Food e bevande, Ricette
Cake cun cioccolatu
To pamper se Pane Cuntu, ùn anu à assiste u dipartimentu culinariu corsu, induve tastier è più bugliticce à sfatica so mani. Focaccine, in casa-cottu, girari fora assai più parfumatu e vìantu di accattatu. Tempu di a preparazione, si bisognu di 'na pocu, e lu piacè c'arriva grannissimi.
Porcini sò cunziddirata capi di un umaghju muddica, iddi hannu a grana-Textured è variu range of gustu segunda toppings. Focaccine cun castagna, fruttu, frutta candita, noci, uva passa, è ancu Focaccine vegetale bellu suddisfà ancu u palates più discerning. A differente ghjacciu, o, crema Pane fari sta in un travagliu d 'arte culinariu corsu, chì ponu esse prisenti ancu com'è un rigalu.
Parechji ricetti allungamentu vi permetterà à sfatica picculu megghi e rendini accittari parti mìa. A cosa principale hè di bastone à un significatu chjaru ùn cambia l 'ordine di viaghji cumpunenti è impasta macari l' mpastata.
Hè difficiule di truvà un omu chì ùn amuri cioccolatu, aghjunghje lu in a nuddu, dessert, industriale facennu na cua-cua. So Bigné cun cioccolatu.
À priparà, piglià:
- 200-250 grammu spuma;
- 200 grammi di farina;
- 100 grammi di zuccaru;
- 20 cunzunantali panatteria marmura;
- 3 ova;
- 100 grammi di margarina o di burru;
- vanillin.
margarina Triturate (o di ogghiu) cun vanillin è di zuccaru. A messa uttinni hè pocu agghiuncennu ova da unu è mmiscari bè. Flour, pri-sifted, cunnette vi cù u disintegrant e cioccolatu, chì shred in picculi pezzi. Tu avissi a arrivare l 'mpastata sparsely, chì si sparse in a forma di circa trè quarti di u vulume. Bigné incù cuire cioccolatu di circa una ora.
Sè Bigné cun cioccolatu voi vulete à fà ancu di più dilicatu, à pruvà i seguenti ricetta, chì ùn hè micca patatine fritte cioccolatu, ma voi vi ncantari ripieno cioccolatu.
Tu vi tuccherà:
- 250 grammi di farina;
- 10 grammi di un disintegrant;
- 130 g & burro;
- 2 uova;
- 200g di zuccaru
- 100 grammu di cioccolatu (priurità neri)
- 100 aspra di latti;
- 70 grammi di crema;
- 120 grammi mascarpone;
- 50 ml caffè licore ;
- 20 grammi di sunca.
Messa di i priparazioni. Selezziunà i nostri di zuccaru par pesu di u tutale (unu teaspoon), è u restu hè triturated cù oliu. Falsi, unu da unu, aghjunghje à a messa risurtatu di ova, sifted farina cu marmura panatteria, u latti è impasta l 'mpastata. Ci si lu in u picculu casgiaghja, mette in u fornu di 20 minuti à una temperatura di 160 gradi. Ciel friscura è attente pigghiari fora da u casgiaghja.
Mentri lu porcini sò secchi, fendu fillings. ruttura cioccolatu in picculi pezzi è messe in un saccu usi. Cream stati aghjuntu thereto è u zùccaru cucchiara esiste vosi. Strughjesi u mischiu in un bagnu, acqua, pruvuchendu in permanenza à ottene una messa homogeneous. Avemu finitu porcini tagghiò la cime, chì sò tuttu cun licore. Evenly distribuite , crema di castagna, u cima, mette un pocu mascarpone è copre u cime tagghiò. Ùn vi scurdate di vagna Bigné cu marmura cioccolatu sunca. Tuttu hè prontu, è sò cotti à Purtivechju i nosci!
Li siquenti ricetta vi trapassa tutti i vostri sforzi incù u so gustu sfarente è maravigghiusa aromatica. Cake cun banane è rumbu ornate ogni tavula vacanze!
Di l 'preparazione vo vi tuccherà:
- 2-3, banana (sicondu u pesu);
- 50 grammi di Roma;
- 200 grammi di crema, aspro, o, crema;
- 250 grammi di farina;
- 150 grammi di zuccaru, priurità marroni;
- 1ch.l. cannella;
- 0,5ch.l. cardamom;
- 1ch.l. sunca;
- 3 ova;
- 0.5 h. L. drink.
Appaghjà mash potatoes la banane cù una furcina in un media homogeneous, mmiscari cu crema, aspro, è rumbu.
Avemu cernigliavvi la farina, 'aghjunghje u sunca, baking soda, cardamom e cannella e move bè. Sugar drummed di dissolve cu ova, aghjunghje parte di u mischiu di farina, move. In seguita agghiuncennu, crema, banane, cullezzione mischiu di farina acru è impasta, finu homogeneous. Shape (annata hè megliu adattu a lu pirtusu in i media, chì permette una torta bè propechsya) stemma cun burru, vin u batter in lu misi di 40-50 minuti, in u fornu. Cake cun banane gira vlazhnovatoy, grande-industriale è assai parfumatu!
Ma sta ricetta vi appellu à asèmpiu di citrati e noci. Priparà una focaccina marcatura cu nuci, è tutta a ghjurnata per voi è i vostri passi amatu sarà a 'na bona festa!
Tu vi tuccherà:
- 4 uova;
- 150 grammi di zuccaru;
- 50 grammi di burro;
- 200 grammi di farina;
- 10 grammi di un disintegrant;
- 50 grammi di sunca;
- medità un limone;
- 50 grammi di noci.
Avemu siparari li prutiìni da u vitellus e postu in u frigorifero. Medità di u vulume di zuccaru fattu mi cun burru, pocu à pocu cresce u vitellus ovu. A messa uttinni hè noci tazzulatu attachable, limone, nanticchia cù a farina, buccia cu marmura panatteria è sunca. Giustu impasta l 'mpastata. U drummed zuccaru cullezzione in una bona schiuma cun prutiìni chilled e cose attaccari u testu. Mette a messa in forma Priparati è sfatica circa una meza ora. torta prontu cu nuci, si chjamà, pò esse spartu cioccolatu.
Bon appetitu!
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