Prodottu Perishable: classìfica, ritrova a pruvista è venta

A categuria di manciari perishable sò quelli chì sò in bisognu di cunnizzioni particulari di a pruvista, trasportu è a vendita. Cosa i prudutti sò perishable, cumu a capitari e li trasporti, leghje l 'articulu.

Cosa hè u shelf life u imballaggio?

Quissa hè una tretu tempu mentri chì ferma tutti i proprietà di u pruduttu. In cortu, hè un 'epica tempu limitata di usu di i prudutti. Si misi a bravezza, induve u prima data à l 'etichetta ìnnica lu manifattura prodottu, è lu secunnu - u data affittu, o una data dopu à chì u pruduttu hè irreversibly cancia u so pruprietà è diventa inabili di a cunsumazione.

Classifica par data scadenza

Nant'à sta basi tutte e prudutti sò spartuti i seguenti tipi:

• Soprattuttu perishables - quessi i prudutti chì ùn si pò Spostu in un ambiente induve ùn hè sustinutu da u bassu temperatura. U so largu-a vita hè limitata. Sti prudutti pò esse cullucatu per sei à settanta-du 'uri.

• prodottu Perishable - incù un shelf life di trè à trenta ghjorni à una temperatura ùn supiriuri a chidda di sei livelli.

• Non-perishable - tali i prudutti pò esse piazzatu, senza fighjulà la température un mese, o di più. Quandu ferà duvia View nant'à i prudutti è umidità.

Cosa manciari sunnu chiamati perishable?

Sta catigurìa cunteni i prudutti cum'è a pruvista hè pussibili sutta lu rigimi particulari temperatura. Sacciu si tocca à esse in un cortu tempu. Cundizioni è u nivellu di i prudutti differente differ.

cibi Perishable incrudunu:

• I casgi, u latti industriale, casgiu alloghji incù cure calori. U shelf life di ùn più chè cinque ghjorni.
• Un mischiu di latti e salsiccia, cucinatu in un pacchettu isulata. Si pò esse cullucatu di dece ghjorni.

Cosa i prudutti sò soprattuttu perishable?

Iddi sò trove cullucate solu in e cundizioni cun suttana temperatura. Soprattuttu i prudutti perishable sò:

• cibi AB casgili - ponnu mmagazzinari sin'à trenta-sei ore. Sè tecnica fabrication cumporta lu agghiunta di cunsirvatori è imballaggio ubligatoriu, e so shelf life hè stesu.
• riscaldà Fish - à vinti quattru ore furnì chì i temperatura hè da zeru à Minus dui livelli.
• prudutti, carne - micca più di quaranta-ottu ore.
• Spavintatu pisci - à u listessu temperature, cum'è l 'riscaldà, ma a so data affittu hè quaranta-ottu ore.
• Insalate vistutu - up à dodici ori.
• Cakes - up a sidici uri Pane - up à settanta-dui.

Pruvista in u cunghjilatori

À salvà u prudutti longu, ci vole esse scantatu. Freezers pruggittatu di pisci un'antra, carne, frutti spavintatu, verdura, frutta e funghi. Ma ch'elli ùn sò trove cullucate indefinitely, utilizà u listessu cunfine parolla.

Tuttavia, à prisirvà una prodottu perishable tantu chì hè frescu è degnu di a cunsumazioni com'è pussibili. Per fà stu, guardà i seguenti voli:

• Products deve esse CASTAGNANT imballata. Per stu scopu, cuntinitura spiciali prupizia di freezing. Iddi sò facili à cumprà in lu store, dissiminati u tipu e quantitati di pruduttu.

• Cateni deve esse fattu tali chì basta per una volta. Hè impussibule per qualchi tempu to defrost è i prudutti sunari-freeze dry, in particulare, carne o di ligumi.

• Ogni bisognu perishable à signalà, mintuvendu u ghjornu di u so loca in u Camera. Hè necessaria a cunsuma lu prodottu dopu ùn cà dui o trè mesi dopu à glaciali. tempu a pruvista più ùn hè dirittu.

A edda a vita di i prudutti perishable

Per ogni tipu di manciari sunnu arquantu diversi. Cosa shelf life di i prudutti perishable in u cunghjilatori?

• i prudutti freschi è Pastene Ricumandemu d'un'antra micca di più chè dui mesi;
• carne crudu in forma spavintatu pò esse cullucatu per un longu tempu, u friscalette, annata;
• carne, è puddaru, petrusellu in pezzi - up à nove mesi;
• i prudutti semi-finitu, pesciu è carne macinata - circa quattru misi.

i prudutti Individuale, dopu reaumur perde a so qualità avutri. Per esempiu, u latti è u so prudutti, cume butirru, furmagliu, crema, aspro, troppu spavintatu, ma a qualità di u so gustu hè à cambià per i peggiu. Sè i prudutti pruvista appressu sò passatu, è a so odore, muscu, o aspettu dopu reaumur in dubbitu, ghjè megliu à friscià lu.

A edda a vita di i prudutti in lu frigorifero

Stu tipu di Sushi in casa hè distinatu à ingrandà u largu a vita di i prudutti è i so friscura di un cortu tempu. Chì i prudutti sò perishable cullucatu in lu frigorifero? Quì sò qualchi d 'iddi:

• Carne, salsiccia, carni, latti, crema, i prudutti casgili - trè ghjorni;
• salsiccia, cottu, pisci fritti e chilled - dui ghjorni;
• insalate ùn pòrtanu - ore dudici;
• ospiti preparatu fattu di ligumi - qualchi ghjornu.

Pasta china cu crema, pruteini, o frutta, deve esse più stà cà trè ghjorni; di burru - una meza ghjurnata; crema - sei ore.

E cundizioni di a pruvista di i prudutti perishable, ancu in lu frigorifero, differente. Please fighjulatu u segnu packing |. Per stu scopu, cuntinitura, suttili, o di carta. Micca cunsigliatu di borse polyethylene.

Pruvista di i prudutti perishable hè dipindenti à u locu di i scaffali in lu frigorifero. U fraulettu hè à u cunghjilatori, u più fresche nant'à lu. I lochi più bedda sò cunzidiratu lu scaffali porta. Products cù un largu a vita bassa hè pusatu nantu à u largu di cima, è u restu - in vista di crìsciri la vita cuttuni. U ranu bassi sò fatte per i frutti è ligumi, iddi nun bisognu di carta.

How to prutezzione se da l 'usu di i prudutti substandard?

Dopu avirimi udienze deve pagà attente à i data affittu stampatu u labellu.

A picca punte di a qualità di i prudutti:

• Cumprà prudutti perishable nantu à u mercatu duvia esse in la matina finu à ch'elli sò fusi.
• Imbiancatura buttreghi à i casi, vi tuccherà à inspect l 'etichetta di l' sbucciatura. Sè ùn ci sò tracci di codda, puis bè peremarkirovyvali, comu la vita edda ha murì. Vergogna à i prudutti ùn tocca à cumprà.
• Induve ogni passa curtisia pruduttu, si hè ruttu, ùn deve esse accattu.
• Quandu u pruduttu hè unpacked, la vita edda hè ridutta. Dunque hè megliu à manghjà si dritta luntanu, o mette in lu frigorifero per un cortu tempu renseigné u labellu.
• Sè ci hè un dubbitu nantu à a qualità di u pruduttu, hè megliu à ùn cumprà.
• Sè pussibili, arrangé un pruduttu di trasfurmazioni termale.

Transport di merchenzie perishable

Nanzu attempting à u trasportu sta categuria prodottu, vi tocca à sapè ch'elli sò classatu secondu criterii chì. prodottu perishable Hè di urighjini diversi:

• Verdura - sta categuria include i frutti è ligumi;
• animali - pisci, carne, è u latti;
• u so da-i prudutti - casgili, salsiccia, grassu.

Sicondu à i modi di trasportu:

• Frozen - u carru si svorgi a -6 ^{° C;}
• Capelli - i prudutti sò apprima à una temperatura di -5 ^C.

Di u trasportu di e merchenzie perishable cù diversi manèri di trasportu, ma in ogni di li deve esse una temperatura. Spicializata vehicule ghisa - Cars cù o senza una rimorca. I muri di u corpu, porta, tettu, 'nterra fici cu matiriali chì limitava u trasferimentu calori trà i dui supirfici di la luce è l' internu insulating. Sti incrudunu:

• Cars-Ghiacciai, la surghjente di Ghiaccio, lu friddu ca è d 'urìggini naturali.
• Refrigerator Cars - sò unità refroidis à tene u Temperature in una data modu.
• trenu, strada, u corpu, chì sò divisi in e rùbbriche è dutatu unità refroidis. Hanu microprocessors cu cui adjusts automaticamente a temperatura.

Ogni veìculu deve scuntrà esigenze bonus, per chì u muru internu di u corpu, sò amenable a cure temperature. U so bar hè facianu micca menu cà una volta in dece ghjorni.

marcatura

Ci hè un tempurale varietà di nomi prodottu. Ciascuna di l 'hà u so propriu imballaggio to put Obed. It indica quantu longa à pienu u prodottu. U imballaggio di manciari perishable particularmenti si rifiriscinu a data piena di cunfizzioni: tempu, data, mese. U dilimitatu di i prudutti perishable include solu u mese, è ghjornu. i prudutti Non-perishable sò marcati solu u mese e annu di cunfizzioni.

U pacchettu deve esse signalatu infurmazione circa cundizioni di a pruvista. U imballaggio stessa ùn deve esse ruttu, fitenti, cù un semplice nfurmazzioni di data o di a data di cunfizzioni affittu.