U pani di u waffles in un ferru cialda

Taste di Home waffles Duria, cottu e so mani, parechji pràticu da a zitiddina. Puru l 'industria Pasticcerie pruduci tanti tipi di cuccagna incù parechji fillings e senza, waffles fatto in casa sò sempre manghjatu u "hurrah". Stu pruduttu aranciuni cunnisciuti in parechji paesi, è ogni nazione hà i so sicreti di cociri. U ducizza di sta cusì pupulare chì in u mondu ogni annu, u ghjornu di cialde.

tempu scunnisciutu di la pussibbilità di u prima barquillo. Iddi foru priparati in Grecia antica, Germany, Holland è altri paesi, è ogni paese hà purtatu qualcosa differente à u ricetta. U nomu di u barquillo ricevutu da a parolla inglese "Eiswaffel", chi traduce signìfica "portable favi". Infatti, attirannu qualchi fornu panatteria s'assumiglia à un bugnu. In la cucina medievu "muddica di waffles in un ferru cialda" fu tinutu di sicretu, stu dilicatizza hè u privileghju di i ricchi. Pocu à pocu, cialde addivintò disponibile à tutti i quattru di a pupulazione, è si messe à sfatica direttamente nantu à u carrughju, a vendita à un magazinu caramelle.

Di l 'a preparazione di waffles in casa soia cù un ferru cialda. Hè ilettricu e manual, chì hè heated nant'à un gaz. Spugna ghjuntu in forma differente (chiazza, circulari, triangulari) e sei lumini. Muderna forru cialda Vergona à permette a multiplicità di i prudutti. Cu l 'aiutu di stu dispusitivu hè pussibili a priparari waffles riccio magre, o matinu - hè tuttu dipende di a ricetta. échelle spugna sò di solitu fattu di un metallu matinu e pisanti, o di ferru. Hè un insèmule di duie metà. Quandu cucina, unu cuncerna l 'àutri.

Quandu cù cialda manual, u so putenza bè heated nant'à un gasu o merci Vergona à prodottu micca inghjenghi. U pani di u waffles in un ferru cialda deve esse bè mixte, vin si hà à esse in centru forma à una piccula quantità. Sè l 'mpastata di waffles in la cucina cialda ferru cavallieri i mura, si deve esse neatly tagghiata cu un cuteddu. Doppu la fini di la cucina cialda farru ùn lava, asciucàrisi lu cù un preti Chjara ciuttata in oliu.

Comu pi fari lu pani in u un barquillo

Muddica di waffles casa auspicàbbili pi festeggiari i prudutti di timpiratura nurmali. Dunque ci vole capunanzu à caccià u uova, burro, è u latti di a frigorifero a warm elli.

U pani di u waffles in un ferru cialda hè megliu à impasta cù una batch, cusì hè uniformly mixte è ci ùn sarà lumps.

Di l 'a preparazione di waffles Duria bisognu di un biccheri di farina, di vinti grammi di levitu, unu-terza cuppa di u latti, una meza Pack di burro. Levitu tuccherà à mi e mi cu lu zuccaru, bois una parte di u latte, di cresce u farina è impasta tuttu e poi vin u latti di stà. U pani hè manca à wage di un ora.

À priparà waffles fresca duvia piglià un biccheri di farina, burro Pack, una tazza di zuccaru, cincu ova, un pizzicu di sali è un teaspoon di baking soda. Oil lucidato in lu in unu da unu à caccià u ova e move, poi aghjunghje u zuccaru è di farina. Impasta l 'mpastata nzinu a liscia.

À priparà, cialde rena hè meza una cuppa di zuccaru, dui cuppa di a farina, un ovu, unu-terzu di un Pack di burru, mezzo, un litru d 'acqua, un pizzicu di sali è un teaspoon di baking soda. burro allusingate cu lu zuccaru, aghjunghje u cumpona dì, fora di 'acqua. Tutti i chef bè. vi pò aghjunghje zùccaru vaniglia, di gustu. Next vin cateni medità d 'acqua, impasta dinò è po pocu à pocu a' aghjunghje 'acqua.

Prima di cucina di ferru cialda deve esse bè à u caldu, algeri o oliu pianta. U pani in un vulumi di na cucchiara messi in un centru cialda ferru è appughjà forti contra l 'altra medità. Furnu, di ferru, cialda duni un minutu nantu à l 'autru latu. Dopu à cucina waffles calda deve subitu esse vistuti in un prima. Cchiù tardu, si sarà impussibule à fà, postu chì u barquillo indurisce è crumble in. Sè bramatu, u barquillo pò esse pienu di crema, o ci minti cima cù zuccaru cû e cannella.