Cotolette da ova: ricette

продукт достаточно редкий. ova di mari e pisci, fiume, cottu u tavulinu di ghjente in Russia - u pruduttu hè abbastanza raru. Messing intornu à a cucina cù a so assai, ma u risultatu ùn hè micca sempre piacia à l 'occhiu. Cotolette da uova, frittelle cù caviale prontu, tempura, branza, infumicati caviale - quì, forsi, è tutti i principali piatti.

How to cook cotolette di vitellu

Custioni circa induve piglià ova da ogni pisci, comu a so mal, ùn sò micca u sughjettu di stu articulu. In termini di ristrizzione pesca in u pisci pirìudu pri-spawning (quandu lu pisci vai à Jolie caviale), si saria assai Imprudent à furzà u littore à riflette à lu.

Ma avà ch'ella hè, di più à spessu chè è dispunibbili dec caviale, Ova, plat, Bass mari. plat caviar, arghjentu - più raramenti, è tandu solu quandu una famiglia hà un sine-duru piscadori purtari 'ncasa i grandi spaventu.

Certu, u ova deve esse lavau, pulizziata di plenochek, parechji ch'ella lumps. Insignia Lavanderie - menu earn umidità, u più di luxuriant sarà cotolette.

это может быть просеянная мука, крахмал, тертая свежая картошка, вымоченный в молоке хлеб, картофельное пюре и даже гречневая каша. U passu prossimu è à priparà tuttu u cumpona nicissariu - si pò sifted farina, àmidu, patate, fresca nanticchia, ciuttata in u latti di pane, patata purée, è ancu blue.

Finz'a in tutti i ricetti vi cipolle, hè usatu comu fresca (circuli, o picculu ghiaccio) è in la forma di un Infarinate. само собой (куда же без них)! ova freschi - isulata (induve u listessu senza elli)!

Segundu su chi hè bramatu canadese sharpness di piatti di membri di a famiglia, o micca usati nanticchia (o cottu) carotte.

Comu pò esse aghjuntu i spezii: pepe neru, curricula, prontu (da borse) cunditu bè di pisci, aneto tazzulatu, petrusellu, picanta, porra, basiricò, pèveru peperoncinu, Bologna.

Per ferri (se Burgers sò preparatu basatu nantu a farina) bellu basta à piglià un picculu numeru di baking soda, l'acitu ulìmpicu.

Salt hè aghjuntu, cum'è una regula, à goda. Volte di zuccaru hè pigliatu.

cotolette arrustita di vitellu in ogni oliu vegetale, puru siddu fini prifiriscinu oliu d'aliva.

prucessu di a preparazione

1. L'ova deve esse scafazzati: qualchi prifiriscinu lu DAF (puru siddu si pò metta grande uova), calchissia passa à traversu una bedda strainer, calchissia grinds un mortar and coche, calchissia in irrivolta la cucchiara à spessu è più intensivi - cù una furcina: mmiscatu bè è siparatu facirmenti.

2. uova, cotto, mmiscatu cu la franceschi (farina) hè aghjuntu cipolle, spezie è Seasonings. Accuminciatu ripagatu drink acitu. A piuttostu batter similar to oladevoe. Si deve esse manca per 15-20 minuti. Allora u gustu sarà più intensi, è panatteria marmura falsi cumincià à agisce.

3. Preparate una padedda (si duvia esse cun altu Bumpers, cù temperature non-bastone) oil, purtà lu à un statu induve si hissing quandu suduri 'acqua. Ùn overheat, spicificatu la oliu cumincia a fumu.

дкой консистенции) выкладывать на сковороду тесто-фарш. 4. cucchiara (dipoi massa urlo Ms dkoy cuerenza) batter diffusioni in una padedda-chinu. Cotolette da ova (foto usatu pi illustrate l 'articulu, permette di prisentà u ochju di u piattu finitu) tuccherà à tempura nzinu a marruni nant'à unu à trè minuti, puis valencià à l' autru latu. Hè cunsigliatu dopu padedda mette i prudutti finitu nant'à una spugna di carta a pila u soprappiù di grassu.

5. patties pisci Europe Trip da ova priurità patate patati, risu noodles. Ponu esse spartu, salsa luna o di ogghiu, dopu u passa cucina (saturated). Copre cù un mischiu di cipolla, verde, funghi e aneto, sunnava cu sali.

Sòsula di funghi di ova dec cù u pane biancu

Sbuchjate e cipolle:

• Caviar - una mina.

• Medità di u Crosta a cità.

• Patata àmidu - dui tablespoons.

• Ovi - una lenza.

• Una grande cipolla.

• U latti - mezzo cuppa.

• Salt - medità un teaspoon.

• Sugar - un quartu teaspoon.

• oliu vegetale - una cuppa.

• Calata di dill.

• A calata di i funghi.

• Curry - unu teaspoon.

Preparation:

1. Sbuchjata sfracicà pagnotta urbanu, mogliu di 10 minuti in u latti (micca di più, altrimenti si sarà impussibuli à a superari).

2. Priparà e ova.

3. Tagliate a cipolla, in picculu ghiaccio.

4. Tazzulatu prezzemolo e dill.

5. Capia pagnotta com'è cura pussibuli, a cullezzione lumps trettu.

6. Impasta pagnotta furcina cu 'ovu, finu uniformi.

7. Add àmidu è mmiscata.

8. Add a cipolla, aneto, petrusellu è mmiscata.

9. aghjunghje rigurosu u ova e mmiscari appaghjà.

10. Wage oliu in una padedda, mette u patties e tempura nant'à dui ganghi. Di stu tempu, i prudutti chì fora di dece picculu patties.

Cotolette cun Ova

Sbuchjate e cipolle:

• Ova - chilugrammu.

• Flour - 4 tablespoons.

• Àmidu - 2 tablespoons.

• Ovi - dui pezzi.

• Dui grandi bulbi.

• Soda - medità un teaspoon.

• Acitu - medità un teaspoon.

• Salt - tsp.

• Calata di basiricò.

• Chili pepe (picculu).

• Calata di dill.

• oliu Prugna - una cuppa.

Preparation:

1. Priparà e ova, asciuttu.

2. Imbulighjate u ovu cu la farina sifted, aghjunghje u àmidu, sali.

3. Tagliate a cipolla, in i chjerchji, mezzo, aghjunghje à l 'mpastata.

4. Tagghiau lu pepe (pò esse un calmu pocu, di avutri), mmiscatu cu lu pani.

5. aneto tritata e basiricò, aghjunghje u pani.

6. Soda à extinguish acitu, aghjunghje à batter.

7. Imbulighjate u mpastata cu ova, impasta appaghjà. Fiara su di dece minuti.

8. Wage l 'ogghiu di sizzling.

9. Sparse na cucchiara di Burgers caviale in burro. Tempura nant'à dui ganghi.

Di stu tempu, i prudutti uttinni na vintina patties. Tempura vi hannu a dui passi.

Purpetti cu patati schiacciare è caviale

Sbuchjate e cipolle:

• patate, patati cu la junta di burru e latte - dece Linguri.

• Cod ova - mina.

• crema Pupa - dui tablespoons.

• Àmidu - a cucchiara.

• Egg - 1 pezzu.

• Salt - medità un teaspoon.

• cipolle Green - vinti pinni.

• Calata di dill.

• oliu vegetale - una cuppa.

Preparation:

1. Priparari l 'patate, patati (u restu di eri di solitu pigghiatu). Cool.

2. Priparà e ova.

3. Imbulighjate cun àmidu, patata patati.

4. Chop | u Capicorsu è aneto, mmiscata cu l 'patate, patati e crema, aspro.

5. Add l 'ovu è u sali è mmiscata.

6. Add a ova e remix.

7. Wage l 'ogghiu.

8. Sparse chops cu ova pisci schiacciare in una padedda di frittura. Tempura nzinu a marruni.

Di stu tempu, i prudutti vinia fora di quindici cotolette.

Sòsula di Burgers cottu arghjentu caviale

L'ova deve esse lavau, à caccià lumps, ma ùn pulizziari la peddi. ova Cook in acqua, salate. Cacciate, asciuttu, arrizzà. Priparà un batter di ova, di farina e 'na cucchiara di latti. Tagliate a Bonifacio, uova, abbagnatu in batter e poi in breadcrumbs. Tempura in un oliu vegetale.

A statura di u batter: unu ovu, dui tablespoons di farina. Add u latti à u batter a purtari a lu so cuerenza di crema pisanti.

Tempura ova redfish

Cotolette da ova pò esse cottu quandu si tratta in rilativamenti ingrossu. È quandu si tratta picculu (ancora, duranti la priparazioni di u pisci), tempura cchiù sèmplici è tastier còciri.

lumps purificatu è filmi di ova criatura in un picculu pezzu di stoffa forti guardate e bassa cucina in salata. Purtate à bollire è simmer per 5-7 minuti.

Cacciate, arrizzà, scarpi u preti, uova, tagliata in pezzi.

Tempura in oliu cù curricula, marmura peperoncinu, anchovy pomodoro e foglie menta. Cacciate da l 'ogghiu, mette nantu una miccia, annacquata cù cipolle tritata e dill.