Crema, casgiu di ghiaccio: i secreti di a cucina, dessert, uriginale

Tutti i stanti di viteddu è uriginale Ricette, vi prupunimu una gran sottu - U casgiu, crema. In issu articulu avemu prisentatu un pochi di ricetti cù una lista di Sbuchjate e cipolle è una discrizzione info di u prucessu di a preparazione. a riescita Culinary à voi!

U casgiu, crema ricetta cu racina

Per sta, dessert, voi vi tocca i seguenti, set prodottu:

• parte 800-grammu di crema (38% di grassu);
• ova - 15 pz;.
• U casgiu "DorBlu" scelta - 0,7 chilò;
• 1 litru di latte (grassu culturel - 0,5%);
• zuccaru bianca - nè di più cà 550 aspra

Chì l'principiatu:

1. A suppera vin crema, è viaghjà à u so prucessu dànnucci (scuma a forti). U casgiu "Dor Blue" shred nant'à un parmesan, poi sciugghiu in u latti. Stu mischiu deve esse noodles.
2. farina lactic fù riscaldà a temperatura di ghiaccio.
3. Uova, rumpiri, quant'è u vitellus da i bianchi. Hè megliu à li distribuisce à differente conchi. Prutiìni, chef cu una parte 250-grammu di zuccaru.
4. Avà avemu bisognu di un cunillu. Avemu ellu li truppi di zuccaru mandà. Cook sciroppu chì tandu drummed incù u vitellus.
5. Tutti l 'cumpona noi passari in un saccu, provoquée è dà friscura. Mettimu in u cunghjilatori.

Ma chì ùn hè tuttu. In u prucessu di glaciale deve esse sicuru à 2 volti u pesu di u cuntestu. Hè megliu à priparà u dulciumi di la notti a la matina, o in lu dopu meziornu di prupone à u tavulinu. diffusioni casgiu ghjacciu nantu i conchi di ghiaccio-crema, studiata cù metà uva. Pudete viaghjà à a tastera!

U casgiu, crema dilicati "cheddar"

Sbuchjate e cipolle vole:

• latte cù 3,2% di grassu - micca di più cà 700 M ml;
• 0,5 chilò di casgiu varietà "Cheddar";
• zuccaru bianca - abbasta per 250 g;
• vitellus ovu - 12 pcs.

È quì hè l 'istruzzioni pasta, dessert:

1. Piglià 'na padedda cu' na funnu matinu. Pour u latte in lu in la quantità dritta. Mette u pignata, mette u focu nantu à i media. Avemu aspittà sinu à u spuntà di sciuma in u latti. Avà, avemu una perdita u focu à un minimu. Pour 250-grammu sirvizziu di zuccaru biancu. Arechja move. cristalli Sugar sò cumpletamenti sciugghiu.
2. rumpiri strata, uova, quant'è u vitellus da i bianchi. Avemu pona se na catinella puri. It manna solu u vitellus. Avemu béat cù una DAF. Sta dimarchja vi purterà 2-3 minuti.
3. Cuntinuà à wage u latte in un cunillu. Quandu si ne diventa calda, vin la mità di lu in una suppera cù u vitellus. Ddumi certi, micca di falli a messa à solidify. L'altra medità di u latte nantu à u cufuni chinu tena (u focu, deve esse minima).
4. U mischiu risurtatu era in l 'comma prima hè aghjuntu à un piattu cù u latti. Còciri finu a la missa thickening.
5. variità casgiu "Cheddar" mancanti attendant attraversu na bedda parmesan. Avemu mandà in una pignata, chi cuntene u vitellus ovu è di latti. Hè necessaria a mmiscari i cumpunenti cum'è longu com'è a pezzi di casgiu hè fusi.
6. Cacciate u piattu da u caldu. U so cuntenutu hè viutò in lu saccu, plastica, à traversu una sieve in. Sta dimarchja vi permette a siparari lumps and fette casgiu.

Avemu aspittà cumpleta i capelli di a messa ottinutu. U saccu, è u so cuntenutu sanu sanu mette in lu cunghjilatori. Ma à dessert, arrivanu i so cuerenza Bramati, avemu a rializzari unu cunnizzioni. Duranti la prima 2 ore (tutti li 30 minuti) move i media. U casgiu gelato pò esse cullucatu per parechji ghjorni in u cunghjilatori. A cosa principale chì era in lu saccu cu lu ochju chjusu. Tastà tutti i tardi!

Recipes casgiu gelato, mascarpone

A lista di i prudutti:

• 250 g di frutta, fragola, (fresh, o spavintatu);
• parte 100-grammu di crema (grassu di menu di 20%);
• sgushchenka - abbastanza 150;
• mascarpone (casgiu) - 100 G

parte pratica:

1. Piglià una suppera biccheri. Hè necessaria a mischjà u mascarpone è aspro, crema. Impasta nzinu a la missa homogeneous.
2. Carta lu latti estrecho è remix di novu.
3. Puliti è rinsed sottu corsa, frutta, fragola, acqua. Avemu mandà in un inaturalis per chì seguitanu Siviglia. Ci duvia lingual biancu schiacciare rosa. Avemu filtrà lu menzu un sieve in. Stu darà una cuerenza pesu di più uniformi.
4. Cosa sò i nostri paisoli di passi? Unisce fragola, e fave casgiu. Ancora na vota, chef cu un inaturalis.

mischiu cullezzione hè spartu in un saccu, e poi postu si in l 'cunghjilatori. Doppu 5-7 uri, lu ghjacciu hè prontu. Comu cundimentu ppâ no preferimu noi cù sciroppu cioccolatu e un marchese di menta.

E ghjè diliziosu?

Hè valuri stassi tempu è i prudutti à i priparazioni di u ghjacciu U casgiu? Reviews mostra chì la maggiuranza di pirsuni fà lu in casa soia, avemu à saziera cù u risultatu. Si nota lu gran gustu di dulciumi, bombe di a preparazione, è aspettu di l'uriginale. Comu pi l 'recensioni negativu, ch'elli sò assai pochi. Certi pirsuni nun sunnu impressiunatu cù u gustu di u ghjacciu U casgiu. Forsi iddi sulu sceltu u tipu è sbagghiatu di casgiu. Dopu à cibi troppu salata pò arrubà dulciumi. Tù dinù bisognu di piglià in contu u casgiu caluria. Per esempiu, una parte 100-grammu di mascarpone tiranu nantu 400-450 kcal francese.

in cunclusioni

U casgiu ghjacciu vi appellu à parechji fini è innamurati di spirimintazzioni culinariu corsu. Sè tutti i voli è instructions, detti sopra à pò s'aspittava un gran risultatu in forma di un dessert, sapuriti.