Mazurka - vechji ballu polacco. Ma in cucina hà una "Mazurka" - uriginale, insalata, sapuriti, culurite è assai interessante. Vulete sapè cum'ellu hè pronta?
vegetariana "Mazurka"
Comu si pò vede da u titulu, "Mazurka" (cucina) - Insalate, chì pò esse à tempu, carne e versioni vegetariana. Chì ci stia casca a tecnica. Tu vi tuccherà: banca di fasgioli Chjar scuru, un altru - granu, 2-3, pezzi di pepe (priurità rossi, o unu rossu è l 'altru, verde, o gialle). A sfarente "Mazurka": ricetta (insalata) include di più è pickled cucumari (vistitu è pickled) - 2 d 'oru, grossu, una manata di noci, un agliu, coppia, zubochkov, prezzemolo (verde), Caleu, oliu vegetale (oliu, o pianta) . À truvà fora Ce a scris "Mazurka" (cucina), appruntà una insalata, accuminzannu cu lu fattu ca lancia in un fasgiolu Colander è granu. Pepper Clean e tagghiau lu in cubi. Cucumari - troppu. Caleu Posekite è i funghi. Chop | i noci. Agliu start up sottu una stampa. Mette tuttu Sbuchjate e cipolle in una suppera, aghjunghje u sali, pèveru, stagione cù oliu è provoquée. In ciotola mette un tutta a lattuga. Erunu ducumintati "Mazurka". Ricette (insalata, pudete puru lascià e in stu furmulariu) ricumanda chì ornate i circuli pepe piattu tazzulatu, messa fora di cima, di piatti.
carne "Mazurka"
Parrava avà à u embodiment di carne. Cum'è una materia di cucinari porghju lingua manzo , o sulu freschi. Her bollari in acqua, salate nzinu a prufundezza. Cool, tagliata in striscie. Piglià 2-3 chivì, puri, tagliata in picculi fette. circuli medità suey 3 pipiruna russu. Ci hè una insalata "Mazurka" (ricetta ricumanda), comu dissimu prima, Chjar fasgioli rossi. Idda mittaraghju in una Colander, viremu stechot. Tutti i cumpunenti di a mmiscari, prisolit, stagione cù oliu, sauce oliu è uni pochi di tablespoons senape (tè). Vagna nanzu sirvizziu u insalata, incù aneto fresca tazzulatu. Italiana, ùn hè?
urigginali "Mazurka"
Cosa àutru pò esse una insalata "Mazurka"? Didàttica, e diverse parte, carne. Stu spinta hè bè in una pùppule gaddina, infumicati prisuttu. gustu belli è canadese jerky. O noodles, industriale è frittu. Secunnu, fasgioli. In ricetti prima ch'ella fù Chjar. Ma vi pò piglià un strasurdinariu, ogghiu crudu e appena bollire. Di sicuru, ùn deve esse, pre-mogliu di uni pochi di ore. As Acuna veni usatu non solu oliu, ma dinò francese mayonnaise, parò, è preziosi à pâte, basso-caluria.
"Mazurka" cù prisuttu è mele
Infine, cumpusizioni più cumplessu, lattuga "Mazurka", tra li quali ci sò cumpunenti: fumava prisuttu - 250 g, manzo arrustu (porcu magro) - 100-150 g, meli, duci e àspiru - 2 pezzi di medie taglia, sdragatu ( 5-6 tablespoons), ¾ di un biccheri di fasgioli bollita, 1 armée (carni), na picca (à tastà) di granu (da i spondi), 1-2 pipiruna. Prupizia di francese mayonnaise inchiri. Cumpunenti, chì abbisogna dadi, coordonnées pois, fasgioli è di granu. Move, aghjunghje u sali, stagione, chì u infusions, insalata, e sèrviri. Just esse sicuru, a camara macchia!
Manghjà à a vostra salute!