburi, cumpresi alivi, agrumi e chianti. Di u cultura successu di prufundità tartufi vena deve esse 75 cm. U solu modu d'assicurà a prutezzione di funghi talianu da u fretu, ventu è ravageur. Hè usu pruibitu a crisciri tartufi vicinu dinar, cruna, salice e castagni.