Fenouil - ricetti è i secreti di cociri

Finocchio, hè unu di l'erbe più anticu. Hè un insèmule di olii essenziali, flavonoids, minirali, phytosterols, attraversu lu quali pussedi bactericidal è anti-inflammatory proprietà.

Fenouil friscalettu E comu 'na cruci ntra picanta è aneto cun longa, verde, steli è erbe feathery. Steli è macchia aghjuntu cum'è un staciunatura arumatichi in i piatti, u più grossu di a pianta hè u capu biancu. Semi fenouil sunnu usati pi privèniri vaginal. Sala d 'iddi, èni raccumannatu in casu di convulso in figlioli. Fenouil aguali peristalsis è impedisce constipation. L'erba di migliurà u Sole e reliefs dulore stomacu. Usu di fenouil tincture aguali pruduzzioni di latti in Madri Latte, hè dinù un effettu tipiche. anise Sweet hè ancu chjamata issa erba hè cunsidaratu un simulation dilicatu, è si usa dinù di migraines.

Fenouil hè anchiamènti usatu in cucina. U so gustu dilicatu aghjusta spezia di piatti, carne, pesci è verdura. All ospiti di fenouil hè abbastanza sèmplice a priparari, parchì hè assai pulivalenti à assicurà. Si pò esse una torta, cursu principali, tè, è ancu in dulciumi. Siccomu avemu micca tutti i cunnisciti fenouil ricetti sò di primura. Per esempiu, una Des virdi fogli chì cresce nantu à u gambu supranu sò quasi Castagne, è di issi, vi pò fà u frori. Ancu scura-verde, steli pò ièssiri usatu salvu in cucina. Salvà li è cresce a lu puddaru, ligumi o piatti pisci. A fece assai magre, dolce, anise pò essiri frijutu intra 'na semprici sciroppu e serviri ghjacciu.

Ma comu pi festeggiari l 'fenouil? U so origine hè stata attribuita à Ancient Greece, ci hè sempri cunsidaratu un erba Mediterraniu. Ci sunnu dui tipi di fenouil, unu usatu comu un vegetale, è l 'altru hè cultivatu à fà la simenza e macchia. Florence fennel, chjamatu dinù finocchio, apparteni a la famigghia di Capicorsu. Si hà un frescu, aromatica, dolce, chì diventa più dilicatu quandu cottu. Vergogna fenouil ricetti chi hannu qualchi sicreti, aghjuntu à insalate, Pastene, e si va beni cu pisci. Tushenenie fenouil - unu di i versi più veloce di cucina. À priparà stu piattu, tagliata i frutta, da a ràdica di u pizzu, cuscì lu core, tantu ca lu restu di l 'foglie misi nzemi. Strughjesi burro, in una padedda, fenouil è aghjunghje 150 M ml di liquid gaddina o vegetale. Staghjoni cù u sali è pèveru, cover e simmer per 20-25 minuti, finu à Chjara. Essa incù pisci o di porcu.

Tù dinù ponu intra lu ricetti fenouil sò abbastanza sèmplice. Hè necessaria a purtari l 'acqua in l' na padedda a bollire è fornu caldu à 200 ° C. Fenouil taglio 8 d 'oru, problanshiruyte hè di 1 minutu in acqua vugghiuta, puis strain. Coarsely chop | l 'melanzana, zucchetti, pipiruna e cipolle russu. Imbulighjate tutti i ligumi incù fenouil, postu in un piattu panatteria. Pour oliu d'aliva, l'acitu barsàmicu, sali di mari pripravte è pèveru neri è cuire di circa 25 minuti, pruvuchendu certi volti. Servinu cum'è un fornu, lato, o maui principali piatti vegetariana.

Pi fari un insalata frullato luce, trancher lu bulbu fenouil hè assai magre, fà una salsa di ogghiu d'aliva, limone, u sali è pèveru, mix tuttu, agghiuncennu RINCITRULLISCA. Per asèmpiu di u Starters uriginale, vi pò aghjunghje à u suchju noci fenouil, oliu girasole è limonu. "Salsa fenouil e aranciu" serà un attore complement a pisci ferri. À sta fine, u fenouil, taglio 4 pezzi, cuscì lu core dura. parte White sbuchjata tagliata in cubi pulito. Buccia di l 'aranci e tagliata in picculi pezzi, tinennu lu sucu. Imbulighjate 3 tablespoons sucu, arancia, cù trè cuchjare di ogghiu d'aliva, original, sali agghiunciri è pèveru. Vagna cù foglie fenouil, essa incù ferri, salmone, tunina, o pisci-spada.

In cunclusioni, si pò aghjunghje u fenouil, chì ricetti sò presentate, ci hè un ligumu pulivalenti chì pò esse manghjatu crudu, grigghia, noodles, arrustita è caramellato.