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Gizzards Chicken: benefici è Guasco. How to còciri un gizzards gaddina

Più prubabile, ùn ci sò pochi di ghjenti chì ùn avaristi piaciunu i pitanzi fatti da u stomachs di gaddini, chi tanti chjamate u navels gaddina. Da elli, vi ponu cullà cù assai di piatti diliziosi. Ma si tratta micca solu diliziosu, ma dinù interessante. Dopu à tuttu, u valore principali di stu pruduttu hè l 'altu cuntenutu di àcitu folic è di ferru. Oghje avemu cumincià una cunversazione circa "navels" un pocu in l 'autru latu. So, ciò chì hè carattarizatu gizzards gaddina? Benefici è Guasco di sti prudutti - ciò chì sò iddi?

A cumpusizioni di a gaddina italiana

Cumincià, ùn deve esse citatu chì stu pruduttu hè a cumpusizioni chimichi hè assai simile à più altri frattaglie puddaru. Hè pussibili a ch'iddu distribbuisci un picculu numeru di grassu, pruteini, l'acqua è assai nica, sulu 1% di manciannu carbuidrati. Digià citatu àcitu folic hè un elementu di primura di u sviluppu di scupi e Cristianu tissutu.

Hè solu per via di sta cusì interessante gizzards gaddina? Benefici è danni difinuta e àutri elementi, tra li quali vitamini A e B, cumpresi Riboflavine, thiamine è niacin, oltri in sodium, putassiu, zincu, phosphorous, spar, magnesiu, di ramu è kobalt. Cumu fà tù? Ghjustu un coppiu di e parolle di u calurii prodottu par 100 grammi: Equitalia bollita - 105 kcal francese, grigghia - 75 kcal francese, arrustiti - 120 kcal francese.

L'usu di gaddina stomacu

Cù u tipu e cumpusizioni di l ' "navels" avemu lettu. Nant'à sta basa, pudemu identificà è po, ciò chì hè l 'usu di stomachs gaddina di u corpu umanu:

  1. Iddi migliurà i cundizioni di li capiddi e pelle, cresce Sole, sustinennu li sistemi immune francese è circulatory. Tutti stu hè duvuta à ferru, àcitu folic e strata.
  2. Mova i prucessi di classa, cellula, crescita è u sviluppu di tutti l 'scupi e tessuti. Per stu mutivu, la stomachs deve esse stata à u cunsumu di e donne incinte è zitelli. U mutivu - la prisenza di àcitu folic.
  3. U benefici di gaddina stomacu si trova in u fattu chi si voli migghiurari funzione lesion. plenochke ragione, ch'elli cupartu da a curiusità, da u microflora intestinale nurmali umanu è migliurà a so purificazione naturale.
  4. L'urtimu puntu avemu mintuvà u plenochku, chì sò giaddi. Cusì, si nun dumandà quandu coce piatti, ma sò anchiamènti usatu da chuchotant tradiziunali. S'elli braci e mi ni un marmura, tandu ch'elli vi aiuta cu diarrhoea, dysbiosis, un exacerbation di G, pene in lu urinoir è stomacu, rickets, Malnutrition è corpu, ha appuculita.

gizzards gaddina male e pricauzione

Nunustanti lu fattu ca "na navel" hè assai interessante, ùn si pò scurdà di certi pricauzione. Stu pruduttu hè perishable, in lu frigorifero di ellu in ogni casu, ùn pò esse cullucatu di più di dui ghjorni. Doppu chi tempu i so stomachs, micca solu da perde u so proprietà di interessante, ma vi déposé un veru periculu per a vostra salute, cum'è sò beni assurbutu assai di Vangellu.

Hè a so funzione distinguiri. Pirciò, pagà sempre attente à u data pruduzzione è un viteddu mangiare per un longu tempu ùn tene. Ricordati, quannu accattu gizzards puddastra: benefici è Guasco sò sempre vicinu da. Esse cuscenza ch'elli cuntene assai di di sodium: 100 grammi - 70 Mg, è u tassu massima CHIGNATES per un umanu adulta hè 2300 Mg € per ghjornu. Allora cuntene assai di curistiloru, tantu permanenza lu tuttu.

Uffici a gizzards gaddina. infurmazione generale

Cusì, simu cun voi decisu di cumprà i prudutti nicissariu è gizzards gaddina. Benefici è Guasco dinù studiatu. Ferma à amparà è ammaistrà unu di più, micca u più piacevuli, u forte di priparazioni - li k. Dopu tuttu, tanti, à manghjà un piattu prontu da l ' "navels", puis lamentu di u so rigidity eccessivu. S'è accussì, comu è deve micca esse. Cosa hè a ragiuni? Vi tuccherà à sapè cumu a pulizziari un gizzards gaddina. Avemu a vi dicu una pochi di modu à fà la. Sè voi accattatu prudutti capricci a causa di lu fattu ca si sò ecunòmicu, po arrivare prontu per u travagliu ùn sò micca i più piacevuli. Tu forsi sacciu ca lu ventricle - un corpu muscular, ca su unu cantu hè cupertu cu un sfarente di grassu è u altri, internu, - chì stu film, chì pruteghji da i disguasti. Chì hè per quessa ch'ella è cusì duru. U più difficiule a pulizziari e hannu na quistioni circa cumu a pulizziari la gizzards gaddina. Ci sò parechje manere di fà sta.

I metudi di purificazione di stomachs gaddina

Trè modi mpurtanti:

  1. Scalding "na navel" d 'acqua vugghiuta, dopu à rende à parechji accurtatoghji nant'à elli è drentu fora. Allora, unghia scraped peddi.
  2. manera pocu anticu di pasta a pulizziari la gizzards gaddina. Agghiuncennu di 40 grammi di sali par litru d 'acqua, dui friddu. li mogliu in sta suluzione per una meza ora. Poi smarisce u cosita più tardu. Allora anu per un cortu tempu in acqua, ancu di friddu. At a ultima tappa di bè lavau in acqua, in a smarisce ogni risìdui di rena è débris.
  3. Repulse stomachs nanzu pulizia u daretu di un cultellu, o ogni altru oggettu corta. Facennu la epigastric, e poi girari lu cuteddu sì spertu tagghiò membrana. Just cacciatu è i palori grassu. Più à spessu, in u prucessu di machine è si và luntanu da stessa. Avemu speru chi vi anu amparatu ancu cumu a pulizziari la gizzards gaddina, è hà da esse in gradu di fà lu in intensivi è effortlessly.

Cosa fà stomachs gaddina, dopu succulenta

stomachs cotti pò esse cullucatu abbastanza longu, ma u saxofona U-spavintatu - nè di più chè quattru mesi. Davanti à voi còciri lu cursu di lu ", na navel" in quasi tutti i ricetti, vi tuccherà à bollire, è quì u principiu: U fà più lu, u megliu. Suppa, da a strada, ùn hè micca cunsigliatu à dos, è pò esse usata di Pastene è vugghiuti. gizzards Chicken sò assai di Nonza, hè usata in una scelta larga di ricetti. Di sti, vugghiuti, insalate, è ch'elli taganu, arrustita, industriale, usatu comu un ripieno di sala e torte. Sè lu puddaru era ghjovanu, po 'còciri li circa 40 minuti, s'è i vechji unu - dui uri. Sè vo vulete à i purtemu à champagne prestu, piglià multivarku o presión, c'arriva suprana volte. Lascià in menti chì quandu si parla di suppa incù giblets e tagliatelle, allura stamu parrannu circa gizzards gaddina.

Corsi di un piattu di "navels"

Quandu si veni a capisciu chiddu di còciri cun stomachs gaddina, dritta davanti à i vostri ochji cumparisce una visione piatti assai differente da stu pruduttu. M'arricordu di zitiddina, è chì a mo mamma avia coce in u tempu. Avemu tutti allura li pruvate per a prima volta. Ricurdativi di pasta longa sò assai puliti, scraped, tirau fora qualchi cotula. In generali, dopu à a so stomachs era priparata, si hannu quarchi cosa ùn preziosi. Cunziddirannu ch'elli ùn eranu aspettu troppu vìantu. Ma dopu à noi li tastati tutti u listessu, ch'elli èranu in la lista di manciari prifirutu. U modu sèmplice a còciri li sciaccanu diliziosu, zitiddina à noi turnà - hè a extinguish elli. Per stu avemu bisognu di i seguenti cumpona: 350 grammi di u stomacu, una cipolla medie-screnu, oliu vegetale, è u sali.

A ricetta di i piatti più sèmplice "navels"

Allura, avemu decisu chì avemu extinguish u nostru "navels". Avemu cridutu chì sò digià sbuccia. Nunustanti chistu, è attente lavau e li fece a medità. Si pò esse tagliata ancu carattaristichi, ma u tuttu hè cunsigliatu micca à lascià. Pour in la padedda un oliu vegetale pocu è messu fora stomachs. St'articulu lu cuperchiu e simmer di circa 20 minuti poi aghjunghje u Capicorsu morte è simmer più caldu medie per una meza ora di più. Si pò esse un pocu di più, ma dopu à 40 minuti, caccià u campionu e purtalla à champagne. Prima di a fine di quench sali è pò acconcianu u stich è dà à u tavulinu. Cunfruntatu cù i quistioni di ciò chì a còciri cun stomachs gaddina, li extinguishing vo vi mai lamintarisi di sta decisione. Sentite cù risu bollita hè cunsigliatu, tucking so burro. Hè pussìbule, è cu la pasta. Bon appetitu! Sè vo vulete manghjà gaddina frittu gizzards, no preferimu noi voi li pri-bollire e poi fàllu incù pomi è cipolle. A diliziosa pignatta! E nun ti scanti di Spirimentu di a cucina.

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