Corsi di la lasagna in casa soia. Facili!

I hè furtunatu volta à un partitu à pruvà i gnocchi. I nun ci pensa chì daretu à sta parolla hè ammucciatu sutta un tali magichi maravigghiusu. Mi hà dittu tantu chì aghju dicisu à pruvà a còciri da te. Best Gli una bona ricetta girava fora, di sicuru, u Internet. It S'avissi a nutari ca la priparazzioni di la lasagna in casa soia - u prucessu ùn hè assai cumplessa, è piglia solu assai tempu. vi porghju una manera di la lasagna, chì hà apprufittatu di cociri. Tuttu si ne fora tantu sapuriti, a famiglia hà da scopre.

Corsi di la lasagna a la casa: hè tuttu cumencia cù u pani e còciri la salsa

U paese d'origine hè Italy gnocchi. Di tutti i populi è i Taliani sò esattamente ciò chì u prezzu veramenti bonu manciari. Iddi ancu di una piccula quantità di pistìu ca si pò cunzari tali chi solu Yum.

A basi di li linzola la lasagna sò testi spiciali chi pò esse oghje senza prublemi particulare à cumprà in grande putii di i cità. Ma vogghiu offre vi una sèmplice ricetta muddica di facennu la lasagna, è di colpu, tu nun hannu l 'uccasioni di cumprà quelli chì listessu fronde.

Di u testu, avemu bisognu di farina (500 g), oliu d'aliva (30 ml), dui ova, u sali, mezzo, un biccheri d'acqua.

mpastata Flour nanzu coce à cernigliavvi in u suppera, poi fà un picculu sangría in i media, e lu purtà a ova, l 'acqua, oliu d'aliva è aghjunghje una meza cucchiara di sali. Impasta l 'mpastata nantu una cuerenza elàsticu homogeneous. Allora copre cù un pannu è mette in un locu bravezza di medità un ora. Doppu ca, fàcenu u pani in parechji pezzi, ittàri fora ogni pezzu in un sfarente magre, è dopu da a ogni tavuli longa riserva tagliata, li copre cù un pannu.

Cuntinuà la lasagna cucina in casa soia cumporta coce una salsa particulare, chì fù chjamata a comu lu béchamel. Per fà stu unu bulbu picculu taglia vi tuccherà à chop |, mette in una, pan, vin dui bichjeri di latti è purtà à una bollari. A messa finita hè cacciatu da a miccia è hè riscaldà. A stu tempu in una padedda sciogghi lu bisognu di quattru cucchiara di burru, cresce a lu menzu 'na tazza di farina, mix bè. Na vota ca la farina hè oru, vin si in u latti (lentu, in bracciu magre), pruvuchendu sempri. Ajouter la salsa à tastà u sali e pibiri e còciri di na vintina di minuti. Allora ci vole à mi la salsa.

Corsi di la lasagna a la casa cu casgiu è carne

Just I vulete à nutà chì stu hè micca solu una cucina, ma assai sapuriti. Esse bè dispostu à purtà un la seguenti prudutti:

· Chilugrammu mince (porcu, gaddina)

· Three grande pumati

· Two armée marinato

· Three centu grammi di pezza di tumazzu parmiggianu

· Four sprichji di àgghia

· Ogghiu Olive

· Salt

· Green (basilico, rìanu)

· Pepper

Preparation: In una padedda senza usu ogni tipu d 'oliu à suffrighje a pie finu à micca sparghjaraghju fora lu sucu. Solu tandu pò aghjunghje un picculu numeru di oliu d'aliva.

Imbulighjate in una suppera di pumadoru nanticchia, cheveux sbuchjata tazzulatu, erbe tazzulatu è agliu strinta. Tutti l 'mmiscari, aghjunghje à tastà u sali è pèveru. Sè l 'casa, hà una inaturalis, vi ponu chop | tuttu cù lu. Hè faciuli pè ottene una messa homogeneous.

Acuna finitu di cresce in carne macinata, è cuntinuà à tempura di na vintina di minuti. Dopu à stu tempu, annacquata cun casgiu è tutte e sta 'aspittari di u mumentu quandu hè fusi.

Avemu cumincià à fà la lasagna. Si sparse in un linzolu panatteria, chì duvia esse lubricating cù oliu d'aliva è salsa cottu, una pochi di e fronde di muddica tantu ca una di li ghjunse un pocu nantu à l 'altru. Allora ripone fora lu pani u ripieno, vin la salsa, è mette una nova sfarente in u cima di u pani. Fai lu stissu cu lu Bonifacio chì seguitanu, ma ricordati ca li palori alta deve esse solu batter. Vagna cun casgiu è sfatica fornu gnocchi di na vintina di minuti.