How to còciri un plat: bassu e vacanze piatti

pisci dulce plat hè trovu in li nostri fiumi e laghi. Ma ùn hè tantu cumuna à vede in u scaffali magazinu. Pirciò, assai senza nun sacciu comu a còciri un plat. È ch'ellu era - un chiudi parente di u plat. U listessu granni, cci pàrsiru 'na carne suchjosu è densu, ma micca assai di ossa. A diffirenza solu - plat è ùn avvicinà a razza in stagni è agricultori pisci. Carp hè di più "domesticated". Per quessa, s'è vo scattu bummed plat, nun vi scantati. Tutti i ricetti, chi s'affaccia plat, sò prupizii di stu pisci "salvaticu".

Ma quì, noi vi dà un pocu ricette di pasta di còciri un plat. Stu pesciu hè bona per ogni cucina. Pudete appruntà hè per un coppiu di minuti, cum'è u focu in una breading farina. Pudete fà u plat ripieni Culinaria comu lu menu dicurazioni di u tavulinu serate. Tù dinù po mi ne à la carne macinata e intra i diliziosi fishcakes o patties. Ma prima, u carcassa deve esse puliti da i sfarenti, caccià u vene è gills. Hè dinù preziosi à Sole lu ore un quartu d un mischiu di limone è oliu vegetale, è u sali. Doppu ca, ittàri in a farina, d 'oru di pesci, è salvu li sparte in oliu girasole calda.

Avà chì avemu amparatu a còciri plat in u modu, pan manda complicate u compitu. Avemu pulizziari li pisci, tagliata in pezzi, pripuskayut. Passiruem cipolla tazzulatu in burro, vin trè Linguri vinu biancu seccu, bollire di cinqui minuti. Three pumati scalded 'cu l' acqua vugghiuta, caccià li da i so peddi, tagliata in pezzi, è mette in una padedda cu 'na picca, fette di funghi tazzulatu. Bollire la salsa di 3-5 minuti, allura l più li pisci.

Un antru modu di pasta in salsa plat - mette fora. Pour l 'ogghiu, pan verdura, tantu ca lu cumplitamenti cummigghiata lu funnu, wage lu. Avemu diffusioni cùli Marinated quattru pisci frittu un quartu di un ora più caldu maculata. Pour in padedda 100 cunzunantali francese cognac è ignite. Cacciate u pignata, aspittà hè brusgiatu lu alcolu. Riturnannu la padedda supra lu merci, aghjunghje un pocu acqua, è simmer, cupertu di 10 minuti. Doppu ca, vin u g & grassu, crema, aspro, pisci 300, annacquata cù spezie è simmer di medità un ora nant'à u calori suttana.

Nantu a quistione di fà a còciri plat ùn deve esse discounted Francesco, e stu mètudu di cucina hè cucina in u fornu. U pisci pò esse posti nantu à un tabbarè panatteria "Solo", è hè pussibili è in u coru legumes - patate, brocculi, sdragatu, cipolle, Cimino o di carotte. A prutezzione di u plat da siccà fora in u fornu, vi ponu all'Europei in aluminium foil, o ammucciari lu "cutra" di ogni salsa. U più sèmplice di elli - remix 150 grammi di crema, (ou francese mayonnaise) e cu 'ovu biccheri quartu di latti.

How to còciri un plat à una casa? Cacciate u capu, i so peddi è u sarra, misi li to cook assemi a verdura di minestra e spezie. Cipolle è funghi simmer nzinu a prufundezza. Allora Paule, funghi, cottu a carne di pisci è ciuttata in bie u latti. Dui ova razza liquid, impasta cu carne macinata, è aghjunghje un lump di simmulina. Stu carcassa mischiu ripieni cun plat e còciri si in l 'liquid à simmer un ora. Da l 'gelatine dui liquid cuppa cucchiara, dui bianchi ovu è priparà e marmillata, limone. Inchiri li pisci chilled.