Cuisine Irish: ricette di dessert, incù poze

'Irlanda hè ancu chjamatu l' Isula smiraldu, chi si lavau da l 'acqui di l' Atlanticu, è per bona raggiuni, perchè hè un picculu paese cunnisciutu per a so natura, duru è fantastichi, castelli, è ruvine, porta una longa storia. Stu currispunni a l 'atmosfera e di cucina italiana casa chì hà u listessu sulidita, simplicità identità. À u listessu tempu si hà un garbu unicu. ragout Irlandese, agnellu gallinacciu, piatti, patata, caffè Irlandese è a biera scura - sti piatti è DIY hè assuciata stu statu u nordu. Quì avemu taliannu lu latu "dolce" di cucina italiana - let di pinghje u Ricette, u più pupulare in stu paese.

Cuisine Irish: Features

Cuisine Irlandese, incù u so Ricette straordinariu departs da u tradiziunale nuzzioni di té. U Ricette più pupulare in Ireland - si puddings e pasticcini. It S'avissi a nutari ca comu nu ripieno eni spissu usatu quì Miele sapi comu ribes, la murtidda, uva spina. U Pane pò esse trovu rhubarb e mele, aspro. Red hè usatu per rende marmillata Irlandese auriculata - sta, dessert, bollita cu lu zuccaru, spezie è gusti di latti com'è pannakotu. industriali Popular cun pàssula, una parte di u quali hà un altu cuntenutu di burro, è una varietà di crema, burro. Sti features, è hè carattarizatu da cucina Irlandese. Recipes cu le foto ci mostra una bocca-Arrosage è gustosu Ricette.

crumble in

A dessert, tipica è cumuna in Irlanda hè un crumble in, chì traducennu populu corsu cum'è "zitellu". Stu, dessert, chì hè un ritrattu di u viulinu, nvintò in u British Isles. Hè accunciata cù mele, uva spina, prugna, paix, blackcurrant, rocks, avena, u latti, cunfitturi è noci. Stu dessert, hà una varietà di ozzione cucina è dinù ùn micca bisognu assai sforzu.

Andemu guardà u pumu na ricetta croccante Irlandese, pruggittatu di dece servings.

Hè ubligatoriu u seguenti cumpona: 150 g di farina 150 g rocks, avena, zùccaru marrone - 170 grammi, 200 grammi di burro. Di l 'ripieno: 600 g & mele, 1 tbsp. l '. di farina, sucu, limone, 0.5, 60 aspra di zuccaru marrone, è incù crema.

• First Preheat fornu à 190 gradi.
• Hè necessaria a taglio lu burru in cubi è poi mette lu in daretu in lu mascina.
• Avà ci tocca à mudificà i cubi di farina, zuccaru, avena e burru. Tutte e mani appaghjà move nzinu c'arriva un oliu zitellu.
• Siccà, u mele, è fece in cubi. Vagna cù a farina, zuccaru, gustu cu sucu, limone, è provoquée. Mette tuttu in forma, lucidatu.
• Sopra à u ripieno funnu sviluppata avè abbattuti lu uniformly nantu à a superficia.
• Sfatica di 40 minuti. Quandu crumble in acquistà un culuri marruni, tandu hè prontu per usu.
• Tandu vi tuccherà à tagliata i dulciumi in cateni è difende si cu crema.

Crumble in cù mele è prugna

Pudete dà un altru ricetta di stu, dessert, in u quali l 'seguenti cumpunenti sò zadeystovovany:

• Meli - 300-400 aspra;
• farina - 200 aspra;
• prugnoli - 5-6 'oru;
• burro - 100 aspra;
• limone;
• cannella - 1 tsp;..
• meli - 4 tbsp. l '.;
• side pinch sali;
• zuccaru - 3 tbsp. l '.

U Screened in u listessu farina di manera fassi mmiscatu cu burru, zùccaru e sali, si deve fà funnu. Honey mmiscatu cu sucu, limone, à u mischiu di esse micca assai matinu. Tandu vi tuccherà à tagliata picculi pezzi di mele, fiche e cuscì u scure. A paredda, esiste greased cun burru, mette fiche e mele è acqua, li ricevutu salsa di meli. Dopu à u fruttu ripidda è lascià pistìcciuli in un forru à sfatica di 40 minuti à 190 gradi.

Cosa hè u famosu Bigné Porter Cake?

Hè dinù ponu esse cunsideratu un veru Ricette Irlandese. Cosa sò u so caratteristiche? Comu sai, Ireland, tanti assuciata incù a biera scura. Quì si cottu per un longu tempu la Celt, chì sò l 'antenati di campà di i residenti lucali. Sè avemu parrari specificamente circa a biera, Porter eni cunzidiratu unu di i variità più pupulare di dark ale: si spissu usatu comu una materia in Ricette è altri piatti. Ghjè ciò chì hè accadutu à stu casu: i Bigné cun ellu gira un culore caratteristica, ricca di struttura ùmitu è una salla aromatica. L'usu di i variità biera scura in Ricette, è micca solu - sta hè una funzione unica chì parla di cucina italiana Irlandese. Picture Porter Cake Cake ci mostra chì per via di u so cucina sfarente dà un tantu vìantu in aspettu.

Incidentally, u funzione caratteristica di stu dessert, hè dinù u fattu chì ci vole à campà in una settimana (o almenu una pochi di ghjorni) nanzu sottumettendu na dilicatizza nant'à u tavulinu. Ma hè tene lu. Duranti stu tempu, accumincia subbitu un gustu particulari, ma bellu pruduttu mmicchiatu, ùn amarore a la prisenza di alcolu in u so cumpusizioni, com'è duranti stu tempu ch'ellu face to evaporate.

A ricetta di u pane in u Porter

So, ciò chì ùn ci tocca à priparà un dessert, tali cumuni? Ci hè di più chè una versione di cucina u pane: iddi sunnu assai differente da ogni altru in cumpusizioni, ma quì, avemu da circà à unu di i spezii tipi.

• burro - 140 aspra;
• un mistu di pàssula scura e luci - 200 aspra;
• passula ribes (ribes) - 100 aspra;
• suchju è buchja di 1, arancia;
• ficu - 100 aspra;
• agrumi cunfitti - 60 aspra;
• muskovado (macchi di zuccaru marrone) - 110 aspra;
• Porter - 300 M ml;
• 3 ova;
• farina - 320 aspra;
• mmiscari spezia (moscata, cannella, cardamom, Categoria: Linguisti è a cannella) - 2 tsp ..
• umaghju marmura - 1 tsp ..
• à lubricate lu meli, torta finitu in un numeru di 1 tbsp. l '.

fichi tazzulatu, mmiscari cu racina. À aghjunghje lu burru fruttu seccu, buchja, arancia e sucu, zùccaru e so purtinaru. By lu modu, siddu nun vi pò truvà stu tipu di a biera, hè pussibili à rimpiazzà una lunar ii, dilujùtu cu 'acqua à un prezzu di 1: 1. Avà tuttu original è mette nantu à u focu, purtà à i bollari, po 'còciri più caldu suttana di 15 minuti, mentri pruvuchendu certi volti. U mischiu duvia tandu mi. Batta ova bè, è farina di mixte cu marmura e spezie panatteria. U cuntenutu di u padedda vi tocca à aghjunghje lu ova. In sta massa falsi innamurà mischiu di farina sempri e muddica avà bè kneaded, chì hè tandu spartu in i pans mèssenu (di carta) è forma greased. Cake deve avà pò industriale di 1,5 ore à una temperatura di 160 gradi. Da tempu à tempu vi tocca à circà dopu à ellu, accussì comu nun brusgiata. Torta a mi è lubricate u mele, è avà, ingutuppò in pergamena, o suttili, cuscì lu in un locu frescu in scatula lanna forti chjusu è permette à èsseci per una settimana.

Dinù u pane pò tuttu rocks amandule (50 g), è lu zuccaru pietra argilla (20 g). Stu deve esse fattu à sta scena, quandu avemu inchiri lu pani in una pignatta panatteria. Prima, ci minti, torta cù zuccaru e poi rocks amandule è mette in u fornu.

panatteria

Simplicità, uriginale è à u listessu tempu un sfarente cumminazzioni di i prudutti - tutte e cucina, Irlandese. U so tradizioni vai luntanu daretu à a storia è fermani canciari. A cucina lucali ùn hè micca troppu assai Ricette, ma tutte e hannu na certa Giufa. Ci hè tali, pasticcerie, diffusu cum'è u pane drink, farls, patata, e, frutta, pani, dolce, cu racina (barmbrack). Farls rapprisenta industriali sò secchi nant'à farina di granu cu la junta di avena. Ma u pane Soda hà un gustu, aspro, (cum'è in sta cucina veni usatu buttermilk), lu pani, patata, pasce in lu friddu o frittu in fumé. U Pani tradiziunale Irlandese fatti ùn aghjunghje u levitu, ma na parti di li barmbrack ci.

How to priparà cissy?

Barmbrack usati nun sulu comu nu piattu siparati, ma dinù perchè hè preparatu cissy - pupulare, dessert, Irlandese. Stu Pudding cumpari pocu nant'à i toli di bravezza in onore di a festa cristiana - la Nativitai di Ghjuvan Battista. A ricetta di u so preparazione hè a siguenti: granu seccu lu pani frittu, senza oliu finu a marruni, puis vin u latti vugghia, aghjunghje aromi, zùccaru e vaniglia è industriale à u fornu. Cissy dinù esse cioccolatu: per sta in u so preparazione, vi tocca à aghjunghje lu sunca. Cù sta dessert, pò esse accumpagnatu ghjacciu, frutta e smantana.

francese pie rhubarb Irlandese

Rhubarb hè un vegetale, ma in la cucina, si veni usatu comu na frutta. U manciari pò manghjà solu i pianti steli, radiche è foglie sò malvulente. Rhubarb hè ingrandatu per via di u so petioles rossi, chì sò à spessu trova in parechji ricetti Irlandese. Dapoi u pianta hà un gustu, aspro, in u cunfizzioni di stu P vo vulete aduprà una quantità bastatu di zuccaru. À tastà u rhubarb, incidentally, sìmili di mele, aspro.

Di l 'cunfizzioni di dessert, incù rhubarb, avemu bisognu di:

• rhubarb morte - 750 aspra;
• 2 uova;
• 250 g di zuccaru;
• farina - 340 aspra;
• burro - 225 aspra;
• zuccaru cû - '55

fornu Preheat à 180 gradi. Firau lu burru macchi cù u zuccaru, aghjunghje u ova di u mischiu, dinò tutti i appaghjà drummed DAF. Avà ci tocca à riempia i farina, mix bè tutte e Sbuchjate e cipolle. Vi tuccherà à all'Europei lu pani in pergamena è lascià per un ora in lu frigorifero. Dopu à sta hè nicissariu to unroll la torta 3-5 mm è u so diamitru deve esse circa 20 cm. L 'mpastata statu si sparse in un pies greased. Sbuchjata tazzulatu mmiscari rhubarb cu lu zuccaru e si sparse in u pane. U pani cullezzione taglio tavuli, puis à mette li in u cima di u ripieno crosswise. Oil la cima, cùli sbattuta ovu è mette u pane in u fornu, induve hè avà a sfatica di 45 minuti - 1 ora. torta cottu vi tuccherà à mi e tagliata in picculi pezzi. Stu pane hè di sòlitu accumpagnatu cu smantana e frutta.

Avemu pruvatu à capiscia ciò chì hè di cucina italiana Irlandese. ricette Dessert cu le foto furnì quì sarà un gran affare à pruvà a còciri la piatti più intarissanti. Arcuni di li sò sfarente e assai urigginali, accussì vi deve pruvà à còciri sti diliziosu piatti cun gustu è rara, insemi u spiritu di 'Irlanda.