Ricetta. Kupaty nant'à - lingua

Kupaty chiamatu sasizza fatta da a grassa porcu cu l 'agghiunta di grassu, spezie è cipolle. Oghje, stu pastu si pò cumprà in guasi tutti i supermercati. Tuttavia, sasizza 'ncasa-fatti sò acquistatu assai tastier è più prufundezza. A cosa principali - cunnosce u ricetta. Kupaty in a versione classicu cuimmurciuti a usu comu nu sprichji cundimentu, cumin, coriandre, lupini-suneli è terra, pèveru neru. In stu articulu mi hà da pinghje pasta bè è sapuriti salamu.

Helpful Hints

Carne di sasizza hè megliu à sceglie grassu. carri priparatu ripieni cive purcinu. Però, si deve esse sè puliti, cotti. minuci Frozen à mogliu per un tempu in l'acqua, è tandu risciacquare sè parechje volte. Allora si deve fà, e poi di novu a fari sta prucedura. Dopu à lavà u mal èni raccumannatu di dui - trè ore mogliu in vodichke callu cu l'acitu. Allora vi pò cuminciamu a còciri sasizza cum'è l 'stati ricetta. Kupaty solitu davanu à u tavulinu cù u pane francese pita è ligumi, insalata, o di a robba. Pignatta andat beni cun alcunu, sauce calda. À durante frittura, sasizza supra raspolzlis, si deve esse Villages di trè minuti in acqui caldi.

Kupaty. ricette fatto

Carne in pub

Sbuchjate e cipolle: unu zucchini, maculata, tomate, dui, quattru salciccie, dui pipiruna, campana, una bulbu, 100 grammi di casgiu è u sali.

ricetta

zucchini, sbuchjata, tagliata lengthwise, puis à mità. Cacciate u centru è u sali. In u centru, postu a salsiccia. Pumati tagliata in fette, pèveru è cipolla - circuli. In u cima di u kupaty Mittitivi lu pezzi di ligumi. zucchini, ripieni vagna incù furmagliu. Hè megliu à sfatica u stuzzichini su Aerogrill. tempu di cucina - à 40 minuti.

Ricetta. Kupaty lingua

Sbuchjate e cipolle chilò, carne, 10 aspra di l'acitu, dignité, dui bulbi, parechji agliu zubochkov, cannella, moscata, agliu, lupini sali suneli.

ricetta

Libru à l 'agliu Anvers, cipolla, è u porcu. In carne macinata aghjunghje u sali, l'acitu, pleasantness, è tutti i marchi bè. cive cotti, compru in un store, mogliu di uni pochi di ore. N sèquitu li risciacquare cun unu gruppu cravatta a manu. Principià un dignité granfa. Quandu lu solehà un salsiccia, longu circa 20 centimeters, guardate a fine di l'attesa. Malgradu quessa, appruntà altre kupaty. sasizza crudu appruntà u cavallo e tempura nant'à dui ganghi.

Ricetta. Kupaty in salsa cù ligumi

Sbuchjate e cipolle: ottu salciccie, oliu vegetale, quattru carota, agliu, cipolla, 400 aspra di pumadoru Chjar, prezzemolo frescu, 200 M ml di sidru, frutta (secca), 100 ml di mezzo.

preparazione

Ricetta "Kupaty in salsa cù verdura" hè assai sèmplice. In una padedda cu 'na grossa cullana sasizza tempura funnu. Dopu à sta li passari supra un pannu per caccià u soprappiù di grassu. Cipolle è agliu zubochki suey. Carotte, taglio fette. Trasfiriri la ligumi à l 'na padedda e simmer di dece minuti. You tandu pò aghjunghje u sidru, pumadoru e mezzo. U mischiu deve esse purtatu à bollari. You tandu pò passari daretu a salsiccia, è cuntinuà a simmer. À a fine, aghjunghje pepe è petrusellu tazzulatu. Dopu à a cucina, chì tengu per arrangiatu per uni pochi di minuti.