Bulgur: caluria par 100 grammu

Bulgur - un croup di granu wheat tinia prima cure calori, tandu era secca è tandu ci puntanu à compie a pulizia e usati. Ci sò trè tippi di Siviglia: scure, magre, assai magre. Sbuchjata terra, a grana chiamatu koftelik e grande - pilavlik. Externally simile à i grana di spica di granu, o, couscous, ma hannu sempri diffirenzi in valore nutriziunali.

pupularità

In putii bulgur si vede pocu pocu tempu fà, è subitu fatti pupularità ntra eurupei, parchì hè una debule-caluria e prodottu sapuriti. bulgur Caloric bollita hè 83 kcal francese par 100 grammi. Particulare rinumata rump Aiguillette più di l 'anni hè datu in u Mediu Urienti.

Per esempiu, in Turkey ci sò quattru tipi di maltu. U vantaggiu hè a capacità di sustituiri bè risu, orzu, o bulgur Couscous. In calurii vi po esse infiriori pussibuli. Quandu ciriali coce ùn falà luntanu, è fasgioli ùn perde a so forma. Hè dinù perfettu cù piatti pisci, ligumi, è carne, è grazie à i bulgur rump Aiguillette, in calurii gira u minimu. Pè di diffirenti tipi di chinu. Per ospiti calda sòlitu usatu a grana joke è fina sceltu per insalate, foras coce hè kyufta o di funghi.

gustu

A funzione distinguiri principale di ciriali e bulgur - caluria, hè abbastanza bassa è altu valore nutriziunali. Grazie à u so gustu è u so muscu nucigliula luce, food, assuciata incù bulgur uttinni unicu è assai sapuriti. A vantaggiu a grana tutta a più àutri culturi è à cresce quasi trè volte u vulume di u pruduttu finitu. Si gira fora chì in a preparazione di 100 grammu di pisu seccu di u ospiti cereale finitu hè 300 grammi.

esempiu

bulgur ncridibilmenti altu valore hà wholegrain, valori caloric par 100 g è assai bassu. Duvuta a l 'attesa trasfurmazioni minima, ricca in elementi traccia, tutte e limènti fermani in u rump Aiguillette.

100 grammi ciriali suhy cuntatu 8 grammi fibre, pruteini 12,5 grammi, 70 grammi carbohydrate, grasse - 1.7 grammu. cuntenutu Caloric di 350 kcal francese.

Duranti u prucessu di a perdita di pisu deve priparà bulgur, calurii par 100 grammi di biada cottu hè, cum'è digià citatu, 83 calurii, tantu in u cunsumu hè un pruduttu di primura, à quali si pò facirmenti suddisfà u vostru la fami. Stu S. hè spotify di pirsuni cu sovrappeso è hot. Ma usu eccessivu di stu pruduttu di pirsuni cu G yer ùn hè cunsigliatu.

proprietà di interessante

Bulgur hè micca solu un pruduttu sapuriti, ma dinù assai interessante per via di u paludosa pluralità di minirali è vitamini B è E. Band podit beni assurbutu in u corpu. Perfetto impiegu di stomacu dà un altu cuntenutu di fibre in maltu. Faci prodottu ncridibilmenti interessante in a prisenza di bulgur putassiu, ferru, sélénium, Fosfaru, spar, choline, vitamini B5, B2, B6, B9, K, RR, è si cuntene una abbastanza grande quantità di àcitu folic, com'è necessaria di lu corpu, feminile. Abbastanza bassu Index glycemic hà bulgur. cuntenutu caluria di limènti nutritiva cumpressi e fari stu cereale primura in a cucina.

AFFRANCHISSEMENT

U solu AFFRANCHIAMO è dispunibbili di ddi genti chi hannu Senza cuntenute in bulgur, pò causari riazzioni allergii.

Bulgur e dieta

In dietary dieta critère basi hè à aduprà bulgur so curretta a preparazione. In i paesi orientali spotify preparatu cù grande quantità di ogghiu o di burru, è stu mètudu chiaramenti ùn stava cun dieta.

manera solu è dritta pi festeggiari bulgur hè mettela. Spotify deve esse pienu di acqua famusi nzinu altere. tempu meal dipende di u taglia a grana. Sè spotify sbuchjata terra, u tempu meal nicissarii hè menu chè di maltu joke.

Dopu à bulgur altere cumpleta hè prontu à aghjunghje à insalate è ospiti. A canciari lu principali dieta, vi ponu mmiscari biada cun erbe fresca è vistuti in fogli lattuga. U risultatu hè un piatti cumplitamenti uriginale è dietary. Di stu tipu di manciari dinù hè unicu cucinatu incù agghiunta Grundlagen bulgur. An maravigghiusu cumminazzioni di foglie uva e ciriali farà un gustu particulari di u piattu.

guarnire Turkish

Prima di tuttu ci vole per 4, o 5 minuti à tempura u vermicelli. Next vi tuccherà à vin pianu pianu una cuppa di bulgur e move pianu pianu. Tandu l 'acqua, aghjunghje '25 anchovy pumata è u sali di gustu. À moins de 10 minuti, in u caldu bassu à adornu lu futuru poi, poi copre e còciri di un altru 10 minuti, finu cumpleta altere di a grana. In tempu, hè necessaria à bollire una cuppa di a lintichja, è mmiscari tutti i cumpona di pronto, aghjunghje u macchia è 15 grammi di limone.

Insalata "Tabula"

Pi festeggiari l oliu d aliva, bulgur, cipolle, verde, rosii, petrusellu, amareddi, basiricò e limone, sucu nicissarii.

Prima ci tocca à mette quantità di maltu fina mogliu, finu cumpleta altere, eppo i missi in u fornu senza laver cunnizzioni. Pumati preziosi à selezziunà i variità n'àuta dinzitati, si deve esse tagliata abbasta cubi di pocu. Just tagghiata e cipolle in un saccu siparati e mmiscari cu sali, petrusellu tazzulatu, menta e basiricò. Add limone è mmiscari bè, tandu dà i cumpona a mogliu di 10 minuti. Dopu à u tempu vi tocca à aghjunghje lu oliu d'aliva è remix di novu. Next, vi tuccherà à mudificà tutti i Sbuchjate e cipolle è mette in una suppera, insalata. Guarnire cù foglie menta e forsi basiricò. U piattu finitu hè nicissariu di metta in u mascina di un Lacuri cumpleta, doppu ca si pò purtà à u tavulinu.

Insalata hè perfetta per manghjà durante u cunsumu, perchè include ciriali, comu bulgur. Per 100 grammi di pruduttu finitu hà a 143 kcal francese, pruteini 2 grammi, 8 grammi di grassu, 12 grammi di manciannu carbuidrati.

insalata parfumatu "Tabula" cu gran gustu vi nzerita circà nant'à u tavulinu è sarà un gran Ortri a calda.

Minestra bulgur

Sta ricetta mostra un antru modu di cociri ciriali: bulgur cottu. cuntenutu caluria par 100 grammi sarà 85 kcal francese.

Di l 'a preparazione di bisognu: bulgur - 150 grammu, un pizzicu di menta, 3 tablespoons paprica nterra, 150 grammi lintichja, cipolla, 2 tablespoons anchovy tomate, 3 tablespoons oliu vegetale (megghiu - oliu), sali e aromi à tastà.

Ghjesù a lintichja in acqua, purtà à i bollari, poi aghjunghje bulgur, paprica e spezie. Simmer di 10 minuti.

A stu tempu deve esse chop | sbuchjata u Capicorsu è tempura di circa dui minuti, nzinu a marruni, aghjunghje i temi pomodoro provoquée.

Next, aghjunghje cipolle fritto e menta in una pignata e còciri di 20 minuti, finu cottu. À ornate, pudete puru aduprà erbe freschi.

Bulgur legumes

Di l 'preparazione vo vi tuccherà: 4 sprichji di agliu, 1 tsp coriandre è cumin, 450 grammi di pomodoro, melanzana 450 grammi, 1 cuppa ciriali bulgur. cuntenutu caluria par 100 grammi di u pruduttu finitu hè assai bassu, cusì hè a scelta idiali di ghjente cerca di una figura.

Bulgur tuccherà à l 'acqua vugghiuta, è ch'elli sò per 15 minuti. A stu tempu vi tuccherà à chop | u Capicorsu è mmiscata cu l 'agghiu, cumin, coriandre è pumati, messi nantu à u focu lentu. Seguita agghiuncennu lu melanzana è rump Aiguillette. Imbulighjate bè è cuntinuà a simmer di un altru 20 minuti. A ci minti piattu finitu cun erbe.

Grazie à u so proprietà benefica è gustu particulari, bulgur in una grande numaru di asèmpiu intornu à u mondu sanu. Diliziosi bulgur maravigghiusa varietà di cunsumu bassu, agghiuncennu lu corpu una grossa quantità di vitamini è minerali.