Andrei Dellos: biografia, la vita parsunali, a famiglia

Andrey Konstantinovich Dellos hè unu di i restaurateurs più rinumati in Moscow. Grapì stituzzioni comu "Café Pushkin", "Adriana Lecouvreur", reta "Heiterkeit" "Mu-Mu", "Orange 3" è altri. In più, hè dinù un caffè è stranieru, in particulari in Parigi è New York.

Ghjesù hè una sumiglia multi-cà. True diri ca na pirsuna di talentu è di talentu in tuttu Dellos patrone di una varietà di spicialità, e comu na pirsuna criativu, creatività manifests in ogni cosa, in particulare postu usteriaghja mistieru hè un tali avvicinata. In issu articulu noi vi dicu più circa Andrei Dellosa, a so vita, una ricchezza di spirienza in lu los osteria.

Andrei Dellos: biografia

Iddu nasciu in Moscow u 29 di dicembre, 1955. Iddu studiau pressu numeru di lingua 12, nsemi cu l 'atturi i zitelli è numinclatura. Cum'è una persona creativa, Dellos ricevutu u so prima aducazzioni a memoria di u School Art in u 1905. Però, si ùn firmavanu, è si n'andò à studià à l 'Faculty of Engineering Civil in Luzza (Moscow State Automobile è Road University tecnica). Si vutau fora ch'ellu ùn hè à lu so ', è à l' insistence di u so babbu: - un prufissuri, sedia è architettu dipartimentu.

Dopu à Andrew maiori da l 'Istituto sopra-mintuvà, ch'ellu ùn hà rigrettu u tempu passatu ci. In l 'avvene, u giuvanottu ricevutu un mistieru hà sirvutu in bona piazza, perchè in qualchì modu lu aiutau in u so travagliu, quandu Andrew statu digià ingaghjati in a los osteria. Trà Dellosa hè una grande ferma architetturale, impastughjata in prughjetti estrimamenti cumplessu. Assecunnu hè vicinu à ellu assuciatu à u so mistieru è, dunque, si pigghiau l 'Istitutu di a cunniscenza hè assai interessante. À ringrazià à stu travagghiu a terra move più primura, è, per esempiu, una osteria "Café Pushkin" fù custruitu in tempu fiche (cinque mesi).

In più di liceu, si compie corsi à l 'Istitutu di UN interpreti di lingue strangere. Messa chì educazione in qualchi modu appi un impattu nantu à a so vita avvene è ellu stessu. Dopu à u corsu, accumincia subbitu un impiegu in Soveksportknigu e, mentri lu sirvizziu comu lu capu di unu di i scrittori, hè statu pruducia dizionari di pubblicazione casa di "lingua russa". Dopu à parta ddà, si messe à cumunicà cù u anticarburizing urganizatori è Gallerie. In più, à u principiu di l 'anni 80 nun travagghiau comu na guida-spiigà. By 1987, li digià appartenant un grande numeru di mestieri - restorer, spiigà fatte, costruttore è pittore.

ambiente criativu

Andrei Dellos crisciutu in un ambiente criativu, parchì a so mamma era nu cantanti. Da un 'età principiu ch'ellu sapia pirsuna assai di la stidda Suviètica, di sicuru, hè in qualchì manera nfluinzatu lu so sonnii, chì avà sò stati assuciati principalmente cù u teatru è u sinemà. Vulia à andà à a scola teatru, mentre ch'ellu avia un sognu à divintà un diriggenti, ma ch'ellu hà sceltu una via sfarente.

Comu iddu stissu dici, si mustrò principiu di cumpetenze urganizazione è Dellos pinsau di lu avissi fattu na bona diriggenti. Mamma era terminus cuntrariu à i so pedi, si n'andò carìssimu figliolu Andrei Dellos. Family hè u parè di i genitori in u tempu era di l 'avvene di a usteriaghja di Paramount impurtanza, è ch'ellu ùn li hà riscussioni. Ogni modu, u mistieru realità di usteriaghja, ca addivintau nu grandi in a so vita, ci hè un accostu criativu di los, si successu è indiatu vinonu e so idee di successu.

parenti cunnisciuti

Andrei Dellos hà una caccia assai ntirissanti. U so gran-missiavu hè una moda francese chì apre parechji putii in Mosca e San Pitroburgu à u principiu di l 'ùrtimu sèculu. Dellosa aghju compru panni, mentri tanti fashionistas bè cunnisciutu-cume Kuprin.

Monsieur Dellos addivintò Sec.XV a corte imperiale, comu era canusciutu comu un gran signore, per mustrà à tempu à tempu in u so criazioni copre eleganti è u travagliu stu cù una varietà di cauciucata esoticu. Also, sicondu à u so usteriaghja minnanna, in a so famiglia hè cunnisciuta Vitus Bering. U so babbu, Andrew duranti la guerra, guidatu da un battagghiuna di u muvimentu di resistenza. Iddu fu attribuitu numerosi Cuncorsu è hè un cavaliere di a Legione di pieve.

Andrei Dellos: a vita amore

Andrew DeLoss noms de cullega rumantica cù attrice Russian Alonoy Hmelnitskoy. Per ella, tandu era lu primu rumanzu, seria. Dellos era lu megghiu amicu di u famosu in u tempu Vincenzo Zolotukhin, Alain hè in u tempu di Olt si ija a esse un attrice francese. Iddi quasi subitu messe à campà inseme in un appartement à Khmelnitsky. A diffirenza cu iddu era 16 anni, cumunqui, nun fu lu curaggiu, e idda mi vulia maritassi.

Tuttavia Dellos decisu di lascià la Russia in 1989, quandu i Curtain Iron cascò aperta. Decidi à pruvà a so furtuna in France augghia, la terra di i so antenati. Career strangeru si messe à sviluppà assai successu. A so prima moglia hè una ricca donna Francese Veronique, ca era di la famigghia ducale.

"Criatura Charme, cum'è Brizhit Dario" - accussi parrava circa u so Dellos Andrey Konstantinovich. A so moglia appartenant un duminiu-riserva à i borghi di Parigi, in Senlis. Si era piuttostu di i palazzi di u medievu è nanzu affittu à i membri di l'aristocrazia. In stu casteddu si stava cù a so moglia per dui anni. Da tempu à tempu ch'ellu parlava di i lucali bonu capizzu, àutri strumintisti è doors, fici li pràticu cù i particularità di a cultura e di cucina italiana Russian. Aviri na figghia, Catherine, chì hè oghje 20 anni. In la mità di-90, iddu avelli maneri cù a so sposa Veronique.

A so seconda moglia hè u Eugene Metropolskaya. Hè una antiquarian capu dui butteghe è Gallerie, hè bè spirimintatu in l 'arti dicurativi. Cù a so moglia Andrey Dellos di 19 anni, di u matrimoniu. Si scontra in u 1990 - a prima scontra à u caffè di u Cinema House. Eugene tandu si n'andò à a Sorbona, è dopu à sei anni d 'amuri statu destinatu à scuntrà dinò in modu micca à lascià ogni più. Idda cci nascì un figliolu, Maxim, chì hè oghje 17 anni. Figliolu hè u valore in una scola los, è a so figliola - à l 'artista-criatori.

Nunustanti lu fattu ca un coppiu di tanti anni era in un matrimoniu trà elli sempre firmati sintimu bramosu è u ghjornu di u coppiu feranu à Miss autra. Eugene è Andrei Dellos à mezu à ghjente cunnisciuta Moscow sò à mezu à u paru forti.

France è daretu

So, daretu à i so attività prufessiunale di u famosu usteriaghja, dì a terra move a Francia, chì hè accadutu in u 1989. Torna a Russia da sorte ci avissi a turnari a lu 1993. Finu a ddu tempu, Ghjesù ùn pò suppona chì unu hà da esse un usteriaghja, perchè l 'attitudini avia versu stu mistieru hè cumenciu assai scetticu. In u 1993, cù Anton Tabakov Dellos aprire la nature "Pilot", ca fu lu primu passu in a so carriera meteoric.

Finu a ddu tempu, Andrew vissutu in Francia, è hè un artistu di successu nant'à a tela, chì era un nutevuli dumanda. Compiu ch'ellu ghjunghjì un pochi di ghjorni, per via di i lìmiti di a Mosca. Ma pi casu I micca pussutu vulari daretu, è tutte e parchì in quelli ghjorni era arrubbatu è ch'ellu era lassatu senza soldi, è documenti. In u so ritornu à France, avia una mostra solo, ma sta pussutu esse scurdati, perchè senza documenti ch'ellu era impussibile a vulari daretu. Andrei Dellos assai nirbusu circa sta è hè in una prufonda.

Nantu a so furtuna in stu tempu difficiule 'ncuntrò lu so vechju amicu Anton, chì ci anu à pruvà à apre una squadra. Dellosa piaciuti u scopu, è si messe à u sviluppu di un pianu di l 'azzioni. Rispunsabilità sò spartuti dopu a siguenti: Anton hè cerca di una stanza club, è Andrew vi cercanu finanza. L'acquistu di capitale principiu-up iddi aiutavanu amicu Japanese Dellosa, in più, si sò fatti i mezi da imposta e so case. U Página di i sustinidori digià acquistatu Andrew picture, essendu un amatori di u so travagliu, rispittivamenti, ùn ricusà a aiutari la artista.

primi passi

Sicondu à i risultati di u travagliu di joint prima apparsu, "Pilot", puis la nature "Soho". U cuncettu hè a prima lochi un assai sèmplice, è si rifiriscinu dinù à u sicondu: iddi eranu culligatu à autra da una bucchetta, cusì integrally te comu. U prugettu hè statu un successu, perchè à chì qualcosa tempu, comu sta in la capitali era micca, o piuttostu, era u solu club Mosca. Questu quì ancu stiddi Guatemala cume Richard Gere, Jean-klod Van Damme, Per Rishar, comu puru l 'artisti lucali comu Lyudmila Gurchenko, Alla Pugacheva è Filippu Kirkorov.

Ci poi vintu un piriudu cutter difficiule, è, in pràtica, una difficultà à truvà à fissà un mistieru, ma associ in una causa cumuna hè degnu cunvince a nesciri fora di tutti i situazzioni. Doppu tali prughjettu com'è "Pilot" è "Soho", iddu s'addunau ca vulia à guvernà cù una grande cucina, è micca parte di u divertimentu.

novi prugetti

Dopu à qualchì tempu, l 'esistenza di sti dui stituzzioni Dellos rinisciu to penetrate in i mistieri di usteriaghja e capisce una cosa: ci voli à se rendre à u livellu prossimu. Fu truvatu solu nantu à i prugetti-longa corsa, vidennu ùn puntu in crea u ristorante per un annu, comu lu spissu ghjudicati da altri prugetti.

In u 1996, un Single di l ' "Ambasciata di biddizzi" Francese s'aprì, ca era situata in la Palace di Culture. Lenin. Quì avemu ghjà da ghjente cunnisciuta com'è Chjami Ernst, Ljubov Polishchuk, Arina Sharapova è altri. U prossimu prughjettu di usteriaghja diventa "Cave", chi si cunsidareghja una assai bonu istitutu, chi ha una francese boom esigenza a Mosca. In stu locu ch'ellu travaglia extensively u parti intrattenimentu di si. Restaurants Andrei Dellosa - chi "chinois", e ancora, doppu vinniru "Le Dyuk", lu principali di li quali era la cucina francese (avà chjusu). Andrew messe à creà una reta di ustarii è Economy "Mu-mu di", chì hà ricevutu gran pupularità a Mosca.

Un altru prugettu suprana - un ristorante-palazzu Italian "Casta diva" - apertu nantu Tverskoy Boulevard. It scunnisciuti funtani, cullane di fiori, sculture, fatti di marmaru. A lu menu prupone classicu sala italiana e ospiti casa-cottu.

Tutti di u so istituzioni hè unitu à a "Casa di Andreya Dellosa." Reviews of Dipoi u travagliu in u so reta di ustarii è cafes, da a strada, u distinu chì issi diritti ùn sò tantu faciuli à quissa, è i so cumpagni hè selezzione s'imponi. Ci sò solu à quelli chì anu certi criteri. In seguita, digià in locu, u Cubs sò un 'educazione high quality, è esigenze impiegu hè assai difficiule, chì hè a causa di li stituzioni high-statutu. I visitori nun hannu a scantati circa lu liveddu di serviziu, perchè u persunale sò una vera la scola, prima di divintari un phlegm.

U prufissiunalisazioni di u bastone vi pò sente in u più successu è famusa di tutti li so 'travagghi, chì hè u ristorante "Café Pushkin" - un veru grotte marine di a Cumpagnìa. istitutu Moscow stata inclusa in la cima, 25 Ristorante di l 'Europa. Hè statu custruitu da a terra, su, su lu pratu, dunni era una volta un feudo I. Luciano-Korsakov, e si girava fora assai simile à u so petre di u XIX seculu. By u stradellu, "Pushkin" fù prima principia praticava serviziu tiatrali in Moscow: in u capitale di sta pratica hè tandu si rifiriscinu per a prima volta. L'osteria apertu in u 1999.

Also, supra l 'anni, si grapì' na la galerie The peine, serviziu Catering Dellos Catering, dulciumi "Café Pushkin" in Paris, club rugby, un serviziu dénonce Dellos cani, antigas e ciuri la galerie è di più.

Specialists assai qualificata

Andrei Dellosa approcciu spiciali a furmazione. In più di i maestri di a los restaurant, hè dinò impegnati in lu diretturi, stylist è un pissicoluggu, perchè cullaburatori nun solu di fà a so duviri, ma dinù un onuri pi rapprisintari la stituzioni. In issu spaziu, serviziu hè un rolu di granni è micca mudificà a pupularità di lochi tantu invitati deve riceve una sperienza pusitivu da u persunale. Sta dimarchja di furmazione pruduci frutti boni, è i servori quì sò assai assai apprizzatu. Assai prufissiunali abili à spessu vulete å altri istituzioni, perchè sistema aducativu eni cunzidiratu unu di i più boni in la capitali. "U corsu in a scola di furmazione dura almenu sei mesi, chì di quattru mesi data a voci di basi, è altri tempi - u prugrammu di un particulare istitutu," - dici Dellos Andrey.

Cuntattu di quelli chì vulemu à u travagliu in u Maison Dellos:

• (495) 641-19-27.
• Service Staff: +7 (495) 641-19-27.
• PR / Marketing: +7 (495) 287-49-33.
• Di i patroni è tenant di loca di cumerciu: Tverskoy Boulevard, 26 ..
• "Café Pushkin": (495) 739-00-33.
• Pasticcerie "Café Pushkin": (495) 604-42-80.
• "Heiterkeit": (495) 651-81-70.
• "Cave": st. 1905, d. 2 +7 (495) 651-81-10.
• "Orange 3": (495) 665-15-15.
• "Adriana Lecouvreur": (495) 739-00-11.
• "Chinois": st. 1905, d. 2, (495) 651-81-01.
• Cafe Network "muss-muss" Str. Bauman, d. 35/1, p. 1, +7 (499) 261-36-76.

istituzioni presentati inclusa in la "casa Restaurant Andreya Dellosa."

Reviews

Parechje chì ùn aghju visitatu sti lochi, sapia s'ellu a visita li? Sicondu à i assirvazzioni, recensioni di i visitatori prusu pusitivu. Si nota lu granni serviziu, industrial Sognu è, di sicuru, a pussibilità di tastà una vera diliziosi. All ustarii è, cafes hannu i so carattaristichi a lu disignu di stylistically è in cucina, ma hè assai in cumunu trà elli. Guardà i punti mandata da i visitori chì avia l 'uccasioni di a visita sfarente istituzione Maison Dellos.

L'osteria "Cave" invitati divirsamenti una varietà di piatti in una scola à pusà dinò com'è Pranzo los è banquets. Ci sò qualchi opinioni chì quì chì l 'osteria hè assai sottu lu livellu di lu premium, ma pari quasi Decisive. Mintuvate quì hè a cucina, in u parè di i visitori, sapuriti e di bona qualità. Quì si pò tastà una vera diliziosu pastu Russian. L'osteria hè causatu spicializata in i piatti, carne. nutà dinò à u spaziu Sognu terme, induve si pò ghjucà da u cunfortu di u partitu. In u 2010, u generu di u ristorante, hà cambiatu: avà hè custruitu in u stile di eclecticism mudernu. In sta nota uni pochi di vota lochi tag: prezzu. "The Discretu Charm di pathos" - accussì chiamau un pocu di u so visitanti.

"Orange 3" - Scandinavi, ristorante, cucina. Situata in centru cità, in u Tverskoy Boulevard. Figura 3 rapprisenta lu cumpunenti di un incantu prughjettu gastrunomica: cucina italiana high-fini, i vini fina è una atmosfera unichi. Guests di i lochi uriginali marcatu da u manghjà è dà i piatti oltri un sfarente cumminazzioni di sapori. Di più i visitori u persunale di un distintu stabilimentu, tichja di pathos. Nota ca la chef, hè un veru prufessiunale in u so campu di e cunzigna li stelle Michelin. A catena hè micca chjaru, grande, ma piacenti è ntirissanti sapuriti mìa chì spessu fà quì, cun un tag: prezzu parechji vysokovat.

L'osteria "chinois" hè figurata da cucina slavi Eastern, traditionnel, Ucrainu e russa, oltri ca comu ci sò piatti da l 'Europa. Furnishings sfarente: hè Bocci éco-tozzo. I visitori, per ghjudicà da u recensioni, ci hè cum'è una Logo-zoo, accunciatu daretu à l 'bicchìari. Here caratteru naziunali pò attròvanu assai chiaramenti. Ospiti sò diliziosu, u serviziu di essiri bonu, supra atmosfera locu, ma tuttu stu ùn hè micca chambre d.

U ristorante "Café Pushkin" avis suprattuttu pusitivu. Pirsuni ca visitatu stu locu, garbani l 'atmusfera di i tempi imperiale, hè prisente quì - hè prumossu da u industrial apprupriati. Chi tempu luntanu è trasfiruta a la manera di discursu di i servori, quandu si parrava a la invitati, è aduprà e parolle cum'è "Cherubini" è "ma'am." esse bè serviziu, bastone Delfinu, u carburante à u listessu tempu assai altu (legi media pò ghjunghje fin'à 5000). Parò, quì vi pò truvà qualcosa ecunòmicu. In lu menu, certi piatti specifichi, ma in generali a nutritura hè diliziosu è varii. Quì si pò i sciali di u muvimentu in una atmosfera tranquillu è pacificu, à sente a musica classica.

In u vannes "Manon" signalà una cosa pusitiva chì tira parechji: quì hè assai armuniosu, ristorante salitu, pub demucraticu è un arancia. Per quessa, u atmosfera hè unpretentious, free, è ti piace issu. A stu puntu si pò tastà successu fina a cucina francese, ballu, club è appena i sciali, fumannu un bar. Reviews dì chì stu locu hè sempre di più a squadra passatempi cà una cena tranquillu. L'osteria apparsu stiddi friquintimenti canzoni.

Visità u "Heiterkeit", dicenu diliziosu Nîmes criativu, piatti sfarente, fatti da cumpona sèmplice. Upscale Baristi gruppu atmusfera è servori sò Delfinu. Hè situatu vicinu à u ristorante "Adriana Lecouvreur", ca pripara u listessu mudellu altu. Guests discursu circa "Heiterkeit" cum'è un locu limits, famosu stranu cumminazzioni di i prudutti è presentatu uriginale di i piatti. It S'avissi a nutari chi in una fila di costruzioni, situatu nantu à u latu Tversky di boulevard MHATa sò "Pihto", "Orange 3" è "Caste Diva."

L'istitutu di situazioni "Casta diva" s'assumiglia à u palazzu riali, ma hè tichja di pathos micca necessariu. ristorante dicurazioni hè assai piacevule è cari, industrial eclettica e piatti nant'à u Menu sò carattarizatu da a so finezza. Quì si pò cu paru a riescita di cilibrari vacanze, alu, è a tèniri li riunioni los, oltri un locu prasceltu di fistiggiamenti privatu. Comu tanti visitadori rimarcatu u ristorante, hà una salla atmosfera, servori stanzi vistutu, u bastone considerate è Corsets. I deve aghjunghje chì u pastu quì hè tipica italiana, si facenu in una manera uriginale, in un bellu piattu chi lassa solu miluna piacevuli da u visita.

Cafe reta "muss-muss" hè differente da l 'àutri organismi Andreya Dellosa prezzi bugettu, hè statu creatu basatu supra lu cuncettu di pastu più Cosi. larga gamma di piatti presentati in i principali è lu pastu veni ottinutu guasi in casa, cusì tuttu hè calmu sapuriti e intimi, stringhjendu sparingly. Dissatisfaction di istitutu tanti visitadori ti l 'accùmulu di un grande numeru di i visitatori.

ristorante, "Adriana Lecouvreur"

Dellos s'accupa di tutti i so ustarii, ma ancora hà un animali - qualle "Adriana Lecouvreur" in u quali l 'usteriaghja hà numinau sei anni di travagliu è assai di e forze criativa. Hè un locu pupulare di tutte e speci di fistiggiamenti, sparti l 'atmusfera è situazioni chì prevails quì, ricci hannu a fari accussì. Sicondu à i visitatori, "Adriana Lecouvreur" duna la mprissioni di una osteria ncridibilmenti flat cù una corti ducali architetturale stupenti. L'internu hè fatta in u stile baroccu, è tuttu pari veru rilucente. It S'avissi a nutari ca a costu di manciari e DIY hè dinù u prezzu "lussu", ma hè u colpu hè. lu menu variu, chì dà, à mezu à 'altri i piatti, cuisine Japanese e Chinese, alentours paci è serviziu à u più altu livellu - tutti sti signalà i visitori cuntentu. Sicondu à i nosci, quandu vi sò in stu restaurant, c'arriva u sintimu chì tù sì in u palazzu di u XIX seculu.

Business cucini

Usteriaghja micca stati limitatu a Russia è u so attività di pistari luntanu cavallieri i cunfini di u paese. Si rapiu a so osteria Betony in New York è po in Paris Café Pouchkine. Andrei Dellosa bè ricevutu u strangeru, e so istituzione sò in gran dumanda. Chef Bryce Schumann, per esempiu, fù chjamatu u megliu in u 2015, per ch'ellu ricevutu una stelle Michelin. In The ristorante, New York Times hè statu attribuitu tri stiddi. U prughjettu di una usteriaghja riisciuti à apre un grande ristorante, chiamatu "Pushkin" in Londra su Berkeley Street. T'hà u prughjettu dinù à sviluppà una reta è u Mediu Urienti. About 4500 pòpulu in u statu élève cumpagnia, chì fù fundata da Andrei Dellos. Picture si nni mostra un usteriaghja successu, chì hè sempre fidu à i so occupazioni prifirutu.

cunchiusioni

Andrei Dellos - na pirsuna assai pulivalenti è di talentu, na vera 'amanti di manciari è prufessiunale. Sò tenacità, curaggiu è a creatività godi imprissioni. L'evenimentu, chì hè accadutu à ellu nant'à u so arrivu in France, hà cambiatu u so destinu, è sò custretti i so à evoluèghjani cum'è noi u tercanu avà: un artistu hà divintatu un usteriaghja. Restaurants Andrei Dellosa - a creazione in u quali accillenti, cucina, in armunia cù i capelli di u industrial. Addivintau lu primu affari Russian chì fù attribuitu u "Michelin".