Carne, industriale in u fornu

Per quelli chì amuri, carne, ghjè difficiule à capisce vegetarians. Dopu tutte e, ciò chì pudia esse megliu chè i carri, arrustiti à u fornu? Un profumu chi Tende attornu a l 'appartement duranti la cucina, qualchissia vi purtari a la menti. pezzu bat e beni cottu di u porcu o di manzo cù un biccheri di vinu seccu, o cum'è un fornu, lato di ligumi vi depurare su ogni sera. Industriale, cibo frittu hè bona, è coce in u fornu hè assai menu hassle di frittura. Quì sò uni pochi di ozzione per quantu vi ponu facirmenti, subitu è diliziosa còciri la viande, arrustiti à u forru.

Pigliate un pezzu di fillet freschi freschi, una quantità chì saria abbastanza per tutta a famiglia. Hugues 1 - 1.5 chilò.

Per lu chinu, priparà la ligumi:

1 carota;

1 paprica;

5-6 sprichji di agliu (ma ùn ci hè digià un tentativu di gustu, pò esse di più);

un pocu grassu pocu, appena 50 grammi;

1, cipolla, pèveru, sali.

Avà, pudete piglià a carne, attornu a lu pezzu a lu cuteddu incerta à pricisà picculu incisions, tantu ca era còmuda di roba. Doppu ca, piglià i ligumi è strata li crumble in appartamentu cun picculu strisce, ghjustu cusì chì vlezut in accurtatoghji è lustru cusì u nostru pezzu di carne, i ligumi di sopra. Just tagliata i circuli cipolla.

Hè preziosi à wage u fornu à una temperatura di 200-225 livelli, sulu pi fari la nostra carne ci si 'ntisi comu asgiata pussibuli. Avà avemu piglià u suttili, algeri hè un pocu oliu girasole è messa à a so carne. Mette in u cima di u Capicorsu, puis all'Europei, ma micca troppu strittu - la carne, hè ci to be free, parchì subitu si vi chì u suchju. Corsi di u manghjà in u fornu è viria a nostra sciaccanu ci di un ora. Nanzu accetta unwrap la suttili e dò un pocu Infarinate. You avà pò chiamari a la tavula di l'omi: u manghjà, arrustiti à u fornu ch'elli appena hannu a tastà.

Lu secunnu na ricetta hè megliu à aduprà un cutlet porcu. Preparatu da stu mètudu la carne hè prufundezza, suchjosu è piccante, mancu friddu, si vi ornate i verbi cum'è una torta, o sulu vai per u panini la matina. À u listessu tempu si prisenta serate è dicurazioni cun macchia frescu, darà ornate u tavulinu, alberghi.

Cusì, u bisognu cutlet porcu è parechje spezie di spezie: moscata, cipolle, pomi, u sali è pèveru. Avemu bisognu dinù 2-3 tablespoons di mustarda è u mele, è un pocu oliu d'aliva. Numeru di spezie sceltu à tastà, tantu chi u friscalette, pezzu di a nostra bread taglio in u mischiu Priparati. N sèquitu, in una padedda calda cù oliu d'aliva è mette u nostru pezzu prestu, in quattru minuti tempura nant'à tutti i lati finu à un tozzu sapuriti, chi vi firmavanu suchju di carne, durante panatteria. Dopu à sta epigastric i nostri prisutti, dentro e zinc incù un mistu di tuttu u mele è a mustarda. Machjà in u fornu per 40-50 minuti, certi si vultò, u manghjà è scennu sucu furmata. Dinò u Temperature deve esse firmatu intornu à 225 gradi, ma attenti, u fornu in tutte e differente, è ùn sò tantu capricciusu.

In lu terzu mètudu vi arrinesci a còciri la viande, industriale à u fornu, ma pri scalded '. Per stu avemu bisognu di a chila di manzo bollita,

2 cipolle,

200g crema, aspro,

500g di patate bollita in a so pelle,

2 pumati,

100 di casgiu è pèveru, sali,

burro è breadcrumbs.

À principià cù, ci tocca à algeri forma, è in lu sbattì peppered è carne, salate. Pour crema, aspro, annacquata cù cipolle. patate, nanticchia mmiscatu cu burru e Accatastato u cima di un sfarente più di i carri. Nantu, patate vin u nostru ossia, morte in i chjerchji, mezzo Dendu pumati è casgiu, râpé, cima. In u caldu bassu, coperto, per una ora viria a nostra tardi, è dinù in u listessu usu sèrviri. carne Delicious in u fornu à ùn lascià nè invitati primura nè in casa! Bon appetitu!