A torta Bagnato. Recipes torta Spugna

A torta Bagnato hè bè ricurdatu lu populu chi campava in l 'Unioni Suviètica. Mentre u panettone, dulciumi è Pane cucina pienu Pane chì era ncridibilmenti suchjosu.

A torta Bagnato hè differente da u tradiziunale à chì ghjè pussibule di manghjà senza additivi, mentre ch'ellu hè assai dilicatu. A so, o colpu priparà e vagnatu, o impregnated cun sciroppu, dopu panatteria. Di sti Pane vi pò fà una torta, si passà ogni crema, marmellata, o fichi.

cunsigliu generale nant'à cucina

1. Quandu facìa muddica di torta Spugna di prutiìni ùmitu siparata da l 'vitellus e li drummed traballat. Hè pussibili a mi prima prutiìni schiuma zotta cu lu zuccaru e poi agghiunciri a unu di massa inveci.
2. À fabricà i effettu di umidità di u chjarate di colpi, ùn a prufananu i so bisogni, assai cura, in picculu cateni, l'acqua era aghjuntu, crema, u latti, crema, liquidu, u latti estrecho, o yogourt.
3. Di u pane, Bagnato hè bè, su, vi tocca à aghjunghje marmura panatteria, drink slaked o di marmura panatteria.
4. Flour deve esse cima scelta, è si devi godi cernigliavvi à traversu una sieve in.

U sottu sèmplice

A lista di i prudutti:

• farina - 100 grammu;
• zuccaru (rena) - 100 grammu;
• ova freschi - 3 d 'oru;
• burro - 30 aspra;
• U latti - 50 ml;
• disintegrant (o drink) - mezzo teaspoon;
• Salt - un quartu teaspoon.

prucedimentu:

1. Wage u latti.
2. Strughjesi burru u truvavu più caldu suttana.
3. U vin farina di u sali è marmura panatteria (soft).
4. Prutiìni siparata da l 'vitellus.
5. picchi prutiìna zotta, finu impurtente.
6. Falsi vin in u prutiìni di zuccaru è cuntinuà pugna.
7. Ajouter à la messa di i vitellus pruteini (unu), è cuntinuà pugna.
8. U pesu di l 'ovu-di zuccaru à pocu, in picculu cateni, entre u farina cù u sali è panatteria marmura.
9. Pour la mischiu favurèvuli fù rinfriscà u latti e la zotta. U pani hè prontu.
10. Cucchiara i batter in la muffa è mette in u fornu, pri-Blazing.
11. Dopu à una meza ora la torta deve esse prontu.

Cum'è un risultatu, ùn ottene una spugna Bagnato. Promazyvat tali Pane pò esse ogni crema, à goda.

Chignon, torta Bagnato: ricetta

Torta di stu testu ùn tuccherà à impregnate. Si gira 'ùmitu, prufundezza è assai sapuriti. Cusì, u cumpona:

• farina - 130 grammi;
• zuccaru cû - 30 grammi;
• sabbia, a grana - 120 grammi;
• chjarate - 5 oru;
• vitellus ovu - 3 d 'oru;
• vaniglia - hè arbitrarie;
• acqua, o di u latti - 120 M ml;
• sali - à gustu;
• umaghju marmura - cucchiara tè, incù una prughjezzione;
• Soda - un quartu di un teaspoon;
• oliu vegetale - 80 ml;
• àmidu - 50 grammi.

Preparation:

1. Separà i bianchi da u vitellus à u passatu ùn sò incluse in lu sustintamentu. Prutiìni riservà ch'elli rinfriscà a temperatura stanza di un faciuli è sannò cimi di più stabili.
2. Imbulighjate u cumpona seccu: a farina, baking soda, àmidu, panatteria marmura.
3. Addumari lu furnu, priparà la forma val cu carta, panatteria (solu u fondu) formanu lu latu ùn tocca à esse lubricating.
4. Wage u latti, tantu ca era calda.
5. Imbulighjate u vitellus ovu incù vaniglia è di zuccaru e lu sinu à u mischiu diventa di luce è schjuma.
6. Pour l 'ogghiu di verdura di u vitellus e remix.
7. Pruvuchendu, vin in un magre Jet di latti calda vitellus ovu è mmiscata.
8. U mischiu seccu à traversu una sieve in cù a farina sifted in picculu cateni è messa provoquée inveci.
9. U batch minàvanu chjarate, sali, rutazzioni aumenta falsi. Pour zuccaru cû quandu 'na picchi canzoni, picchi sutta nzinu impurtente.
10. Prutiìni move in u pani assai strata, in picculu cateni à tena u legeri.
11. U pani hè spartu in i muffa, mette in u fornu di 40 minuti à 160 gradi. Dentru una meza ora la porta fornu ùn apre, verificà u champagne di STUZZICAMMO secca.
12. Cool torta hè megliu vulgaris direttamente in a forma, po smarisce e lascia 6 ore davanti à a crema, principiu promazyvat a lu in i torta finitu ùn hè surpassed.

in multivarka

Sfatica una torta in u multivarka Bagnato assai fàciule chè in u fornu. Cu l 'avventu di issu miraculu cunillu arrivare accillenti, dessert, hà un casu à ancu l' apprinnista elabureghja.

Faciulità di cucina in multivarka hè chì parmette una temperatura ideale, perchè i prublemi di a preparazione biscottu capricciusu in u fornu sò cunnessi cu l 'cundizioni temperatura. In u fornu è à spessu arrusti i fora, ma ùn grana industriale à traversu, dopu si hè cacciatu da u fornu, collapses subitu. In u micru gira want, drittu è beddu Spugna Bagnato. A ricetta di a preparazione hè assai sèmplice.

i prudutti nicissarii:

• un biccheri di zuccaru è di farina;
• quattru ova;
• un sacchiteddu di zùccaru vaniglia,;
• burro di greasing Multivarki suppera.

Passi di cucina:

1. Nanzu picchi la stadda Kortatu i bianchi incù un batch, aghjunghje u vitellus attente è dui tipi di zuccaru à un zuttati custanti.
2. Ajouter la farina e move cù una messa cucchiara.
3. Multivarki ciotola greased, a passari lu pigghiau la muddica, a superficia liscia.
4. Align modu "Cinque" è un tempu di 50 minuti.
5. Nantu à maturà di cucina, caccià u pane di a suppera è friscura.

cioccolatu

gustu raffinatu hè Bagnato biscottu cioccolatu.

A priparari l 'mpastata vi tocca à piglià:

• cuppa di zuccaru;
• una meza tazza di latti;
• Tri ova gaddina fresca;
• Three tablespoons sunca;
• Dui cuppa di a farina;
• centu millilitre di oliu vegetale;
• Sachet di marmura panatteria e vaniglia.

Sbuchjate e cipolle di u sciroppu:

• un biccheri d'acqua;
• una meza tazza di latti;
• quattru grande Linguri di zuccaru;
• cultelli cucchiara medità sunca;
• grossa cucchiara di ogghiu, verdura.

Preparation:

1. How to whip l 'ova cu lu zuccaru, aghjunghje oliu vegetale, è u latti.
2. Unisce farina, sunca, marmura panatteria e vaniglia.
3. Cunnette vi, mischiu secca cun l 'ovu-di latti e mmiscari bè.
4. U pani favurèvuli hè sparta in un pies è misa di 50 minuti in un fornu preheated à 180 ° C.
5. Unisce in una suppera tutti i cumpona di u sciroppu, provoquée è mette in u caldu suttana. Cook, pruvuchendu arricchisci, finu à vugghiuta, poi caccià da u caldu.
6. Compiu u pane hè prontu, caccià si da u fornu, appena taglio calda in oru, à fà di gärbi in elli, cum'è un STUZZICAMMO, e bois sciroppu à elli. Pustà un biscottu mogliu.

Mittennu lu pane

Danu à u pane, vi ponu sfatica una torta, o dui unu altu, tagliata lengthwise in dui parti e crema lanugine o sciroppu à mogliu.

Cake cù una torta Spugna bagnati cu crema, aspro, - un assai pupulari è stimata da parechji funziunalità.

A priparari l 'crema, vi tuccherà:

• cuppa di zuccaru;
• borsa di vaniglia;
• 200 g & aspro, crema;
• 300 g di crema pisanti.

In una suppera mette u crema, aspro, e bois a crema, vin u zuccaru e vaniglia, move è lascià à u zuccaru hè cumplitamenti sciugghiu. Allora batch zotta, la vilucità cresce à pocu.

Cakes pò esse impregnated cun sciroppu meli, frutta, crema, ripieno, latte estrecho mmiscatu cu acqua.