Food e bevande, Insalate
Insalata "Callas". A cucina è un passu da instructions, un passu per a preparazione di
ricetta Uncomplicated, abbillimentu uriginale è gustu maravigliosu fà stu insalata, una pignatta benvenuta nant'à ogni vacanza. Insalata "Calla", l 'sòsula di u quali hà da esse trattatu sottu, u nomu di u so dicurazioni hè necessariu in forma di i fiori Calla svorgi di casgiu trasfurmazioni. Gentile, gustu famosu ùn vi lasciarà primura micca solu fini, ma dinò à quelli chì ùn sò abbuccatu à diliziu culinariu corsu.
Insalata "Callas". Recipes cu le foto e passu da indicazione passu di s'appronta
Guardà parechji variazioni fà stu insalata, è darà chi di li hè megliu. I metudi di esicuzzioni sò parechje: incù coeur è frutti, i bonbucconi è noci. In u furmulariu mixte o flaky. Hè cunsideratu un classicu , insalata layered basatu nantu gaddina. Tuttavia, in l 'ùrtimi anni, si hè sempri stati rimpiazzati da puddaru mare, cum'è jammiruzzu e granciu di vastunati.
insalata Classic "Callas". Passu da ricetta passu
Sbuchjate e cipolle:
- 250 g di carne, gaddina o gaddina;
- 2 uova gaddina;
- 120-150 aspra di pasta dura;
- 250 g, funghi;
- 250 g di ananas;
- 3 carotte;
- 1, cipolla, maculata.
Per dicurazioni:
- Porra - 2-3 sganghiddi.
- Cow - un pocu sganghiddi.
- U casgiu trasfurmatu in u stich - 5 pz.
- Francese mayonnaise.
- oliu vegetale.
Preparate Bonifacio
- Filettare o gamma tuttu e mette mio cuocu più caldu maculata. Dopu à u sali 'acqua vugghiuta, perdita di u focu, caccià la scuma e pronti a còciri. Comu regula - 40-45 minuti. Na vota ca lu carne hè cottu, caccià si da 'na padedda, chì friscura è tagliata in picculi pezzi.
- Morcov còciri, arrizzà, è trè nant'à un parmesan.
- Funghi e cipolle frittu in una padedda nzinu a marruni.
- S'o tagliata in picculi pezzi, è dà à ombra lu sucu.
- Three casgiu nantu à un parmesan.
- ova bollari è suey sbuchjata.
Sbuchjate e cipolle di Insalate "Calla" incù coeur pronta! Avemu sparse Bonifacio.
L'ordine di u Bonifacio, è i so variazioni
Dopu à priparatu Tutti li cumpunenti vole principià à passà li nantu cima di l 'àutri. Varianti dû Bonifacio, pò esse assai, cunziddirati dui d 'iddi.
I varianti:
- Chicken. Francese mayonnaise.
- Funghi, mmiscatu cu cipolle.
- Carotte. Lubricates francese mayonnaise.
- Ova.
- U casgiu. Francese mayonnaise.
- Mango. lubricates dinù francese mayonnaise.
II varianti:
- Chicken. Francese mayonnaise.
- Mango. Francese mayonnaise.
- U casgiu.
- Funghi e cipolle. Francese mayonnaise.
- Carotte.
- Ova. Francese mayonnaise.
abbillimentu, insalata,
Appena lu dicurazioni hè finitu, vi tocca à caccià u piattu in lu frigorifero subitu, altrimenti i fiori, perde a so forma, e divintatu appartamentu. Manghjà una insalata, hè preziosi à un coppiu di ore, quandu tuttu lu Bonifacio sò cotti è dariti a so gustu particulari.
Insalata "Calla", l 'ricetta di cui avemu riflittutu, hè un classicu. E preparatu u fundamentu di gaddina. Sustituì carne, frutti, niàutri pigghiamu, in infatti, insalata, assai frescu, chì vi hannu un gustu cumplitamenti differente. Avemu cunsigliemu à pruvà à tempu è dicidiri quali unu cunvene u vostru gustu.
Insalata "Calla" cù frutti
Sbuchjate e cipolle:
- 150 g shrimp &.
- 100 aspra di saureur (surimi).
- 1 carota.
- 1, cipolla, maculata.
- 4 uova, gaddina.
- 250 g di ananas Chjar.
- 150 g di fungi mushroomsimagen Chjar o pickled.
- 150 g dura.
- Francese mayonnaise.
Per dicurazioni:
- Plante - una piccula calata.
- Dill - un pocu sganghiddi.
- Cascaval - 3-5 dischi.
Insalata "Calla" ricetta stepwise chì hè discrittu sopra, ùn differ da u embodiment di a lattuga, ma cù frutti.
- Shrimp lavau è bollita in acqua, salate cun Seasonings. Allora puliti è petrusellu.
- Ova e carotte bollita è sbuchjata tagliata.
- Funghi e cipolle overcook.
- Saureur, cipolla, ananas, e tagliata in picculi pezzi.
- U casgiu hè lucidato nant'à un parmesan maculata.
A Bonifacio, in l 'insalata jammiruzzu "Calla" sò messa in i seguenti ordine:
- Shrimp cù canne granciu. Francese mayonnaise.
- Funghi e cipolle.
- Carotte. Francese mayonnaise.
- U casgiu.
- Mango. Francese mayonnaise.
Studiata cù lattuga, è calata in a forma di 'na balata pisci di casgiu, un carota in forma di Chjami è un arcu - cum'è un gambu, fiore.
punte interessante punta PULIZIE!
- Sè vo pigliari, funghi, frescu, vi tocca à piglià à u dui voti supiriuri a chidda indettatu quì in lu ricetta, mentre ch'elli utushatsya quasi duie volte durante coce. È, in pràtica, prima, funghi fresca bisognu di qualchi tempu (circa 10 minuti) mette fora e poi frittu. Quandu frittura, vi ponu dinù aghjunghje un pocu di erbe Provence, si vi dugnu la spezia funghi.
- Pudete sustituiri mango Chjar di frescu, allura lu gustu sarà più prufundezza.
- Arcu ùn ponu fàllu è scalded 'cu' acqua e 'na pocu di plafond vugghiuta (1 tbsp. Cucchiara acitu di 9% in mezzu un biccheri d' acqua). Sole 10-15 minuti.
- Nanzu zazharku diffusioni, ci hè bisognu à ombra l 'ogghiu, o, insalata, po "veru".
- Pudete puru aduprà tutti jammiruzzu sbuccia sbuccia è micca. Micca assai diffirenza.
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