FurmazzioniEducazione è culleghji

Cure calori di carne, e carne, i prudutti

Cumu hè u trattamentu u calori di carri? Sta questione hè infurmazione in i lezioni tecnulugia in una scola cumpleta. Quì hè un esempiu di sviluppu assuciata incù u tema.

Caratteristiche di a carne

Cumincià, u maestru ci presentà u so sculari cù a spicificità di basi di lu prodottu manciari. Cosa ritrova hà cure calori di carne. tecnulugia lezziò (Grade 7) incalca nantu un studiu info di paràmetri di carne è e caratteristiche di u so usu comu un pruduttu pastu. Tutti i lezioni tecnulugia sò solu pricisamenti à u baddu di a cunniscenza teorichi circa pastu obrabokte a pratica. Ghjè ciò chì face u sughjettu ntirissanti è passiunanti, dannu fimmineddi di l 'uccasioni di a sentu, comu un veru paris, chì pò Purtivechju sò diliziu volti parenti è i so amici cari.

Chì carne, hè una di i cumpunenti cchiù mpurtanti di nourrisson. Si unisci nzerita gustu cun una varietà di manciari. Carne pò esse cottu assai di piatti differente. In la carne, unisci myocardial connective, tis, tissutu, elle.

In stu pruduttu, altu valore nutriziunali. It cuntene Mariposa, prutiìni, vitamini, cumpunenti minerale extractives. U prutiìni hannu filet amminuàciti chì sò listessi in lu so carattiri scojattulu muscle tissue umanu.

processing stabilimentu di carne, migliurà a cappella di assimilazzioni di u pruduttu. In u grassu corpu di carne, hannu un attesa dura, situatu trà i tinta. cure calori di carne, cunduce à u sciuglimentu di grassu, chì favurizeghja assai a so assimilazzioni da u corpu. Duvuta a l 'aumentu cuntenutu di ferru, Fosfaru, aluminiu, ore, di ramu, zincu, vitamini, grassu-sulùbbili vitamina A Nutrizionisti carne cridite pantry unica sustanzi interessante per u corpu umanu.

U travagliu cù i un'opera

À u parcu di a furmazioni di novu maestru schoolgirls cunniscenza prupone l 'Tutorial. Dopu à u valore materiale teorichi, si chini i verbi "trasfurmazioni stabilimentu di carne è manghjà i prudutti."

Allura tu si passanu una piccula pausa fìsici ca cunzistìa di ginnastica a esercizi 'occhiu di la manu.

Esempiu cardiovasculaires per l 'occhi. Avemu bisognu di a mé Piengu una pochi di volte, chiudu i vostri ochji, conti à cinqui. Ripetiri lu teacher cinque volte. Aiutata ochji zazhmurte, conti à trè, dopu apre u to ochji. Ripetiri lu muvimentu 4-5 times.

Canapé fora a so manu dritta. Forefinger pianu terra move manca è dritta, su e finu, conti di quattru, poi taliari luntanu, conti di sei.

a robba

Next, u maestru dumanda a quistioni di l 'arbuli di carne studianti. cure calori di carne, dipende di u significatu di prodottu in quistione.

Viteddu corsu, torta, u porcu, agnellu cuimmurciuti differente temperatura trasfurmazioni. U maestru nota la mpurtanza di sceglie un pruduttu di qualità. Definisce u friscu di carne, pò esse certi paràmetri organoleptic:

  • aspettu;
  • rissentu;
  • culore;
  • cuerenza;
  • di grassu subcutaneous, tendons, bone marrow;
  • a qualità liquid.

a qualità, carne

trasfurmazioni stabilimentu di manghjà puddaru in pràtica avvisti solu dopu à maestru di i studianti cunniscenza teorichi. I zitelli ùn capisce chì carne, a qualità hè cupertu cu na magre crosta di un culore rosa, biancu. A carne, sectional ùn deve bastone à i dita di una bona prodottu cuerenza denso.

Vitellu hè culore gibbula-rosa, la vita, rosso, taglio e porc - a à hue salmonu.

trasfurmazioni carne Primary

A Canzona di parrari comu lu malu calori primaria di carne, puddaru. Lezziò nantu tecnulugia riguardanti lu argumenti, pudete esse accumpagnata da una mostra prughjezzione. Si pò rapprisintari tutti li fasi di (primariu) trasfurmazioni miccanicu di i prudutti, carne.

Prima, a carne deve esse thawed a timpiratura nurmali. Tandu, si hè ciuttata in acqua, tagliata tutti i lochi fitenti. Next, si pulizziari u soprappiù di grassu, tendons, filmi.

Cutting carri attraverso la tinta, in cui casu di u so travagliu u calori accelerates sviluppa. Cutting u carcassa gaddina seti dividendu è in parti, la siparazzioni di l 'ali, li gammi, selezzione culatta.

Fillet hè tagliata in pezzi, vultulata in pistìcciuli pani ntirmedi preparatu.

gaddina cum'ella cure calori

U maestru ti dumandu i studienti si hannu un 'idea di quantu hè pussibili a distinguiri u cunnizzioni termichi di a carri. Più ci hè una prughjezzione di tralucente nantu "trasfurmazioni Thermal di carne, puddaru."

Photography esposi su grigiu, sunnu un chiaru asempiu di l'apparizione di i carri, secondu u tippu di cure calori.

I zitelli sò intruti in una tàvula manca nantu à u corsu, fà currezzione in i so ricordi.

u travagliu pratica

In a siconda volta, u travagliu cuntinueghja nant'à stu tema, pigghiau 'na vita, minestra cucina incù coeur è orzu.

Ogni gruppu travaglia incù un certu gruppu di i prudutti:

  • dandruff di risu in un tempu di 2/3 tazza;
  • pezzi carota 1-2;
  • ciuvodda - 2 d 'oru;
  • grassu - micca più di 30 grammi!
  • puddaru;
  • unu ovu;
  • sali e pibiri a tastà.

À u travagliu bisognu di biancu, carta, A4, signaletica, siccatura, mandili, sciarpe. Cum'è un Scarpe applicàrisi u maestru pò offre li fimmineddi di truvà matiriali nantu à tematiche riguardanti lu la storia di lu malu termichi di carne in Russia.

A prima, li fimmineddi di parrari lu valuri nutriziunali di carne, e tappe prucessu primariu, u valore nutriziunali di esigenze carne e sanitarii di u travagliu cù i prudutti, carne.

Più maestru prisenta avvene senza carne, cù e règule selezzione di u trattamentu u caldu. Per esempiu, culatta pò esse sceltu per rende schnitzels,, kebabs, chops.

The Brian hè bonu per un ragout sapuriti. Intìngulu di pùppule idiali di pilaf, u pulpa usatu in u cunfizzioni di l 'cotolette circhendu.

In aspic di gamma bollita porc, Vincent, arrêt, teste porcu. Quandu criannu una carne diliziosu dumandà tuttu embodiments di u travagliu u caldu: cottura, cucina, pripuskaniya, quench.

Next, li fimmineddi sò valore siquenza tecnologica di coce minestra gaddina e spotify.

Dopu à u valore materiale teorichi in u libru, ci pinghje u prucessu primariu di la viande, ciriali è ligumi.

Next, u maestru Mascagni un TRATTORIA piena à a prutezzione di travagghiu, è solu dopu à chì i studianti mossa à u stadiu pratica.

Tutti i travagli hè rializatu sottu u so custumi guida di un insegnante. Girls travaglià in mandili, sciarpe, li capiddi a evitari si lampò in a suppa.

U maestru feghja ogni tappa di u travagliu, paese spiciali attinzioni a carne, u caldu-cotti.

At a ultima tappa di u lezziò esse organizatu vugghiuti tastera, cottu da parechji gruppi. A prima di a terra ogni tecnulugia pratica lezziò hè imposta u tavulinu. In u spuntinu i ragazza pò vene i picciotti, insegnante, altri maestri, chì ùn sò principianu à ogni datu tempu.

cunchiusioni

Dopu à cumpiimentu di u prucessu di tastera si pensa à ricaccià un log nantu una carta spiciali. Next hè a parolla finali di u maestru. U maestru turnà u studianti feminile chì durante u dischettu cunzidiratu vari ozzione di trasfurmazioni termichi di carne.

U maestru signalisfuttenti fora chì i sapè fà fatti vi esse un bon mezu per migliurà u talentu pò ièssiri usatu in a vita bassu.

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