Fenouil è aneto - ciò chì hè a diffarenza trà elli?

paris spirienza hè spessu usatu ntê ricetti antichi e cucina sò dui pianti pupulari - fenouil e dill. Cosa hè a sfarenza trà sti dui culturi, li cui parti è la simenza sò tantu simili in aspettu? Parechje ùn vede a sfarenza trà elli, ma la pruprità a struttura è tandu interessante di i pianti hannu quarchi diffirenza. Chì l'prènniri cunfidenza cu li cchiù vicina.

fenouil

Fenouil - una pianta chì face parte appartiniri a la famigghia di picanta. U steli hannu fenouil è si alta, à 2.5 metri. gambu, dehors cupertu lattice bluish, e dintra havi na struttura di maria de. foglie Threadlike è longa, e piante, acuminata, comu lu Usines gialli.

Ci sunnu dui tipi di Colture - fenouil Verdura e urdinaria. Finocchio Verdura hè facili ricunnisciutu da rhizomes rossi. I frutti di u pianti sò grande è dolce, si sò spessu usatu in parechji piatti.

Semi fenouil hannu na caratteristica odore anice, incù tracce di tarragon & è Bologna. It Statuina da pianta sumente. Semi ùn prima cà d'aprile siminari è i frutti si vìdinu solu à sittembri. Finocchio, hè a paura di u football friddu, accussì si sviluppa soprattuttu à u clima pesciu, ma dinù in a nostra latitudini, vi ponu truvà un pocu di a so varietà.

proprietà di interessante di fenouil

Different cumpusizioni è proprietà - quessi i caratteri principali chì distingue u fenouil e dill. Cosa hè a diffarenza trà elli, duvia cunnosce ogni donna, à dumandà successu ognunu di i pianti com'è midicina tradiziunali. Comu pi l 'fenouil, in u so struttura di cuntene assai di vitamini è elementi bisognu da u corpu umanu:

• olii essenziali è ete;
• vitamini B, oltri nantu-vitamina A;
• biotin;
• phytosterols;
• filet amminuàciti;
• calciu, spar, zincu, di ramu, di ferru e altri, macro è micronutrients.

In più, fenouil tròvanu numarusi sapuriti è parfumatu. Supratuttu usatu in cucina i frutti di i pianti, è u semi fenouil sò dinù pupulari comu cundimentu.

aneto

Parfumatu aneto - habitual resident di l 'orti e campagnoli. Hè facili ricunnisciutu da u sputicu foglie feathery è oduri dill. U steli di aneto in bassu, à 90 cm, sò distinctively picculu liggissi cù una lattice facci. I frutti di u pianti sò chjuchi, culore grisgiu-marrone. U manciari ch'elli ùn sò micca usati di cucina sunnu di valore solu foglie dill.

Dill hè unpretentious - hè ùn bisognu di mantene e si sviluppa ancu ancu sottu à i cundizioni di u fretu. Iddu Statuina da sumente, è rustica ponu esse parechje volte tuttu l 'annu. Ripicca cumpariri abbastanza prestu, in ghjustu una settimana. Una volta i spichi ghjunghje sin'à 5 CM in altitudine, u foglie ponu esse tagghiò e hannu a mangiari.

Dill: proprietà di interessante

Dill, cum'è fenouil, usatu primura in la ricette di rimedi antichi. In i so cumpusizioni di fenouil cuntene i seguenti elementi:

• àcitu folic;
• olii essenziali;
• vitamina C, P, è u numaru di vitamini B;
• flavonoids;
• Fosfaru, putassiu, di ferru.

Fenouil è aneto - ciò chì hè a diffarenza?

Cosa sipara l 'dui culturi?

• E cundizioni di a cultura, è adopru di i pianti.
• Aspettu.
• Ciàuru e sapuri.
• Composition proprietà e appricazzioni interessante.
• Aduprà in cucina.

A sfarenza hè facile à vede s'ellu un ochju vicinu à i pianti. In fatti, un calmu picca diffirenzi Link - sottu aneto fenouil è hà micca frutti. In cucina, hè spessu usatu fenouil, frutta, mentri gustu è priziosu aneto hà una foglia, frescu, verde.

How to distinguiri da fenouil aneto, si davanti à voi pona la simenza? Assai sèmplice - Semi fenouil più, si pò facirmenti esse divisu in duie parti è rissentu truvà un'antra manera da simenza fenouil. Di u travagliu di convulso in figlioli è à cresce lattazioni in Madri pasciri usatu hè u francese infusion di graneddi fenouil. Altrondi quì, si chjama "acqua, dill." À u listessu tempu la simenza fenouil hannu un gran gustu è aromatica, sò sempri usatu comu cundimentu.

Hè dinù assai usatu in midicina decoction di graneddi fenouil cum'è un antispasmodic, expectorant è agenti antimicrubbiàli. Droga, Dill hannu proprietà simile, ma menu pronunzianu. Iddi sunnu spissu usatu comu un tipiche.

Bona donna hè obligatu di sapè a sfarenza trà sti curturi, cum'è fenouil e dill. Cosa hè a diffarenza trà elli - fàciule à amparà da crescia à ognunu di i pianti in u so ortu. Stu chiudi cunniscenza incù elli vi permette in u futuru ùn a cunfùnninu lu dui culturi valori è li aduprà li camurrìi in cucina è a famiglia ricette di salute.