How to cook Kebab di giovani porcu.

Kebab fatta da a crastu. Ma micca un male, piatto vi lingual fora, s'è vo sceglie a còciri kebab, da u porcu. Solu per sta hè à piglià pezzi di u porcu suchjosu, ma deve esse senza grassu. Assai boni, carne, collu degnu. Hè magro è arquantu suchjosu. Ma u ritornu di u kebab, u porcu hè micca cunsigliatu. As in i vechji ghjorni, i carri, secondu à a sòsula di fassi tazzulatu sbuchjata incù un cultellu spertu. Ma cumu fà una kebab, in grande numari, s'è no modu cusì antiquated a mi la carni? U prucessu hè cumplessa e boni. Pirciò, I prupone a fari tanti sauti solu à traversu l 'Peugeot carne, una volta. A Canzona di vede u listinu di i prudutti chì noi deve piglià.

Sbuchjate e cipolle nicissarii:

- carne di porcu collu - 500 grammi;

- cipolla - 200 grammi;

- virdi - 220 grammi;

- coriandre - 60 grammi;

- cow - 30 grammi;

- timu - 70 grammi;

- Basil - 40 grammi;

- tarragon & - 20 grammi;

- pepe verde, amara, unu Bacheca;

- l - 50 Gramov;

- table salt à u vostru gustu;

- oil travagliata pianta;

- un pocu pocu di farina di granu, di breading.

Avà, ch'elli di vede quantu a fari un Kebab.

Prima, avemu da taglio porcu è promoem in cateni. Tandu passa lu menzu un pezzi, carne, Peugeot (l 'maglia hè megliu à mette un pirtusu granni).

Cipolle ponu dinù esse scafazzati da una Peugeot, ma saria megliu s'è tù ùn esse lagnusi e sbuchjata narezhete lu. Pezzi deve esse pocu pressu à u pesu di un 2x2. MM. Tagliate cusì solu parte di u Capicorsu, circa 100-120 grammi. A cullezzione circuli cipolla, deve esse tagliata. Ci hà da aduprà, quandu, kebab, sarà pronta.

Ma la macchia sottu à ogni casi ùn pò fari tanti sauti pi menzu u Peugeot carne. How to cook kebab, se l 'macchia sarà aspettu unappetizing è publicava u suchju? Dopu tuttu s'è u nostru piattu vi nearomatnym, nesochnym. So cuteddu spertu, sbuchjata tazzulatu macchia.

Agliu hè megliu à Stor. pipiruna Green pò terra, nantu à una parmesan, o promolot.

Avemu da manghjà tutti i prudutti. Avà tutti i boni provoquée è staghjoni cù carne, u sali. Chinu deve esse viscosu à numarosi ancu à u bastone. Mette canne per un tempu in l'acqua, è ch'elli anu.

In oliu girasole manu damp e comincia a furmari circa lu patties bastone. Sè lu chinu hè preparatu da a carne, magre, ma pò esse difficiule à esse muntatu vastunati. Chì hè quandu avemu bisognu di a rumpiri in cotolette priparata a farina di granu, a carne, breading cunsulidatu nant'à un bastone. Ma issu cunsigliu hè usatu solu quandu vo vulete còciri kebab, da u porcu.

Hè pussìbule, di sicuru. à pruducia verghe magre di kebab, iddu stissu. Ma I cunsigliatu vo ùn a soffriri, ma solu à cumprà à u mercatu upakovkuyaponskih Sardine. Sceglie canne diamitru micca menu chè 3 mm.

Stu kebab, hè preparatu u barbecue, ma ùn hè micca sempre una pussibilità. How to cook kebab, in l 'appartement? A Canzona di còciri lu in u fornu. Solu u fornu hè necessaria a avanzari na bona andarinu up. Mittennu Burgers preparatu duvia esse in un fornu bè quariàtu-.

Mittennu lu patties u barbecue in u fornu, accurtà nanticchia calori. aria Hot vi dà forza à a prima purpetti attesa, ma hè nicissariu di còciri più caldu maculata, u carne ferma suchjosu è ùn siccari. Pudete valencià na vota.

A nutritura hè cottu 15-20 minuti. Quandu vi nfilanu spertu bastone kebab, prontu, ci vole andà suchju chjaru. Sè vo ùn lascià, vi Patrunu carne, t'ani umidità.

ricetta pronti kebab, di u porcu chi avemu appena dittu, si sparse in una piastra. Avà avemu bisognu di un aneddu cipolla tazzulatu. Avemu messu in l 'arcu cotolette prontu e vagna u cima di u listessu cipolla, è macchia sbuchjata tazzulatu.

Assai spessu, u tavulinu serve di pane francese pita magre, chì, cum'è in l 'frittella ingutuppò cipolle, un pocu tazzulatu verde coriandre, timu e unu kebab, salsiccia.