"U capu di u torre", u ristorante "Floor 41"

Capu Tower - l 'accussì-chiamatu custruennu li primi Cite in St. Petersburg. Stu los centru 42-chi tocca cù una-alta classi ( "A"). Tutti l 'Facciate di a so capacità à trasmèttala imagini differente - u spittaculu hè una novateur abitanti di u nostru paese!

U Cite hè situatu in a capitale nordu di u Constitution Square, induve ci sò casamenti ufficiu, alberghi, rami banca. Stu locu hè u los centru di u capilocu. Hè passatu facili accessu à u Airport (Pulkovo), centru, o di lassari la citati.

In l 'autunnu dû 2015 si rapiu sottu à u tettu di una Cite "U capu di u Tower" ristorante "Floor 41". U so scuperti taliàstivu avanti à circa quattru misi, e tanti Russians. Sò dignu issi sforzi?

"U capu di u Tower" ristorante, sottu à u tettu,

U nomu di u "Floor 41", stu prughjettu gastrunomica ùn hè accidintali. Occupari l 'urtimi dui pavimenti di u palazzu cchiù granni di st - "capu di u torre", un osteria situata à una altitudina di circa 140 metri. Addirizzatu da u salone, vi pò acchianari a lu tettu, induve ci hè una piattaforma m. Si prupone una vista, magicu di a cità decoru chì ùn pò aiutà, ma imprissioni. Nikolay Chibulcutean, Sergei Glazyrin, Anton Nekrasova - patroni "Floor 41" - era a travagliari forti a ristorante accuminzau upirativu. Staff ùn hà ancu arrivatu un liveddu di mezi. Menu hè dinù esse avucatu.

Chef in una osteria ( "Lucaluce Tower") fù invitatu da i Spagnoli Daniel Negreira, cchiu canusciutu a lu munnu, di la cucina. Maestro hè rinumatu per esse unisci masterfully so tradizione di piatti di Europea, Asiatica, cucina, Russian.

U generu interni di u Bureau Archpoint

squatra di spirienza di cuncettori di u bureau de architetturale hà fattu u so mistieru in l ' "Lucaluce di a torre." L'osteria hè studiata in assai creativa. Corsi arriniscìu a purtari quarchi gustu à l 'internu.

U dicurazioni principali di li grasti azzaru u spaziu cun fiori, quindi è attaccatu da u tettu. Certi kokedamy Piazza Dante abbastanza bassu per invitati a tuccari ste strutture sfarente. Mentri tutti i ciuri sunnu artificiali, ma i piani l'établissement in u futuru di sustituiri li viva. Unu di i muri di lochi cumplitamenti cummigghiata cu muschio (dinù uniforma). Quelli chì volenu di manghjà in un spaziu furesta deve sceglie unu di i toli vicina.
In l 'notte l' osteria ( "Lucaluce Tower") hè piena di luci naturali. Mprissioni accumpagnatu abbunnanza di culore biancu in l 'internu (pianu, tettu, muri, culonni, pianu) rinfurzata cù d'oru (li gammi di tavule, sedie, bar antico Tigre).

In i curridori, leva usato refroidis cù i prudutti di u quali sò preparatu e tutti i ospiti. I visitori si vede guasi tutti i cumpona di i piatti cù i so ochji, ancu una buttiglia di vinu.

Un altru spaziu bellu, - à u spaziu intornu à stu focu. Quì sò trovi tavule incù cime annata forma di conversations privatu. Divani siparari stu locu da u restu di u spaziu.

Cosa u Menu

U cuncettu di u novu capu, Igor Kornev, hè criativu è cambiamenti pruprietà di làrici caratteriseghjanu di i piatti naziunali da a Auropa, in Asia, Russia. presentatu originale, novateur, sfarente symbiosis di i prudutti - chi è chiddu chi distingui i stituzioni, cucina "Floor 41". Per quessa, hè chjamatu l 'auturi.

I principali custituitu di parechje rùbbriche: Antipasti, insalate, vugghiuti, Hosper (barbecue murale), piatti calda, piatti in cucina è risottu, piatti latu e Dolci. In più, ci hè una principali, pan-asiatica (Pokey, Ceviche, inglese tartar, tataki, canadese sashimi) è barra (vinu, vermout).
piatti Creative nant'à a lista un pocu, l '' altri nomi sintìa (sempre micca vede, è ùn pruvà).

U complement perfetta a manciari cari hè una vista, tarra di i beddi cità, cielo, è suite. Dopu à tuttu, una osteria panoramique ( "Lucaluce Tower" chì aiuta) hà muri biccheri è un tettu (micca in ogni locu). Nant'a u perimeter sò longhi cù ovini asgiata almanaccatu, chì permette à fabricà un piacè esteticu è gastrunomica à u listessu tempu.

"Floor 41" - un osteria ( "Lucaluce Tower"): recensioni

Dopu a scuperta di lochi, parechji clienti eranu livari cù u serviziu e manciari. Tuttavia, in 2016 la situazioni hà cambiatu: la majuranza di i visitori ammirata comu cucina è serviziu.

U generu interni ùn hà manca qualchissia hà primura. Ognunu hè capaci à truvà u so locu favuritu in u caffè. A surprisa statutu hè a stanza di duscia. Ci hè una attesa ùnicu (maglia di metallu cù cobblestones biancu) è bidoni (e sporte cù manicu di lignu). Pure bianca, puri, beddu!

Di manciari soprattuttu ludà Ricette, Nîmes, caffè, tunina tataki, insalata, campu, gruppu canadese sashimi cu salsa, cipolla, crema di funghi salvatichi, tunina in nori. Famigghi parlà piaciuti ghjocu a l'i zitelli. A muru quì hè humanité disegnu. Ci hè un appartamentu-panel francese, ghjoculi, mubiglia di i zitelli. È i zitelli ùn sò tanticchia e parenti Sareti sirvuti cù piacè.

interessante à sapè

Address: St. Petersburg, pl. Custituzioni, 3/2, BC "U capu di u torre", u ristorante "Floor 41". stazione metropolitana "Moscow" hè à 960 metri. ci hè Caravaning vicina. Phone: + 7-812-937-41-41.

Mudalità di funziunamentu:

- Sunday, u luni, marti, mèrcuri - di 11:30 à 01:00;
- Thursday, u vennari, u sabbatu - da 11:30 a 03:00.