Comu pi fari lu pani in impanato su acqua minerale?

Pasties - un tipu di tortillas grana cu carne, lu chinu cù cipolle è spezie. Ci sò parechji ricetti di stu signu è piatti diliziosi. Certi, carne, hè usatu in a forma di carne macinata, in altri - tazzulatu.

articuli uriginale

Cuntrariu chebureks, pani chì hè kneaded di acqua minerale, ci hè in particulare airiness. Serviri li duvia di sicuru calda, allura si godi un Duria pò sminticà. Tutti i chistu è duvutu a lu fattu ca davanu u testu di chebureks su acqua minerale. Chi sciuma dioxyde di carbone dugnu lu legeri. So, appruntà u più diliziosi impanato. A ricetta di u testu di 'acqua minerale diffirisci di l' 'altri da la prisenza di acqua gassata.

A cucina prima

Nanzu u principiu di u prucessu di cucina deve esse sieved 800 grammi di farina. Sè a manu ùn hè ne di pesi pò misurà bichjeri: ùn vi tuccherà à circa 5. More vin 0,5 litri d'acqua minerale, oltri a priparari 1 ovu, 500-600 grammi di carne macinata (megliu à piglià un mischiu di i porci cù torta, o lamentu in un rapportu 1: 1). Ci hà da piglià pocu pressu di 200 grammi di cipolla, è 2/3 tazza di ogni mezzo. Sali è pèveru sò aghjuntu di sensazioni gustu.

Sè vo jemu a còciri la muddica di pani in u impanato su acqua minerale, iavutu acqua, senza un sali di prununzia è esse sicuru silnogazirovannuyu. Altrimenti, u web ricetta sarà meaningless.

preparazione

1. Silnogazirovannuyu acqua deve esse spartu in u vasu, in cui si pensa à fà un impanato muddica di acqua minerale. Ci dinò duvia purtà un ovu, aghjunghje un pizzicu di sali, l 'na cucchiara di ogghiu, verdura. In seguita strata entre sifted farina, cunvince à vin si in un bracciu magre in permanenza.
2. Tutti i cumpunenti, fattu inseme, deve esse arreri arricchisci cu un cucchiara. Allora u chebureks mpastata su acqua minerale àvi un cuerenza liscia, senza lumps. Sè i media hè divintatu più strittu, vi ponu cuntinuà cascioni da a manu. Quannu lu pani, sarè, plastica, luci e struttura canzoni, si deve esse cupertu à impedisce gercer. Capacità deve esse posti in u frigorifero per parechje ore.
3. Intantu, priparari lu chinu deve esse. À issu masiv pezzu di carne macinata, pronto, o bisognu à libru cù una Peugeot o inaturalis, agghiuncennu di u listessu una grande cipolla, o dui passi urigginariu. Quandu DING Culinaria ponu subitu vin sali e aromi. Per tradiziunali gustu megliu pepe neri pois, priurità macinati.
4. Facennu mpastata su impanato su acqua minerale, esse cuscenti chì u prodottu uttinni avissi a nesciri quasi suchjosu. Per quessa, u so cuerenza di u mischiu di carne macinata, è cipolla, deve esse fatta pocu liquidu. Per stu scopu, u ripieno hè sparta in un liquid Bouillon. Aghjunghje lu in pianu, pruvuchendu a messa. Appena lu foltu bramatu, u liquid deve esse righjittatu.
5. Hè tempu di pigghiari fora lu pani in u impanato su acqua minerale da u compartment frigorifero. Deve esse siparata da l 'massa tutali di un picculu pezzu. Ittàri hè necessaria à maximize sbuchjata cù una Pin massimo a un tali diamitru chì inseme in una padedda. sparte Visually lu cìrculu favurèvuli a medità. Chinu deve esse si sparse in una meza, copre cù l orli cullezzione è lu mètudu codda tucks.

tempura

Chi l'appronta u pani in u impanato su acqua minerale. Wage oliu in una padedda o Friteuse spechju deve cumincià "shkvarchat" (un segnu chì hè arrivatu a la temperatura dritta). Allora vi pò principiatu padedda. Ogni cheburek deve esse abbagnatu in una padedda, è aspettate puru ch'ellu si olivier. You tandu pò girari lu tèniri nzinu d 'oru u altra parte.

impanato cottu tocca à mette nantu una larga sand. Pudete ornate cun erbe freschi e crema, file, aspro, spartu in saucer o di a riva di fornu.

U pani in u tintu di pane

Sans assai difficultà è datti pò facirmenti preparatu mpastata su impanato su acqua minerale in a machine à u pane. Products, oltri ca comu lu numaru di bisognu listessu. Sicondu à i instructions, di la maggiuranza Bread, èni raccumannatu prima a èssiri l 'mid di intricciatu cumpona liquidu, tandu cresce a farina, etc. Cusì avemu fattu: duvia pour l 'acqua, caccià l' ovu, di cresce u oil, priurità di verdura, travagliata. Allora spartu a farina sifted cù un pizzicu di sali. Next u vede à stallà programma muddica e aspittari lu tempu nicissariu. A stu puntu, vi ponu priparà e chinu di inchiri. Quandu tintu di pane completes u so travagliu, ci darà un signali faccia. U pani finitu deve esse cacciatu da u saccu è postu in una suppera cù un ochju. Allora mandà lu à lu frigorifero e ch'elli sò un tempu renseigné.

U prucessu ùn differ da chì, sopra discritta. Sè impanato riscaldà falà un pocu e addivintau crosta menu croccante, pudete mandà u piattu di uni pochi di minuti, in un fornu bè quariàtu-.

Tips

Infine qualchì voli interessante chì pò esse tandu interessante in u prucessu di a cucina. Parechje dimustrari chi, quandu aghjuntu à l 'ovu mpastata hè escia attaccu in u furmulariu finali. Pi evitari accussì priculu, perchè l 'impanato su acqua minerale valurizzatu u so dilicatu, struttura, vi ponu solu aghjunghje u inveci. Si ti dugnu u elasticity di u pani è ùn vi làssalu rumpiri, quannu crisci, ma ùn fà lu duru.

Ci hè dinù un sicretu par quali impanato dirivatu particularmenti suchjosu. Fate freschi, u sali hè bonu solu cipolle. Eppo chì u suchju, chì hè un naturale batiati gustu di carni. L'ùrtima vi t'ani tuttu di u so suchju è u ripieno vi prupone e assai sapuriti.