Arghjentu ripieni

arghjentu ripieni - ncridibilmenti sapuriti e eliganti mangiata. Hè ideale per ogni vacanza. Cridi a mìa ca, accussì priparata pisci cun gran piacè chì manghjà sia generale, è i zitelli. Sè vo truvà lu difficiule à truvà esattamente u arghjentu, vi ponu rimpiazzà lu cu 'na triglia o arghjentu-sandre. L'effettu serà micca male.

Tù ùn sapete cumu ripieni arghjentu? Prova à priparà u fornu sicondu a sòsula di sottu. Iè, mi chiamu lu ghjustu ùn hà travagliu, ma u gustu di i piatti è una più di ottima.

arghjentu ripieni: a prima ricetta

Sbuchjate e cipolle (4 servings):

- una luzzi, megliu pesu sicuru mezzu un chilugrammu;

- 80 grammi di carotte;

- 50 grammi di picanta;

- 6 sganghiddi di pezzucci;

- 3 pezzi di cipolla;

- unu ovu;

- 50 grammi di crema;

- u sali è pèveru.

Di l 'salsa vi tuccherà:

- 30 grammi di burro;

- 1 cipolla, petrusellu sbuchjata;

- un pezzu di picanta, carota, è agliu;

- Castel di pezzucci;

- 80 grammi di crema;

- 100 grammi di vinu biancu seccu;

- la mità di l 'cubo Bouillon;

- àmidu;

- sali e pibiri;

- cucchiara tazzulatu aneto;

- limone.

Preparation:

K l 'arghjentu di SCALE e risciacquare cu acqua, lu friddu. Tagliate cu forbici, u francese fin anale. Allora fece u piercing à la fin du Caudal. Canapé fora tutti i insides e spinu. Just à pruvà Ùn a dannu a peddi. Tagliate a head da u capu e cuda cu forbici.

Vrazzu se cù una cucchiara e siparari li carni da l 'arghjentu sarra. Scatola Murat cum'è a carne da l 'internu di l' pisci. Fratelli Skin sottu acqua, assai fretu. Sbuchjata chop | a carne di u arghjentu, è mette in una suppera.

Pulizziari la radichi, tagliata di tuttu in picculi pezzi, o di ghiaccio. Sbuchjata chop | u petrusellu. Tutti stu deve esse mmiscatu cu pisci, u sali è pèveru. Ajouter la crema, è ovu, mix sè è messe mass risurtatu di 10 minuti in lu frigorifero.

A stu tempu, preheat u fornu. Dopu à tiranu lu pisci fora di lu frigorifero, chini i so peddi d 'arghjentu, chì sò divintatu, mass favurèvuli. Guardate tutti i STUZZICASTE è cosge lu strittu fila.

Cummogghia lu funnu di 'na padedda cu aluminium foil. Top kidnapping l biais, rigata hè più cà i pisci a medità. Aghjunghjite cu 'acqua. arghjentu ripieni deve esse messa fora di quessa, all'Europei lu pisci in kidnapping vasciu, l 'estremità di u quali hè necessariu pi strinciri.

Misi la padedda supra lu funnu di lu furnu. Dopu circa 45 minuti, piglialu: ecculu fora, chì tengu 5 minuti, puis publicava strata u pisci da suttili è postu nant'à u bordu.

Sauce Preparation:

Chop | osse midiana, puri è sbuchjata chop | i radichi. Sciogghi lu burru in una padedda, suffrighje a cipolla, in lu, aghjunghje à l 'ossa e radiche scafazzati. Simmer, micca scurdà si di move sempri. Ora 'aghjunghje a crema, è purtà à una bollari. Pour in lu vinu e nu munzieddu d 'acqua a lu web messa fù cumplitamenti cummigghiata cu liquidu. Calà daretu cubo Bouillon è bollire 'na pignata cu l' ochju aperta.

Quandu l 'liquid hè cottu, strain e accuminciari appena àmidu, sciugghiu in una piccula quantità d'acqua fredda. Sali è pèveru à u vostru gustu, aghjunghje u limone e vagna cun dill. Mentri priparannu lu salsa circa una meza ora.

Hè pasta arghjentu, industriale in suttili.

Per frori vi pò còciri risu, fasgioli Chjar, carotte.

arghjentu ripieni: lu secunnu na ricetta

Un altru, stu tempu una assai sèmplice sòsula di arghjentu homme. A sola cosa chì pò causari nu granni fatica trava - a peddi lu pisci tantu cum'è ùn a trari lu.

Preparation:

Lavà e pulizziari la luzzi da i sfarenti. Fate un taglio, sottu à a so testa, è fece in dui elle. À traversu sta epigastric smarisce rigurosu u insides è caccià u gills. Cusì, u capu di u pisci deve esse pinnuluni su li scorci.

Armatu cù un cultellu spertu, separà assai cura u coghju da a carne.

filettare libru seguita à traversu una Peugeot carne, aghjunghje à una pochi di tablespoons di pistìcciuli di pane. Hè dinù vole à aghjunghje à u carotte frittu e cipolle. Sali è pèveru pie. Sè vo vulete, aghjunghje u macchia.

Nafarshiruyte arrivare a carne, è a peddi di arghjentu, lubricate si cu ogghiu, mandà lu in u fornu. Cuire di 30 minuti, hè necessaria à una temperatura di 180 gradi.