Ritratti Stolle: ricetta

Ritratti, Pane, P, Kurniki, Mulino ... Tutti i tipi di muri testu ùn cullà cù un talentu slavi! E ogni naziunalità so, sicreti culinario spiciali. Tuttavia, tanti caputravagghi di cucina arti hè longa ncruciati supra lu cunfini di certi paesi è diventa u duminiu di diversi pòpuli.

E di lu nomu

Per esempiu, u famosu sala Stolle. A ricetta di cucina ea su per parechje generazioni in una di li famigghi di li Germanisi Russian. In u principiu di 2000, sottu à stu nomu si messe à apre maui caffè, ustarii è altri punti Pirozhkova "appartamenti". Spicialità di a casa ch'elli avianu una varietà di i prudutti isciuti da mpastata. U più pupulare (è cuntinueghjanu à aduprà lu!) Cakes Stolle, una ricetta chi havi diversi sustanzi è subtleties. Più di tempu, u nomu di u usteriaghja, grazi à diliziosu beni industriali, hè divintatu un marca. È avà hè bonu di sinònimu penalità prudutti mpastata. Tuttavia, sta parolla hè un altru surghjente d 'urìggini. Micca solu Pane Stolle, una cucina, piatto naziunale inglese - Christmas torta - includendu dinù stu nomu.

test di sicreti

Ma semu interested in tuttu ciò chì hè in lea cù sala. Più pricisamenti, lu modu in priparannu l 'mpastata di elli. Didàttica, hè levitu, secunnu, bezoparnym Infine, burro. È, di sicuru, assai sapuriti! Chi voli dì 'ùn mpastata? " Stolle à priparà Pane, la ricetta ricumanda cascioni mpastata sùbitu, in unu primu passu, e poi solu a "spinci".

• A prima anca deve esse fatta dopu à 2 ore dopu à cascioni. U pani di stu tempu bè risurrezzione. Ma l 'dioxyde carbonicu chì hà accumulate in lu, ùn permette u levitu a cuntinuà a "u travagliu". A publicava, vi tuccherà à obmyat batter, curpiu, esse abbandunatu. È lascià nant'à a la firmintazzioni durò 40 minuti in più dopu appinzunati dinò l 'mpastata.
• Dopu à forbici obminki andat. Firm ricetta muddica di sala Stolle ricumanda fendu lu in stu modu: una superficia appartamentu tuttu incù a farina, mette in u so sfera, a Bias lu divintari appartamentu. Avemu avà piglià u bordu, li leianu è persu tutta a messa cusì chì a superficia liscia hè a cima, è hè cunnessu - da u fondu.
• L'ultima tappa - reeling è proofing. U pani à esse divisu in parti di circa uguali enurmitati di ittàri in fasci e taglio uguali d 'oru. rimusciu Circular chiddu ri ittàri i tori. Copre cù Puericultura è ch'elli sò per 15 minuti, tantu è po 'fari Pane. Isulazioni bè muddica di tuccari di luxuriant, Chjara, è i tinti - strittu, strittu.

Ricetta per "originale"

Chì ispechom Stolle torta spiciali, u carbusgiu, ricetta muddica ca cumprenni macari cumpona verdura. Per ellu, voi vi tuccherà: medità un picculu USB di biancu, 100 aspra di burru, 50 - levitu, mezzo, un chilò di farina, 100 g & zuccaru, vitellus ovu, un pocu di latti. Priparannu l 'mpastata like this: sbuchjata chop | u carbusgiu, mette in una pignata, prisolit, vin un pocu di latti (fresh) è ragout nzinu a lu softens. Pour la burro, è cuntinuà u prucessu di sinu à u carbusgiu ùn vi acquistà un culore d 'oru-gialli (s'ellu hè prontu). Mette assai di verdura, in una suppera, cresce a farina, zuccaru, levitu, e misi lu inveci. Appaghjà impasta. Allora cummogghia è chì sorghja mpastata in un callu. Poi di novu, Cuba è lascià u "mediu". Quandu l 'ascesa à lu secunnu tempu, hè pussibili à pichjà, faire workpiece-perline, aspittannu a muddica pies proofed e sala.

ripieno

I prudutti da a "Stolle" hè dinù sfarente. (! È sapuriti) unu di i ricetti, più famosu di sala è u carbusgiu è: testa, (basatu nant'à u numeru di i testi) chop | è tempura in burro, finu à statutu di prufundezza. Chop | assai di cipolle è tempura nzinu a luce marruni. Allora bollire 4-5 branza dura, li chop | assemi cu l 'cipolla Metti u carbusgiu. Add sali à tastà, pèveru, piccante, un pocu di zuccaru, spezie è provoquée. Inchiri lu ripieno di un preform muddica, chiusu, su, spazzola sbattuta ovu patties inveci è cuire finu à fattu.