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Comu pi fari ghjacciu fora di latti? ghjacciu u latti: ricetta
ghjacciu cum'è ugnunu - tramindui i zitelli è adulti. Diliziosi, arrizzà, prufumatu ... Cosa pudia esse megliu in un tempu di statina calda?
U Populu ùn hè micca necessariu di andà à u magazinu
Sfurtunatamente, tanti putii scunvurgìu prudutti ddu mischinu di qualità oltri la prisenza di vari invintati è cunsirvatori. So perchè micca fà un ghjacciu fatto in casa da u latti, è micca a fariti i so casa? Sopratuttu chì nunda cumplessu avvinta.
Ci hè di latti? ghjacciu hà persu fora!
Avemu ferà i seguenti prudutti:
- u latti - 100-150 M ml;
- crema, cù un cuntinutu grassu di più di 40% - 500-600 M ml;
- vitellus - 5-6 'oru;
- zuccaru;
- mais;
- vaniglia;
- sali.
Piglià 'na padedda' abissu, vin si in u latti, 'aghjunghje un pocu sali, provoquée è mette nantu à u focu. mischiu Gray, ma nun vugghia.
In calda move u latti in lu zuccaru, ùn vi scurdate di move rigulari tantu chì hè bè sciugghiu. Doppu ca, girari si stendi à u caldu, è di cresce u vitellus ovu di latti siparatu da prutiìni.
Avà vi tocca à còmuda drummed. Drummed latte li arechja di novu, mette u mischiu di u cufuni chinu. Turn un picculu focu, è sempre si finu a lu thickens. Arricchisci move u vitellus di dissolve pricisamenti piuttostu chè cottu in u latti.
In un saccu è indipindenti, marchi l 'àmidu di latti e di granu. Pour in u nostru crema, chì hè cottu u cufuni chinu. thickener Natural truverete ghjacciu gustu pò sminticà di zitiddina.
Next vo vi tocca di ghiaccio. Mette in una grande padedda e misi a un saccu cun crema.
Ora vinni lu turnu di a crema. Ci tocca na bona mossi da un salut, o un inaturalis è cresce a crema. Candelle move. Next, vi tocca à mette i nostri mischiu in la mascina per un tempu.
Un puntu impurtante: ogni 20-25 minuti, caccià u piattu da a crema frigorifero e la zotta. U più vi femu, u megliu. Nant'à sta dipende di u so muscu ghjacciu e so cuerenza. A la fini di la cucina, vi pò aghjunghje i frutta o di frutti (vuòti).
Avà chi vo sapete cumu fà ghjacciu da u latti, sapuriti e sana, è pò à ogni mumentu a gudiri na dilicatizza préférés. Cridi a mìa ca, ziteddi vi dinù esse cuntenti. Bon appetitu!
ghjacciu u latti: ricetta
Giustu, how magichi? È cumu fà ghjacciu da u latte senza crema? Explore una maraviglia ricetta.
Sbuchjate e cipolle vole:
- 1 litru di latte;
- 2 tazzi di zuccaru;
- 100-120 cunzunantali burro;
- 5-6 vitellus ovu;
- 1 teaspoon àmidu.
Ci sarà bisognu di un grande cunillu. Pour u latte in lu, tagliata in fette è aghjunghje oliu.
Avà ci vole bollire i nostri si cunfondenu. Sinu à u latte è burro bollari, vai vitellus e lu zuccaru, li Pau, ùn vi scurdate dinù circa un teaspoon di àmidu. Next, vi tuccherà à mmiscari tutti i Sbuchjate e cipolle finu à pelu è l 'na pocu di latti. Sè vo ùn la dritta, la missa sarà listessu in apparizione à i aspro, crema.
Quandu u latte boils, vin si in u mischiu favurèvuli. Di colpu comincia to mix sè tuttu ciò chì vitellus ovu ùn sò thickened. Dite à i bollari dinò, è tandu ciotti padedda in acqua. Più hè nicissariu da tempu à tempu per move u mischiu, finu hè friscura. Avà vi pò mette in lu frigorifero. Hè megliu à bois in un cunghjilatori. Sundae (ghjacciu) pronto. Sè vo vulete, pudete aghjunghje un fruttu o frutta di gustu. A stu puntu vi piace. In ogni casu, avemu ottene una maraviglia usari. Tastà un viteddu friddizza!
un altru modu
Ch'e l'parrari comu a fari ghjacciu da u latti (secca).
Priparà la seguenti cumpona:
- u latti marmura di -25-30
- u latti di cow - 400-500 ml.
- zuccaru - 90-100 aspra
- vanillin.
- àmidu granu.
Prima vo vi tuccherà un picculu cunillu. Hè necessaria a move lu vaniglia, u latti è di zuccaru. dinù Ci vin u latti è move tuttu Sbuchjate e cipolle finu à lu zuccaru hè sciugghiu e vanillin. Però, si deve esse rimarcatu chì u latti ùn deve vin tutti, ma solu parte. Lucca guerre, aghjunghje u àmidu, è dopu fate sti mischji è mmiscata. Misi la padedda supra lu caldu è purtà u cuntenutu sanu sanu à i bollari. Ùn vi scurdate tutti i provoquée tempu finu finu à u liquidu, hè matinu e marmillata-like. Ammucciari lu piattu in lu frigorifero a mi falà ghjacciu. Doppu ca, hè impurtante di tutti i 20-25 minuti à ricevu e ses megliu incù una DAF. Stu cura Sognu gustu e struttura di ghjacciu. Dà un pocu Thaw dilicatizza nanzu in prighjò.
How su cioccolatu?
Avà sapete i dui ricetti, cumu fà ghjacciu da u latti. Pè truvà più cù una sola. Forsi si sarà u vostru préférés. So, crema di castagna di ghiaccio.
Pi fari lu voi vi tuccherà sti cumpona:
- U latti - 250-300 M ml;
- crema - 250-300 M ml;
- Sugar - 100 aspra;
- cioccolatu scuri - 150 g
Piglià un cunillu medie-screnu, vin si in u latti, 'aghjunghje lu zuccaru. Mette u focu. Ùn vi scurdate chì vi tuccherà à move arricchisci lu mischiu di zuccaru hè bè sciugghiu. Quannu tu vidi ca nun veni cumplitamenti fusi in u latti, caccià u piattu da u caldu. Next, vi tuccherà à mi i nostri mmiscari, tandu cresce a crema, in lu. Avà vi pò ammucciari lu ghjacciu in u mascina. Ùn vi scurdate di smarisce periodically si da lu frigorifero e move appaghjà. Quannu tu vidi ca lu crema thickens, aghjunghje lu cioccolatu fusi in lu. Mandà a vostra, pan daretu à l 'mascina. Quandu lu cioccolatu hà riscaldà è thickened, hè pussibili a gudiri lu gustu maravigliosu di ghjacciu, priparatu incù e so mani. Bon appetitu!
In multivarka hè dinù pussibule!
Ùn avete multivarka? Just maravigghiusa! Allora avemu prupostu à fà ghjacciu fatto in casa da u latti di a stu extra còmuda e muderni.
Tu vi tuccherà:
- metà una tazza di latti;
- 200 aspra di zuccaru;
- 3 inveci ovu;
- vanillin;
- 300 M ml crema.
Pagliacci, ciotola multivarochnuyu, chini si in u latti, sceglie modu "pub", expose una temperatura di 40 gradi, è quariàtu di 5 minuti.
Di l 'preparazione avemu bisognu di un altru saccu, chi noi trasfiriri latti calda è dopu vysyplem di zuccaru, vaniglia, è aghjunghje i vitellus ovu. Tutti l 'ngridienta cô sò colti drummed di dissolve lu zuccaru e vaniglia.
Avà, u mischju hè spartu daretu in u multivarochnuyu suppera, sceglie modu "quench", tempu - 30 minuti. Ùn vi scurdate di move friquintimenti cù una spatola di Multivarki.
Batta, crema, puis valdi mass dui in una unità, mette in lu frigorifero, da tempu à tempu pigghiari fora i Ghiaccio, e arreri bè. Na vota ca lu hardens vasciu, vi pò aghjunghje un fruttu è fresca, è po 'aviri u gustu è maravigghiusa!
spartera spirienza
È avà, noi vi sparte cun voi certi di i sicreti di coce ghjacciu in casa soia.
- Hè necessaria a numarosi ricumandò à i reguli di glaciale. Solu tandu u ghjacciu vi incanta vi cù gustu maravigghiusu.
- Nebbia a lu frigorifero per 5-6 ore.
- Sè voi vulete fà stu dilicatizza spessu, cumprà un cunghjilatori. Tu vi facilità assai u prucessu di a cucina. U gustu hè maravigghiusu.
- Aduprà solu u latti frescu è, crema.
- Add to ghjacciu, parechji trattamenti: castagna, pezzi di fruttu, frutta, a picca sireni. pinsamenti Creative, à fà una vera havia altura!
Finarmenti
Avà chi vo sapete cumu fà ghjacciu in casa, da u latti. In la stagione calda estate vo ùn avè à andà à u magazinu di a parte dopu, vi ponu facirmenti priparà e te. Bon appetitu! Sundae - gelato, apprupriati à tutti i tempi!
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