Pane Casalinghi "fagots": ricette, specialmenti di cociri e crìtiche

Casalinghi Pane "fagots" s'appronta spechju-frittu è hè una crusta aranciuni. Tuttavia, à mezu à una scelta larga di dulciumi è panetteria prudutti URAMA (u più bè cunnisciutu-nomu Tatar) un pocu scurdatu. Pari hè tempu à richiamari a ricetta tradiziunali di fà i legna.

A storia di

U nomu occasione per via di similàri esterni cu lu sangu, rami, albero, e idda industriali ghjunse da i grechi. Tuttavia, quannu è ca appuntu ghjùnsenu cù una usari finu à avà, nuddu lu sapi. Ma in Russia, "legna" affaccatu in u XVIII u seculu.

In seguitu ricetta nails aoggi a Ukraine, induve i variità di ozzione per ogni nails. E poi di novu, ma in una forma pocu scambiatu "nudeddi" Aghju turnau a lu tirritoriu di la Russia.

Cumenciu, u prodottu era pupulare à mezu à i paisani. Soon biscotti Duria "venenu" in u menù di i residenti urbanu. Duvuta a l 'dispunibilità è affordability di i prudutti usatu in u ricetta "fagots" statu preparatu da u populu mischinu. Dapoi dilicatizza ùn Mariposa bestia, ci fù usate durante u moines dighjuni.

In lu 20u seculu, u prodottu preparatu da a muddica di pani, e duci era grazia à u zuccaru cû, usatu comu dicurativa.

razze

biscotti Duria fatta da dui tipi di testu: una pendita è liquidu. In u primu casu, i cateni di latti è prontu-mixte aghjuntu era spartu in u oliu. A forma spiciali veni spissu usatu pi cucina "fagots".

Quandu vi impasta u pani ci vole un minimu di liquidu. Allora si vultulata fora e tagghiata cu un cuteddu spertu.

"Crush" hè priparata:

• képhir;
• farina;
• senza;
• u latti.

A priscinniri di l 'cuerenza di u pani è l' usu di cumpona liquidu "fagots" gira sempre Duria.

Cucina "canne" in a casa

Signuri - Tatar varietà, dessert, chì hè furmata in un cornu.

cumpunenti necessaria di lu ricetta:

• sali suverchiu - 4 aspra;
• ova gaddina (medie-size) - 4 pz;.
• ogni 'oliu vegetale - 500 M ml;
• burro fusi - 15 ml;
• farina - 1 chilò;
• u latti - 1 tbsp;.
• zuccaru - '35

A passu da prucessu passu:

1. Batta a ova cu fina u sali è di zuccaru.
2. Cuntinuemu à drummed, vin strata lu burru fusi è u latti.
3. Pour la parti di farina. Cum'è un risultatu, impasta l 'mpastata.
4. A prodottu semifinished farina bread quartu-ore in la riserva, allura tagghiau tavuli sin'à 5 CM in larghezza è 15 cm Lingua in lunghezza.
5. U libru cassetta isciutu in una spirale.
6. Ogni pezzu frittu in oliu vegetale.
7. Products sparse fora à un pannu o Puericultura di carta. Aspittà sinu à u soprappiù vi ombra oliu di cociri.
8. Prima di sirvizziu ci minti cû signuri.

Cucina "fagots": ricette di cu képhir è acqua

L'acqua, cucina hè ricunnisciutu cum'è vera lifesaver à mezu à casalinghe. A pupularità veni da u fattu ca vi pò còciri un usari quandu lu frigorifero hè guasi viotu, è vai à a putiàru ci hè nè manera.

À priparà Colazione nant'à l 'acqua, basta i seguenti cumpona:

• acqua bollita - 200 ml (pre-riscaldà);
• ogghiu - 300 M ml;
• Ovi - 2 pz;.
• un pizzicu di sali;
• zuccaru - 75 aspra;
• farina / s - 2 tbsp.

A passu da prucessu passu:

1. Ovi cu sali, aghjunghje di zuccaru e batta cu na furchetta finu à un 'aria cuerenza di luce. U prucessu di piglia menu chè un minutu.
2. Carta, acqua è move.
3. Frammintaria aghjunghje di farina.
4. Dopu à 15 minuti, a accumpagnari furmà.
5. mpastata Roll in un sfarente elàsticu quatratu (furma) incù una spissori di 8 MM di 1 cm.
6. Cù un cuteddu spertu si tagghiau la farina di semi-finitu per u listessu rhombs taglia longa 7 cm è largu 2 cm.
7. In u centru di ogni pruduttu à fà una epigastric di 1 cm.
8. Pick up lu diamanti è pruvà parechje volte circuitu i (bassa) parte alta, à traversu u epigastric.
9. In una padedda quariàtu vin 100 ml di oliu vegetale è tempura brushwood nantu a ogni latu di ùn più di 3 minuti.
10. In u prucessu di frittura, cima, u tempu necessariu di ogghiu di cociri.
11. Products sparse fora à una spugna di carta e aspittari lu absorption di u soprappiù di grassu.
12. Prima di sirvizziu ci minti cù i prudutti cû.

Micca menu cumunu panatteria "fagots" (i ricetti sò simile à a tecnulugia cucina) képhir. U vantaggiu hè chì vi pò sfatica pizza, e sala da u listessu testu.

cumpunenti necessaria di lu ricetta:

• képhir - 400 M ml;
• zuccaru - 5, Art. l '.;
• drink - 3 aspra;
• ogni 'oliu vegetale - 45 ml;
• farina - 800 aspra;
• Track di zùccaru vaniglia,;
• Ovi - 2 pz;.
• G - 4 anni

Lingual-basatu a tecnulugia di a preparazione:

1. Di sti cumpona mpastata. Cuerenza si deve arrivare canzoni, cusì la farina, deve esse assai primurosu.
2. Ittàri fora lu pani in una furmazioni chiazza, tagliata diamanti. In u mezu di fà lu brillante è caccià si à traversu unu di i parti di l 'artìculu (vi pò fà in u furmulariu di diamanti).
3. Tempura "fagots" nzinu a marruni in un picculu numeru di ogghiu di cociri.
4. Dopu à frittura i prudutti li minti cura cû. À u tavulinu cù tè calda.

valore stress

Nunustanti lu fattu ca cucina "fagots" lume è guasi weightless, i prudutti caluria cancia da 300 à 600 kcal francese. Pirciò, manghjà i usari ùn hè cunsigliatu in ingrossu.

Ma se u laziu di manghjà una grande parte di più forte chè a vuluntà, piano à uni pochi di scherzi, chì sò mintuvate quì sottu.

Secrets di coce dritta "fagots"

• U pani si pò manghjà micca solu incù u latti o yogourt, ma dinò acqua minerale.
• À migliurà u gustu è fà u prodottu di più hè cunsigliatu cuerenza Duria à aghjunghje alcolu - Martini, acquavita, o rumbu.
• À pasticceria "fagots" girava want, eliminari lu zuccaru da u ricetta.
• Tempura preziosi à burro fusi, o fumé.
• Chì u pruduttu hè girava fora menu nutritious, hè industriale in u fornu.
• Duranti frittura i pezzi nicissarii à caccià u oliu. Altrimenti, ancu i più chjuca pezzu di ruvina u gustu di "fagots".
• U pruduttu finitu hè spartu u meli, latti estrecho è ornate cu nuci, o tuttu cu sunca. Tuttavia, cchiù cumunimenti usatu di zuccaru cû.
• À caccià oliu earn dopu padedda Metti un usari nant'à un pannu di carta.

Bastone à u ricetta è tutte e punte, è u vostru panatteria "fagots" vi sempre esse gustu parfetta, è sopra à tuttu Duria.