Funghi in salsa: ricetta per un semplice è gustosu

Funghi - un piattu, carne, ùnicu, chi hè preparatu in guasi tutti i più di u mondu, incù una varietà di maneri. Ma ùn cambia cumu funghi sò cottu, si sò sempre assuciata incù ogni piattu, lato.

To cook purpetti in salsa, u ricetta hà una assai sèmplice, si vi purterà solu un picculu numeru di i prudutti: carne macinata - 500 grammi, un ovu, 300 grammi di pomodoro, dui grossi carotte, dui o trè bulbi è uni pochi di garòfalu di àgghia. Funghi in tomate , salsa, u sòsula di u quali hè discrittu quì sottu, si pò esse chjamatu i tori, carne: Penzu qualle nomu di più apprupriatu. Ci si pare chì i tori di carne macinata, tali chi ci pò cullà cu? - ma ciò chì un viteddu e sfarente ùn pò esse! By comparison, i soli Burgers sò appena Cavatrici, cusì quelli chì senza chi sacciu comu a fari purpetti in salsa ricetta ognunu pò avè u so, preferiscu invece a ittàri i baddi purpetti.

baddi Carne ghjunse à noi da Italy - unni si còciri, spaghetti. Taliani simpricimenti mmiscatu carne, macinata cu panzetta è agliu, e accussi si frittu, ma senza ova. Ma s'è vo còciri la viande in u salsa, hè megliu à aghjunghje à l 'ovu granfa - accussì si vi esse forti è ùn hà da innamurà luntanu. Pudete sulu intra i funghi in a padedda, ma s'è vo li sempre in la salsa, hè gira fora assai tastier, è l 'ovu ùn mogliu, su la salsa e purpetti ùn perde a so forma.

Da un chilò di carne macinata mmiscatu cu un picculu numeru di cipolla sbuchjata tazzulatu è agliu è formanu picculu baddi e poi li frittu in un piattu nantu à malavia. Stu deve esse fatta capunanzu cusì ch'elli ùn sò distrutte. Tempura, finu perline medità, caccià li da i paredda. Tempura u listessu cipolle, carotte, aghjunghje u petrusellu pumati, sale, pèveru, aghjunghje i spezii (mi piace basiricò o arba barona), è messa quì u nostru baddi di carne. Simmer i baddi in la salsa di una meza ora. Adornu u viulinu pò noodles.

È avà vi dicu comu a Cook ripieni cù funghi in cucina, sauce tomate, cuntene i seguenti i cadaveri di i prudutti: ovu, breadcrumbs, furmagliu, i funghi, breadcrumbs, oliu vegetale. Si gira fora assai sapuriti! mmiscari chinu cu breadcrumbs è ovu (ma pò fà senza pani - cusì I ancu acchianari), è formanu un picculu paula, chi vi invistiscia e chinu. U più sèmplice - mette un pezzu di casgiu è un pocu verde. Avemu all'Europei i nostri B bun e vultulata in pistìcciuli u pane (disponibile in a farina) e poi frittu in oliu vegetale.

Pudete fà lu chinu e più difficiule. Per esempiu, fasgioli bollita, schiacciare in un inaturalis, aghjunghje un pocu cipolle frittu - ripieno hè pronta! È si pò mette in cum'è Culinaria patati macinati. Pudete fà è toppings rara - original pèveru, dolce, petrusellu cu ananas fresca è tempura. U ozzione sò parechje. Sti funghi ripieni sò surgente industriale in u fornu. I pigliò cum'è un ripieno in i fasgioli vetru. baddi furmatu, messi in una pignatta panatteria. Cù a peddi pomodoro cacciatu, li macinati in un inaturalis. Salt, pèveru, un pizzicu di spezia ittatu (tuttu u listessu basiricò dapertuttu), è assai lu purpetti preparatu salsa. Top tuttu incù un pocu basiricò. Form manca aperta, mette in u fornu per quaranta-cincu minuti. Temperature panatteria deve esse almenu centu è ottanta livelli.

Soprattuttu bonu sò i funghi in una sauce tomate. À priparà una salsa cremoso to mix parti uguali di sucu di pumadoru e crema, aspro. U mischiu deve esse bè cù u sali è l nantu à i funghi cusì ch'elli affucati, tantu ch'elli ùn sò ne fora secca. Funghi in una salsa cremoso lingual fora prufundezza è mangiatu subitu. In generale, sti funghi pò esse fattu almenu ogni ghjornu - ch'elli ùn arrivare annuiatu, è invitati buchju li benedia sempre. Prova si, forsi vo ùn vi divintatu un piattu prifiritu.