Cuisine Ukrainian - unu di i più boni in u mondu

Cuisine Ucrainu evulùtisi nantu à i seculi sottu u pesu di l 'tradizzioni culinaria di i pòpuli diffirenti. So oghje ci sò parechje tinnenzi. Kitchen Western Ukraine hè più simile à lu francese è Ungherese. In u nordu, piatti similar to Belarus in l 'est - cù lu Russian, è in u sudu - cù lu moldavu è Romanian.

Tuttavia, ci sò parechji ricetti, chi cucina Ucrainu hè famosu in u mondu sanu. Tra li sò u famosu borsch Ucrainu. Pi fari lu vole à piglià una mina di carne, 0.3 chilò di patata, 0,25 chilò di lifter è u carbusgiu, unu bulbu e carotte, trè tablespoons di temi tomate, agliu trè denti, l'acitu teaspoonful e foglia matina.

Carne hè pienu di trè litri d'acqua è bollire una meza ora. Morcov taglio di ghiaccio, cipolla - circuli medità, è ch'elli sò fritti cù oliu vegetale. Beets tuccherà à taglio tavuli e tempura, aghjunghje i temi tomate, l'acitu, un pocu acqua, è ragout di circa ottu minuti. Chop | i pomi è u carbusgiu. Da l 'liquid finitu à caccià la carne, mette i pomi. Trancher la carne, è mette in lu pollu. Tutti i sali di gustu è purtà à una bollari.

N sèquitu, hè aghjuntu u carbusgiu è bollita di 5 minuti, lifter messa. ragout verdura di un altru 10 minuti. Tandu vi tuccherà à mette in lu carota, minestra è cipolla, e còciri la minestra di champagne lifter. Prima di la fini di l 'na pignata di cociri serbit a la foglia SCIACCA e nta l' agliu (scafazzati). Cuisine Ucrainu, quale ricetti sò abbastanza sèmplice, abbisogna s'imponi adherence la statura è lu tempu di cociri. Altrimenti, u pastu perde u so gustu mouthwatering è ricchezza.

Menu di cucina italiana Ucrainu, in più di u famosu, minestra, ne cumporta una varietà di piatti noodles, noodles, insalate, carne, e pisci. Parechje generale ricùardu u diliziosu sala ciliegia, chì sò arrustiti per elli mammone ucrainu comu un picciriddu. A priparari l 'tenutu unu è una mità di cuppa di a farina, da una meza cuppa di yogourt, un teaspoon di baking soda, 0.3 chilò ciliegie, pitted, un pizzicu di sali, è una canna a picca (cucchiara), trè tablespoons di oliu vegetale.

In la farina di sifted messi cucina drink, sali, di zuccaru e mmiscari tutti. U pesu aghjuntu à yogourt e burru. On a superficia farinée messa fora lu pani di u viulinu, aghjunghje un pocu di farina, furmatu, torta. At a so mità di-line ciliegia, chì hè tuttu cu lu zuccaru. L'orli di u tortillas è all'Europei zaschipyvayut. N sèquitu patties stati frittu in oliu vegetale. Un esempiu di sta ricetta, vi ponu vede cumu una sèmplice piattu di la cucina Ucrainu.

Ukraine hè caratterizata da i terreni fertili, chì curtivatu tanti culturi usatu pi cociri ligumi freschi, frutta e di frutta. Per, dessert, vi tocca à piglià una mina di fragole, 0.3 litri di crema, aspro, o yogourt, zùccaru (un coppiu di tablespoons). Fragola scafazzati cù una masher patata, pi teniri grande d 'oru. Doppu ca, lu pisu di lu zuccaru aghjustatu è yogourt (crema, aspro). Dessert hè messa fora in i conchi di ghiaccio-crema e studiata cù foglia, menta è tutta a bacca. I turisti à visità Ukraine, credi chì à traversu tali ricetti sèmplice fatta da l 'cumpona freshest, cuisine Ucrainu eni cunzidiratu unu di li megghiu di lu munnu.