A pianta hè canola oil. canola oil

cibu ca in u mondu oghje ricunnisciutu prublemu glubali. In u 2009, sicondu a stimi tercani, u numaru di parsoni in e cundizioni di Malnutrition yer hà più cà 1 miliardi populu.

U prublema, cibo hè causatu da diversi fattori. On a unu a manu, hè u fattori sociu-ecunòmicu assuciata incù u prucessu di pruduzzioni è distribuzioni di i risorsi, nant'à l 'àutri - la glubale, riguardanti crescita dimugrafica, cambiamenti in dieta, evenimenti clima è i finiteness di risorsi naturali.

Ancianos a scenza di creà preconditions vera a eliminari la minaccia di cibu ca. A prima via - migliurà di lu nascìri tarra; usu di risorsi di marina è efficienza energia. A seconda strada - i surghjenti di rializazioni scentificu di u cambià directionnel di culturi è i razzi di pruspittiva accuppiamentu bestiame.

Canola plant (nomu u marketing di unu di i variità di campo) - Frasi luminosu ottene u risultatu Bramati cù i metudi accuppiamentu e ingegneria genetica.

udiatu

U nomu butanicu di campo - brass band olifera Metzg. Stu erba. Rod - Varza. Family - Cruciferae. In i salvatichi, è ùn pò accade. Hè cridiani chì u gang diriveghja da a croix di la primavera, o francese colza invernu cù foglia carbusgiu.

Campo, veni curtivatu 6000 anni. , Pianta umidità-esigente Cold-risistenti, chi pigghia bè in climi Uvestu. Cumune cum'è culturi di branu è d 'inguernu. Culturi cultivata dopu à l 'campo, dà sbuccia sempri. A pianta, migliurà a struttura tarra migliurà a so causa, arricchennula azotu.

L'usu di campo

A cultura di campo - ponenu direzzione cummercialamentu prufittu. Culture hè anchiamènti usatu. A prima campo veni usatu comu na oléagineux , i valori di u quali hè cresce assai da a fine di u 20u seculu, comu lu statu usatu pi la pruduzzioni di biodiesel.

U fiori di a pianta, cuntene assai di nettaru. Hè cunsidaratu com'è una bona, pianta di meli. Impianti 1 ristauru culturi - 90 chg di mele. Inoltre, a cultura hè usatu comu un suvu, verde.

oliu colza: i benefici è Guasco

U pruduttu acquistatu da i graneddi da giru à una stampa puritani. Pre-rinfriscà materia prima. U pruduttu ritrova dumanda in u cunfizzioni di industri savoni, PITTURE, roba e pelle. oliu colza - la materia di biodiesel. Da lu elaburazione lubrificanti è secrete idraulici.

U fattore limitannu in la diffusioni di colza hè stu mondu in i graneddi di cuntenutu cruciferous di àcitu erucic è glucosinolate. At un altu cuntenutu di sti prudutti ùn hè usatu per manghjà è animale alimenti.

àcitu Erucic - unu di i filet. U Populu ùn hè metabolized in organism mammifiri, accumuler in parechji tessuti. Studi hanu dimustratu: àcitu erucic hè un periculu a salute umanu. Si ti seria primariu di lu cori, attaccaticcia la navi di sangu. cuntenutu Secure di i bè in ogghiu - 0.3 à 0.6%.

Dannusu a salute umanu è altri cumposti urgànichi - glikozinolaty, thioglycosides è Derivati territòriu. Iddi micca vari scupi umanu, dà l 'ogghiu un gustu amaru.

Manufacturers sò inversiate tutti i so sforzi à u sviluppu di a nova variità di canola oil. Nicissarii à sminuì u cuntenutu di àcitu erucic è glucosinolate è à un minimu bona a guariri di un gustu pronunzianu.

pianta canola oil

In 1974, u addivatori B. Stefansson in Canada purtatu varietà canola oil cun suttana àcitu erucic è glikozinolatov. U novu colza cultivar chiamatu "canola oil» (canola oil - oil Canadian àcitu bassu). Era un bon coup u marketing. Lu nomu 'nfilata, divinni pupulari.

So chì hè una canola oil? A pianta, carattarizatu da a tradiziunale suttana colza dannusu a mammifira, cumpresi cumpagnia, u cumposti - àcitu erucic è glucosinolate. Stu fattu dì una cumuna siparazzioni di dui sfarenti prudutti di sti spezie listessu. First - oil per mutivi tecnicu, pruduttu da colza, u sicondu - un valori pastu materia prima, chì hè fatta da a canola oil. Chì hè l 'essenza.

Cosa hè canola oil? Externally, ùn hè micca sfarente di campo. A pianta - sbucciani à una prufundità di 2 metri taproot. Gambu - drittu, cupertu cù un fiore bluish lume. foglie gambu sò differente da u vine, chì sò riunite in un g lu putiri. Flowers piglia a li fraschi, si sò gialli o biancu. Chì hè, apparentemente campo - u listessu canola oil. Photo indiatu chiaramenti stu fattu.

baccelli Canola hannu na lunghizza di 10 cm è a larghezza di 0.3 cm. One bul cuntenendu 15-30 simenza vinculum marroni scuru, si maturità autizza, pianta uniformly, tantu dopu à i so cullezzione di qualchi tempu manca à maturità.

cultura Canola hà qualchi particularità. Idda usatu pi girmoglia e crisciri forti cà i gang oléagineux cunvinziunali. pianta Canola più furzuti e risistenti di nfruenzi esterni. Pruducini lu in u mediu u 20% supiriuri.

Oghje, a cultura hè cultivatu nantu à una superficia di 4 miliuna di ettari. In l 'Europa - in i paesi cum'è France, Great Britain, Denmark, Czech Republic è Finland. U principale i pruduttori di u mondu - China, India, Canada, Japan. In sti paesi, fioritura campu canola oil - parti di la tradizziunali paisaghju campagnolu.

Successivamenti, comu spirienza cultura canola oil, ci hè statu un bisognu à avè una cultura, più tullerente à ervicita. Sti sfarenti stati allivati da mudificazione genetica in 1995.

canola oil

valore nutriziunali di u pruduttu di u strumentu un altu dumanda nantu à u mercatu, cibo munnu. oliu è Artigiani Canola vicinu a l 'alivi à un costu prus rispettu a ellu.

Canola oil per un longu tempu ferma trasparente. U Populu ùn hè micca, è ùn pò acquistà ciauru rancid quandu ci puntanu à aria, comu lu ventu, per esempiu, bean.

Canola oil - un prodottu sana. Duvuta à u cuntenutu altu si participeghja à a robba, u sangue di filet, unsaturated, riducendu u risicu di sti malatii minacciavanu cum'è myocardial infarction e sparì. Cusì hà cunsirvatu salute lu cori. L'oliu hè u cuntenutu più bassu di Mariposa saturated è generalmente ùn cuntene Mariposa vt. Cù usu rigulari di u pruduttu hè adattu un effettu antioxidant pronunzianu. Hè intarvena in u regulamentu di metabolism | grassu. Duvuta à u so cumpusizioni u pruduttu hè ricumandatu à aduprà a curistiloru bassa in u sangue. Stu unu arriduci lu rischiu di clots sangu e la nascita di un numeru di i malatii, cumpresi cancru.

Cù canola oil

In cucina, ci hè in priurità usatu in u preparazione di piatti friddu. filu di luce è oliu gustu canola oil neutrali ùn impediscenu micca manifestazione stissa altri prudutti. Hè un membru di parechji Marinades da lu priparà francese mayonnaise è altre carne. Calchì volta hè usata in un mischiu cù un oliu.

U pruduttu più largamente usate in Israel e Canada. In la terra di canola oil pò trova in ogni locu. Ristoranti Caffè e ristoranti a so principali apre una varietà di piatti cù stu pruduttu. Cunsumatori sò cunuscenza di a qualità dietary di i prudutti, sempre cù a pussibilità di silizzioni oliu prifiriscinu canola oil. Sòsula di l 'incantu, insalata, bassu-caluria ùn pò fà senza stu pruduttu. Prupizia di frittura, e iddu, com'è u so puntu fumé supiriuri a chidda chi di l 'alivi.

In lu US, canola oil hè sicuru di statutu di salute umanu da mangiare, dipoi 1985. Tuttavia, à u nivellu di a cunsumazione di u pruduttu, stu paese Lags daretu à u so prossimu, - Canada.

L'usu di canola oil in tempu

In parechji paesi, a pianta hè cultivata cum'è una pruduzzioni manixai. Her mow la racolta di massa fenu è arba sciaccanu verde. Canola oil hè crescente rapidamenti. usu assai effettiva di a cultura cum'è una fattura di pecuri è i porchi, oltri fattening di tutti i tipi di l 'animali è acelli. Canola pianta - bè di prutiìna alimenti, u quale cuntenutu in i sciaccanu righjunghji u 38%. Hè facili digirutu. Usatu comu un mètre high-strata.

Colza e canola oil. Cosa hè a diffarenza?

Cunfruntatu cù un prodottu S'elle, u cunsumadore difficultà à truvà fora di se u so sviluppi è Guasco. Lu stissu succedi cu lu prodottu sottu u nomu "canola oil". Dopu à tuttu, u nomu di a pianta ùn pò esse chjamatu i soli per noi. So what is canola oil? A pianta pari ùn differente da campo. A funzione principale, a causa di cui ci era è hè un nomu armuniosu - in a pruprietà di l'oliu pruduttu da sti dui culturi.

Canola oil - un pruduttu di usu tecnicu. A materia valori di i pruduzzioni di carburanti biodiesel amichevuli u circondu, viti. L'àcitu più erucic - as in colza cunvinziunali cultivars u so cuntenutu righjunghji u 50% - u sempri a qualità di biodiesel.

Canola oil - un prodottu pastu di primura, chì hè vindutu sottu chi nomu in parechji paesi intornu à u mondu sanu. Iddu Castagna senza periculu a salute umanu. Products di canola oil sò anchiamènti usatu in addevu animale.

L'ex Unioni Suviètica riguardanti la nova cultura hè ambigua. From cumpleta nigava a prove timid à posizionari canola oil comu un pruduttu dietary. Tempu vi dicu chì hè dritta.

Pudete hannu cumpurtamentu diversu di manciari dirivati da i pianti genetically scambiatu, chì Canola oliu è cuncerna. A scelta finale - per u cunsumadore. Per fà quessa, hè impurtante à avè infurmazione precisa è cumpleta.