Mami caffè - trè modi di cucina

Duranti la secunna guerra munniali, e truppe alliati occupatu Italy. Ci stete ci per un longu tempu è suldati American durante opérations militari riniscìu a parlerà u vostru caffè préférés. Marini Italian si certi ùn piaci. E BARISTA lucale (sperti in a preparazione caffè) pruvatu à creà un vivu chì si culpisce u Yankees à so piacimentu. Cum'è un risultatu, "nati" un novu tipu di caffè, chì hè cusì chjamata - caffè American. E si cridia chi stu nomu fu datu à stu vivu hè a causa di lu fattu ca si nvintaru spicificamenti di i suldati American. Ma ci hè un altru upinione, sicondu a quali lu nomu di l 'US hè a aviliscia u Yankees. BARISTA Italian pigliò occasione à elli per ciò ch'elli megliu u caffè filtre American piuttostu cà Marini italiana, chì in a qualità hè assai megliu.

Ma tuttu chistu è la storia avà Linguistica caffè digià sacciu e 'amuri tuttu lu munnu. Parechje drinkers caffè guardà u so gustu è qualità arumatichi abbastanza altu. Miricani priparà stu vivu in un machine à filtre caffè à una temperatura acqua di 85 gradi. È si hè pinsatu chì in issu caffè cuntene menu Russo. I miricani, comu ugnunu sà, sò assai attenti à a so salute.

Ma ci hè un mètudu Europeanized caffè American. Primurosu di stu listessu Marini, ma incù u agghiunta d 'acqua calda. È in ordine pè ottene a prufundezza, senza u gustu amaru di l'US, bisogna prima còciri classicu Marini italiana (14-16 grammi di caffè 100-120 millilitre d 'acqua). Cottu si in un caffè di Marini è bollita (assai mpurtanti) micca di più cà 25 seconde. Allora stu vivu solu dilujùtu cù acqua calda, chì hè quariàtu à 92 gradi. È u tempu d 'acqua deve esse uguali à u vulume di caffè. E caffè, a preparazione di u quali hè discrittu sopra, hè chjamatu una American Italian. Un hè acquistatu un scuole senza scuma u superficia. Perciò, u classicu American tali avellu dinù ùn succede.

Ma ci sò drinkers caffè chì piace à beie caffè American hè una sciuma. Per fà stu, si pò esse preparatu da u modu Svedese. In stu casu, prima spartu l 'acqua vugghiuta in un calice, è tandu si hè aghjuntu un Marini. A cuppa di l 'acqua chi si pò mette in lu dispensing di u Macchine caffè vugghiuta e Marini Paletta direttamente in lu. Cu tali a preparazione di schiuma caffè nant'à u superficia arrestanu, puru siddu divintari cchiù risistenti è liggera. U restu di i paràmetri di u "Svedese" è "Italian" US cunfidirazzioni. Ancu s'è qualchi pinseri crede chì u scuole prudutte da u mètudu Svedese, gustu più mòrbidu e riccu.

A casa di caffè prufissiunali ci hè un altru, manera più dimucratica di dàricci Linguistica caffè. Quì, u visitadore parla in una cuppa siparati di Marini in un beaker siparati e acqua calda. Un estru hà digià dicisi di sè stessu quantu ci sarà dilute u vivu, è chì statura s'ellu vi bastone. Dinù qualchi "kofevary" pò arrubà i Stati Uniti. Stu succèri quandu u caffè à l 'bollari machine à caffè di più di 25 seconde. Stu American hè pocu amara è cù un gustu burette. Ma aigle - ùn hè tantu mali. Stu scuole cuntene carcinogens, ta è altri prudutti dannusu a lu corpu.

A vera US diffirisci da u presente Marini untuose è menu luminosu è gustu cuncintrati. Dinù u gustu di u vivu dipende di i variità di caffè, à prò di u so preparazione. Assai spissu, comu lu US facenu cun crema, o di u latti. E sparti sti Sbuchjate e cipolle in un caffè pò salva aghjunghje Discount avutri, parechji spezii è ancu alcolu. In lu cuocu casa American hè dinù pussibule, ma solu s'ellu ci hè una macchina Marini in u agricula. Altri tipi di caffè American hè prubbàbbili a farimi onuri.