Dolciumi Uzbek ricetti

Dishes di cucina italiana Uzbek hè stata longa pà u mondu sanu. ricette orientale sò famosu per a so gruppu naturale è semplice di i prudutti. No prublemi sufisticati in lu significatu è azzione di s'appronta sti piatti voi ùn vi truvà. Parechje piatti di cucina naziunale di Uzbekistan per un longu tempu à i toli Russian: pilaf, Lagman, noodles, samosa, noodles frijutu e di più. Ma dolciumi Uzbek particulari pupulari. Recipes cu le foto pò trova in u nostru articulu.

Oghje vulemu sparte cu voi u ricette di più gustosu e pupulari. Avemu prupostu, à tè còciri Uzbek dolciumi naziunale. Nomi ponu esse un pocu cinese, ma speru à mè, i ricetti, sò cusì semplice è facile à priparà, ancu i zitelli risista cun elli.

N'assortimentu di dolciumi Uzbekistan

Reception in Russia è Uzbekistan, oltri a la chat ca ci sunnu i piatti nant'à u tavulinu, alberghi sò pocu sfarente. Quandu avemu prima Russian prima avemu Mangiare piatti calda, insalate, allura, e sulu allura caramelle, tandu u cuntrariu hè veru in Uzbekistan. Quì, i visitanti sò accoltu da tè, è dolci, Uzbek, è tandu facenu ospiti calda, insalate è stuzzichini.

A frutta di dolciumi orientali hè largu. Ma suprattuttu supra l 'tavule in Uzbekistan ci sò sempre i piatti di nuci, caramelle, fatto, halva, fruttu seccu è dolci dolci. Ma prima e cose prima.

parvarda

Comu avemu dettu, gnustrii caramelle fatto - na dilicatizza favourite in l 'Est. dolciumi Uzbek chì s'assumiglia à pràticu à noi caramelle - Parvarda. In forma ùn s'assumiglia à picculu cuscini, u culore più à spessu biancu (perchè si usa un statutu di farina sprinkling).

Sbuchjate e cipolle:

• una cuppa di zuccaru;
• dui bichjeri di l 'acqua;
• mità di cuppa di a farina;
• unu limone.

prucessu di a preparazione

Parvarda è altri nails - dolciumi naziunale Uzbek. I ricetti di stu piattu sò cunnisciuti à tutte e ghjente a est. Sè cucina Russian hè più duminatu da una donna, ùn ci hè, à u cuntrariu, Dolci e carne, hè sempre fattu da l'omi.

Cusì, à priparà sti caramelle fatto in casa, vi tocca à piglià un grande, pan, priurità nonstick. Pour zuccaru cuppa è d 'aghjunghje, acqua in una quantità renseigné in la cucina. Corsi di sciroppu di zuccaru chianu. cuddà à pocu u sciroppu à una bollari, move da tempu a lu tempu, aspittannu ca lu zuccaru hè cumplitamenti fora di a vista. Allura tu si capia sucu, limone, à traversu una sieve in.

A 'aspettu assai mpurtanti di l' a preparazione di ste dolciumi - Ùn digirisciu rosoliu. Si deve esse viscosu in cuerenza, culore - ricurdata oliu raffinatu, girasole. Vi mi solu di carameddu.

Stu hè fattu cù una suppera cù acqua e burru. Comu? Assai sèmplice. Prima, vin in un catu chinu d'acqua ice, l 'autra - lubricates burru e to pour la carameddu calda. Mettimu a unu piattu à un altru, è cumincià a 'ntirfiriri. Duvuta a la massa d 'oliu ùn vi bastone à i muri di i piatti, ma per via di u fattu temperature, frà i carameddu rifredda prestu, chì hè ciò chì avemu circatu.

Quandu i so cuerenza vi s'assumiglia serpente malleable, vi pò viaghjà à u prossimu canadese manipulation. Nantu à bordu di punta, ci minti 'na pocu di farina. Ittàri fora di u nostru "plasticines" una palla è fà un picculu pirtusu drentu. Parvarda - tròvanu numarusi furmatu dolciumi Uzbek. Photo rinforza issu. Ma comu ghjugna à un tali forma? Avemu a spiegari.

Quandu vi sò fattu dintra a lu circu, hè necessaria a crisciri lu caramièddu mpastata accussì comu a furmari na fiura ottu. Poi torna u manipulations Nun tutti li ottu volte è li marchi inseme. Tipicamenti, issu hè fattu almenu vinti volti.

Cum'è un risultatu, voi pimmu ottene una fettucina dolce. It devi esse tagliata in pezzi chiazza, cuscini e vagna incù un pocu di farina. Dopu à quattru à sei ore ccussì pronti.

halva

Halva - n'àutru piattu di la cucina Uzbek, chi passatu un 'amore Borsa hannu un dente, dolce. Sbuchjate chì sò usate in cucina, ci hè assai sèmplice, è accissìbbili.

vi ci vole:

• 120 grammi di farina.
• Da un litru di latte.
• burro fusi - 125 grammi.
• 200 G gr. zuccaru.
• Dui verbi. tablespoons sumente sesamo.
• Da una cuppa di noci museum.

prucessu di a preparazione

À appruntà cusì dolci Uzbek per tè, tù prima tocca à priparà u sciaccanu. Avemu pusata nantu à u largu, padedda appartamentu è CONVENTION cù l 'agghiunta di burro fusi. Quandu si piglia una salla di tonu marroni, vi ponu viaghjà to mix più u Sbuchjate e cipolle.

Flour, finu vi sò frittu, piglià e marchi in una suppera spartuta cù u latti e zùccaru. Quandu lu piattu hè prontu, tempu di dissolve cumplitamenti lu zùccaru. Agghiuncennu mischiu casgili, dolce trickle a farina. Move. I media ci vole tèniti à u caldu per circa dece minuti.

Poi smarisce u piattu da u caldu. Avemu dà messa à mi nanticchia. Quandu hè digià abbastanza arrizzà, vi ponu viaghjà à i furmazioni di u vetru. Cerchi, u temi hè in la forma di grande Pio. Sè vo fate per te, micca per un grande verbi serate, hè pussibili (per faciulità di cunsumu) di furmari picculu baddi.

Ogni halvah perla esse sè abbagnatu in u Flouring cumpunuta di noci schiacciato è sesamo. Essa u piattu nantu à u tavulinu. Avemu missa tè, verde è larga.

Pashmak

Sbuchjate e cipolle:

• Unu chilugrammu di zuccaru.
• Cuntu - 50 grammi.
• Limone, sucu, mezzo, o unu teaspoonful di nzièmmula.
• un biccheri d'acqua.

prucessu di a preparazione

Comu si pò vede, dinò, avemu aduprà i cadaveri sèmplice è Cosi di i prudutti di còciri Uzbek dolciumi naziunale. halva Pashmak hè di zuccaru, chì ùn hè micca solu assai duci e amatu i zitelli, ma ancu interessante di succorsu in u trattamentu di e malatie di i bronchi Traducciones è u web sistemu infizzioni.

Comu tanti autri dolci, Pashmak preparatu u mezu di sciroppu di zuccaru (cû). zuccaru Mix è acqua, hè bollita cuerenza sciroppu à l 'carameddu. Allora vin la massa caramelle fista a panatteria, o lu bordu tagliere è và à la pussibbilità di foschi biancu.

À stu mumentu nant'à u miccia vi deve digià esse di farina. Tempura la farina, duvia esse, cum'è in l 'ricetta prima, finu à Infarinate. Allora di massa di carameddu deve ciotti in la farina, e poi và à i linee bedda. Di u tagliatelle carameddu finitu ùn picculu salciccie è li fece in cubi.

Nishalda

Ma micca tutti i piatti di a cucina, preparatu in minuti. Volte avete à esercitani massima sforzu e pacenzia à priparà un traditionnel, dolciumi Uzbek. Poze cu lu nomi avemu dà, à pruvà com'è cura pussibuli pi discrìviri lu prucessu di cucina, ma s'ellu vi piglià per un tali spirimentu, vi esaminà.

Sè vo a dicisioni di passà u vostru tempu, tandu viaghjà à i priparazioni di n'avutru piatti Uzbek dolce. Nishalda in aspettu comu 'na pietra bianca assai matinu. A basi di sta ricetta sò i bianchi ovu è sciroppu di zuccaru.

U gruppu nicissariu di i prudutti:

• 3 chilò di zuccaru.
• 2.5 litri d'acqua.
• 8 ova.
• 7 teaspoons di nzièmmula.
• Three ràdica etmaka.

prucessu di a preparazione

Andemu digress è pinghje ciò chì u etmaka ràdica. Ghjustu dì chì a principiatu à priparà micca nishaldu ancu vò senza ellu in lu, comu si pò dì, tuttu u sali.

So etmak - un sapone-ràdica, cum'è i so assai genti chiamanu. Iddu tumbleweeds, alias ràdica klyuchelistnika paniculate paniculate. Hugues in prublemi Tashkent cù l 'acquistu di stu pruduttu ùn serà à tutti, in un mercatu hè vindutu, è ghjè inexpensive Francesco. Ma quì in Russia trovu etmak micca cusi facile. A faire? Cà a fari sustituiri?

Pocu pressu u listessu numeru di sustanzi cuntenute in etmake, hè à a ràdica di morbidi, o radici llamado. Pudete sustituiri la radici di gelatine o Agar-Agar. Ma interessante features, chì hà stu dessert, etmaka duvuta a lu cuntinutu, cumpresi i sustituiri di altri prudutti sarà, par disgrazia, persi.

Messa. Sè vo sempre truvà i radichi etmaka, poi mi li e chini 'acqua. Mette in u caldu suttana è sempre di circa dui ori. Sì sta prima ùn hè micca prisente, allura la radica missa llamado (si hè vindutu in ogni parafarmacia), è u spinge di circa una ora.

Duranti stu tempu, ci sarà u travagliu cù i prutiìni bisognu. Prutiìni bisognu di to whip, su un longu tempu. Sè vo avete una lingua, poi dumandà li à esse rispunsevuli di prutiìna, i muvrini tu sempre u sciroppu di zuccaru.

sciroppu di zuccaru hè fatta da u ricetta tradiziunali (chì noi discritta ghjustu sopra). Quandu u sciroppu hè guasi pronti, aghjunghje nzièmmula thereto. Còciri un pocu di più di minuti è caccià da u caldu.

Avemu viaghjà à i cumpona mmiscari, pronto. Mentri lu prucessu di sannò prutiìna, aghjunghje à un bracciu magre di sciroppu, puis decoction di a radica. Massa avissi a mettiri un abbastanza matinu e ncridibilmenti biancu. Cullucatu si in lu frigorifero. Hè accumpagnatu cu un pani appartamentu è tè.

brushwood

Stu piattu hè cunsidarata una casa. Ma in Russia, com'è dolci Uzbek sò fina in lu dopu meziornu di camere è appena di calori à tè. casalinga spirienza s'appronta legna farisi cù burru e bonu u latti di grassu.

Sbuchjate e cipolle:

• Dui ova.
• 4 tbsp. Linguri di zuccaru.
• 100 grammi di latti.
• 50 grammi di burro.
• Dui tazzi di farina.
• oliu vegetale - un bicchìari.

prucessu di a preparazione

Ghjè à a lista di i prudutti. Quì hè famosu cucina Uzbek. Recipes Dolciumi hè cumpostu di cumpunenti com'è simplici è megghiu chi li truvà in u vostru metta pò ancu u hostess, chì hè guasi ùn tocchi coce piatti cumplessi.

So, mix la farina e ova. In una suppera siparati, dissolve u zuccaru in u burru. Si pò pri-rinfriscà in un bagnu, acqua, o in un micru furnu. di massa cremoso vin u batter è mmiscari bè.

Parechje casalinghe cridiri ca 'na bona legna hè megliu à fà soffio, pasta. Ma ùn dolciumi Uzbek. Recipes quì sò semplice, facile è ùn micca bisognu di un veru culinario spiciali. canne mpastata hè dighjunu è facili, comu vi pò vede.

Quannu lu pani hè bè mixte, formanu lu in una palla. Ittàri fora abbastanza finu è taglio chiazzi, o caraìbe. In u centru di ogni figura moderna face un epigastric è si stendi à la punta di l 'mpastata attraversu lu pirtusu cu risurtatu.

Ferma oghje solu à una brushwood tempura croccante su oliu vegetale. Pudete vagna lu cu lu zuccaru cû nanzu in prighjò, vi ponu solu dumandà cun marmellata, sciroppu bacca, dolce, cunfitturi è accussì on. D.

Biscotteria

Sorbets - dinù pupulari dolciumi Uzbek. I ricetti hè basatu nantu à l 'usu di moru, o frutta, infusions. Very sapuriti Biscotteria sò fatti da castagne è uva, albicocca e fragola, limone, è suchju ciliegia.

À appruntà vi tuccherà:

• Una cuppa di zuccaru.
• Dui bichjeri d'acqua.
• Unu chilugrammu di u vostru fruttu favourite, o frutta.

prucessu di a preparazione

Priparari lu surbettu su ricetta Uzbek hè assai sèmplice. Tu vi tuccherà à còciri lu sciroppu di zuccaru. Come sta hè fatta, avemu digià discrittu sopra. Tutti di a ricetta lingua standard.

fruttu strinta o di suchju bacca aghjunghje à u sciroppu calda. Avemu dà si una tanticchia di friscura, è spartu in formochkam o di bichjeri. pignatta National, dolce di Uzbekistan hè prontu.