How to cook muddica, pizza à képhir?

elabureghja apprinnista spessu dèbbuli à piglià u mpastata cu levitu, per paura chì i mistieri vi curanu. Di sicuru, tutti i pò amparà nunda, ma s'è tù ùn hannu u laziu o di lu tempu di disturbu cun mpastata cucina, allura vi duvite bellu aiutà stu articulu. Hè ghjustu circa cumu a còciri la muddica su yogourt.

Infatti, hè più fàciule à priparà u pani senza levitu, e si nun serbi pi dari tempu di proofing avanzu à figlià è panatteria prudutti. Per quessa, quelli chì hannu picca spirienza, in cucina, ci hè bisognu à cumincià à amparà una varietà di i prudutti forru da stu particulari tipu di testu.

In a nostra casa di tuttu hè assai amatu da campagna italiana. Di sicuru, stu flan in hè tantu sapuriti, multivariant e poi addifenni soldi. Infatti, in lu chinu di bar , vi ponu aduprà una varietà di residues - salsiccia, cuda, gamma agnellu gaddina, un pocu casgiu secca. Di sicuru, forsi tu nun sfruttera, pizza classicu, ma manghjà una torta in casa cù piacè.

Di solitu industriale, pizza da una sèmplice mpastata di levitu, ma noi vi arrinesci a fari lu pani di campagna in u képhir. Se tu vogli crosta magre, vi deve aduprà i seguenti ricetta.

Ci sarà bisognu di una cuppa di yogourt, circa trè tazzi di farina, centu grammi di margarina è mezu un teaspoon di u sali è drink. Margarine deve prima messi in l 'cunghjilatori tantu chì hè bè spavintatu.

Avemu comincia a còciri muddica, pizza à yogourt. Avemu, sciu u margarina è i so trè nant'à un parmesan in una suppera induve noi vi impasta l 'mpastata. U yogourt innamurà drink sempri e sali e move bè. Pour stu mischiu in u suppera cù margarina è prestu impasta la muddica, podsypaya pocu di farina. U pani hè criatura in un saccu è mette in lu frigorifero di circa dui ori.

Sè vo priparari l 'mpastata, pizza à képhir nant'à sta ricetta, puis c'arriva una grande campagna. Mittitivi lu pani in u un tabbarè umaghju è una pallina in la manu dritta à ellu, accuminciava a Bias l 'mpastata di furmari na torta magre. Freschi per una pizza, pò esse fattu à u so discretion.

Se a vostra famiglia li piaci à Flatbread, pizza era finesse, allura tu avissi a priparari l 'mpastata, pizza à yogourt per un altru ricetta.

Quattru centu grammi di yogourt, avemu bisognu di dui ova, una meza teaspoon di baking soda e sali, una teaspoon di zuccaru, tazzi dui è una mità di a farina è una pochi gocci di l'acitu o limone, baking soda a extinguish.

Priparari l 'mpastata hè assai sèmplice. Batta ova cu lu zuccaru e sali, vin képhir, quenched agghiuncennu drink àcitu è cresce a farina. Si gira batter semi-liquidu per coce biscottu.

Calà u numeru di i prudutti permette à voi a priparari l 'mpastata, chì hè abbastanza per un grande liata panatteria. Cinque bisognu di na petra, carta, panatteria è algeri si cu burru e vin u pani. Avà decompose rigurosu u chinu. Duvuta a lu fattu ca la muddica hannu un semi-liquidu, u ripieno sarà serbit micca u cima, è in u nostru P finesse. Sfatica un tali furnu, pizza uriginale di quaranta minuti, finu arrùstiri.

Giustu, mpastata fresca , avemu maestrata, hè tempu di principiatu levitu valore, chì dinù ponu esse cottu su képhir. Per esempiu, quì hè quantu vi pò còciri la muddica di industriali su képhir. Piglià una è una mità di teaspoons di levitu asciuttu, medità una tazza di latte, un biccheri di képhir, è una cinquantina grammi di margarina, uova, trè tablespoons oliu vegetale, medità una cuppa di zùccaru, un saccu di vaniglia, mezzo, cucchiara di u sali è circa setti centu grammi di farina. Ancora, avemu bisognu di lubricate u industriali inveci.

Move u levitu in callu cù una teaspoon di zuccaru è un picculu numeru di farina. Mette a suppera cù u levitu in un locu andarinu a risurrezzione, è in u frattempu CONVENTION u margarina finu à u cuerenza di crema, aspro, cresce a lu in l 'ovu, u sali, vaniglia, zùccaru e drummed stu mischiu cù una DAF.

In levitu santu messe mass Priparati, oliu vegetale è vin mittite à pocu cresce a farina, cascioni lu pani moddu.

U pani finitu ti lassu di proofing nant'à una meza ora (sicondu a qualità di u levitu). Appena si hà cresce in vulume da medità, impasta è torna è torna rinuncià.

U pani finitu hè tagliata in picculi baddi è formanu un bie. Crosta Form , vi ponu sceglie à u vostru gustu. Avemu messi nant'à un linzolu panatteria greased, copre cù un pannu è lascià di dece minuti di proofing. lubricates Tandu i prudutti cima ovu (si chjamà, La Spezia, panini pò tuttu nuci o di canna), è hè mandatu in un furnu cucina. industriali industriale sò vinti minuti, però, si dipende di a taglia di i prudutti è u prughjettu di u fornu.

Tastà u to piattu.